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公开(公告)号:CN106068327A
公开(公告)日:2016-11-02
申请号:CN201580010441.2
申请日:2015-02-26
申请人: 纳幕尔杜邦公司
CPC分类号: C12P19/16 , C07H3/06 , C12N9/1051 , C12N9/2402 , C12N9/2428 , C12P19/02 , C12P19/04 , C12P19/08 , C12P19/12 , C12P19/18 , C12Y204/01005 , C12Y204/01024 , C12Y302/01003 , C12Y302/0102 , C12Y302/0107 , C12Y302/01084 , C12Y302/01115
摘要: 本发明公开了一种用于水解糖(二糖或低聚糖)的α‑1,3或α‑1,6葡糖基‑葡萄糖键的方法。该方法包括使糖与α‑葡糖苷酶诸如转葡糖苷酶在合适的条件下接触,在该接触步骤期间,酶水解糖的至少一个α‑1,3或α‑1,6葡糖基‑葡萄糖键。该方法可用于例如减小分离自葡聚糖合成反应的滤液中的低聚糖的量。
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公开(公告)号:CN106460023A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201580010439.5
申请日:2015-02-26
申请人: 纳幕尔杜邦公司
CPC分类号: C12P19/16 , C07H3/06 , C12N9/1051 , C12N9/2402 , C12N9/2428 , C12P19/02 , C12P19/04 , C12P19/08 , C12P19/12 , C12P19/18 , C12Y204/01005 , C12Y204/01024 , C12Y302/01003 , C12Y302/0102 , C12Y302/0107 , C12Y302/01084 , C12Y302/01115
摘要: 本发明公开了一种用于水解糖(二糖或低聚糖)例如明串珠菌二糖中的α-1,5葡糖基-果糖键的方法。该方法包括使糖与α-葡糖苷酶例如转葡糖苷酶或葡糖淀粉酶在合适的条件下接触,在该接触步骤期间,酶水解糖的至少一个α-1,5葡糖基-果糖键。该方法用于例如减小分离自葡聚糖合成反应的滤液中明串珠菌二糖的量。
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