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公开(公告)号：CN116210826A
公开(公告)日：2023-06-06
申请号：CN202310349982.4
申请日：2023-04-03
申请人： 宁夏厚生记枸杞饮品股份有限公司 , 宁夏厚生记食品有限公司
摘要： 本申请公开了一种酯化酶解制备枸杞复合清汁的方法，包括以下步骤：S1，调节枸杞和复合植物材料粉碎的水浆混合液pH值，向水浆混合液中加入乙酸乙酯和果胶酶并升温；S2，灭酶后过滤、离心，得到枸杞复合清汁，还包括一种酯化酶解制备枸杞复合清汁。本申请可以充分保证饮料的营养价值，此外将几种营养丰富的原料有效混合在一起可以使其中的成分有效融合并达到一个最佳的状态及品质水平；枸杞等复合原料溶液，在酯化‑酶解的协同下溶解及降解，将植物细胞壁等纤维快速溶解及降解，经过溶解的纤维结构松弛扩张也更易降解，高纤维断裂，使植物细胞中的有效成分能最大化浸出，同时提高了原料利用率，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN103054107A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201210478299.2
申请日：2012-11-22
申请人： 宁夏厚生记食品有限公司
发明人： 阮世忠
摘要： 本发明涉及一种枸杞复合饮料，该枸杞复合饮料中包含有55％枸杞浸提液、8％红枣浸提液和12％苹果浸提液。本发明将具有多种保健功能的枸杞、含有丰富维生素的红枣和具有特殊果香的苹果，进行营养与风味互补，从而开发出一种具有独特风味、酸甜可口、营养丰富且性状稳定的复合饮料。本发明采用沸水浸提，使原料中的有效成分能够得到充分、有效地利用，生产出的枸杞复合饮料一方面具有枸杞本身药用保健，提高免疫的功效，另一方面通过添加红枣、苹果等，丰富了饮料的口感和风味，增加了枸杞饮料的功效和营养价值。同时，本发明的成功研制不仅为枸杞饮料的研发提供一条新的发展方向，也为枸杞资源的开发利用开辟了一条新的道路。
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公开(公告)号：CN103054107B
公开(公告)日：2014-03-26
申请号：CN201210478299.2
申请日：2012-11-22
申请人： 宁夏厚生记食品有限公司
发明人： 阮世忠
摘要： 本发明涉及一种枸杞复合饮料，该枸杞复合饮料中包含有55％枸杞浸提液、8％红枣浸提液和12％苹果浸提液。本发明将具有多种保健功能的枸杞、含有丰富维生素的红枣和具有特殊果香的苹果，进行营养与风味互补，从而开发出一种具有独特风味、酸甜可口、营养丰富且性状稳定的复合饮料。本发明采用沸水浸提，使原料中的有效成分能够得到充分、有效地利用，生产出的枸杞复合饮料一方面具有枸杞本身药用保健，提高免疫的功效，另一方面通过添加红枣、苹果等，丰富了饮料的口感和风味，增加了枸杞饮料的功效和营养价值。同时，本发明的成功研制不仅为枸杞饮料的研发提供一条新的发展方向，也为枸杞资源的开发利用开辟了一条新的道路。
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公开(公告)号：CN302495040S
公开(公告)日：2013-07-10
申请号：CN201330030189.5
申请日：2013-01-31
申请人： 宁夏厚生记食品有限公司
设计人： 阮世忠
摘要： 1.本外观设计产品的名称为易拉罐（杞动力）。2.本外观设计产品的用途为用于盛放饮料的罐。3.本外观产品的设计要点主要体现在产品的形状、色彩和图案上，请求保护色彩。4.本外观设计中俯视图和仰视图均无设计特色，故省略。5.指定主视图为公告视图。
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