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公开(公告)号：CN101147596B
公开(公告)日：2010-12-08
申请号：CN200710134653.9
申请日：2007-11-05
申请人： 南京雨润食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种保油剂，由大豆浓缩蛋白、卡拉胶、瓜尔豆胶和黄原胶复配而成，其质量比为13～16∶1～2∶4～7∶1～2。本发明为高温肉制品特别是火腿肠产品提供一种高效的保油剂，在不增加成本的前提下有效抑制火腿肠出油的现象，其配制简单，稳定性好，使用方便，应用范围广，也可以应用于其他火腿肠制品中。
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公开(公告)号：CN101147596A
公开(公告)日：2008-03-26
申请号：CN200710134653.9
申请日：2007-11-05
申请人： 南京雨润食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种保油剂，由大豆浓缩蛋白、卡拉胶、瓜尔豆胶和黄原胶复配而成，其质量比为13～16∶1～2∶4～7∶1～2。本发明为高温肉制品特别是火腿肠产品提供一种高效的保油剂，在不增加成本的前提下有效抑制火腿肠出油的现象，其配制简单，稳定性好，使用方便，应用范围广，也可以应用于其他火腿肠制品中。
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公开(公告)号：CN103771122B
公开(公告)日：2016-09-14
申请号：CN201410037280.3
申请日：2014-01-26
申请人： 南京雨润食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种自然微弯曲棒状物料的单离和整列系统，其特征是它包括有供料传送带，所述供料传送带的前端下方设有旋转盘，所述旋转盘由旋转盘锥形部和旋转盘平坦部组成，所述旋转盘锥形部的四周下沿处安装有内固定挡板，所述旋转盘平坦部的外围安装有外固定挡板，所述内固定挡板上设有一段供物料从旋转盘锥形部上落至旋转盘平坦部的下开口槽，在所述旋转盘平坦部上安装有可调节式限位器、单离加速装置和单离体出口。本发明在整列、单离棒状及带有弯曲的自然棒状物料时可以调节整列、单离的速度和单离物料间距，结构简单，设备投资少、运转稳定可靠，容易维修保养。
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公开(公告)号：CN103771122A
公开(公告)日：2014-05-07
申请号：CN201410037280.3
申请日：2014-01-26
申请人： 南京雨润食品有限公司
摘要： 本发明公开了一种自然微弯曲棒状物料的单离和整列系统，其特征是它包括有供料传送带，所述供料传送带的前端下方设有旋转盘，所述旋转盘由旋转盘锥形部和旋转盘平坦部组成，所述旋转盘锥形部的四周下沿处安装有内固定挡板，所述旋转盘平坦部的外围安装有外固定挡板，所述内固定挡板上设有一段供物料从旋转盘锥形部上落至旋转盘平坦部的下开口槽，在所述旋转盘平坦部上安装有可调节式限位器、单离加速装置和单离体出口。本发明在整列、单离棒状及带有弯曲的自然棒状物料时可以调节整列、单离的速度和单离物料间距，结构简单，设备投资少、运转稳定可靠，容易维修保养。
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公开(公告)号：CN210814020U
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN201920896170.0
申请日：2019-06-14
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
IPC分类号： B01D11/00
摘要： 本实用新型公开了一种节能提取装置，包括安装底座、通过立柱安装在所述底座上的提取罐体以及位于所述罐体内的旋转搅拌器，所述罐体通过旋转横轴可相对所述立柱转动，所述旋转搅拌器为螺旋式陶瓷过滤膜，管首尾设有开口，分别穿出所述罐体顶部与底部，罐体内腔底部设有过滤板，底部设有出液口，所述出液口与循环液管连接，所述循环液管另一端与所述旋转搅拌器管顶部连接。本装置通过对旋转搅拌器、罐体结构以及循环液管的设置，可以实现提取液过滤后重复利用，以减少液体用量，以及利用旋转搅拌器对提取液进行一定程度的浓缩，以实现装置的多功能作业以及对资源的节约利用。
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公开(公告)号：CN208993955U
公开(公告)日：2019-06-18
申请号：CN201920453157.8
申请日：2019-04-04
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种复配香辛料的自动定量包装设备，包括设备本体，所述设备本体的前侧固定连接有进料漏斗，进料漏斗的底部开设有螺纹孔，螺纹孔的内部插接有延伸至进料漏斗底部的螺纹外筒。本实用新型的优点是上述复配香辛料的自动定量包装设备，由于香辛料包装时自动下落带动转动扇叶转动，使得转动轴和凸轮转动，凸轮推动连接杆上下移动，连接杆向上移动使得连接块和活动杆向上移动，在弹簧的作用下使得连接杆与凸轮未接触时向下移动，连接块和活动杆做上下的往复运动使得经过出料内筒内部的香辛料受到振动，防止香辛料堵塞出料内筒，该装置充分利用了香辛料下降时的重力作用，使得该装置能够很好的防堵塞。
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公开(公告)号：CN210411175U
公开(公告)日：2020-04-28
申请号：CN201920878131.8
申请日：2019-06-12
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
IPC分类号： B04B5/10
摘要： 本实用新型公开了一种食品添加剂离心分离装置，包括L形支撑座，L形支撑座的水平面上设置有离心电机，离心电机的转轴上连有离心内筒，离心内筒设置在离心外筒内，离心内筒的外壁上开设有离心孔，离心内筒下部连有物料桶，离心外筒下部连有废液桶，L形支撑座的竖直面上连有支撑架和高速电机，支撑架连有破碎桶，破碎桶上设置有加料口，高速电机连有搅拌轴，搅拌轴插入破碎桶内，搅拌轴上连有铰刀，破碎桶下部连有过滤层，过滤层下部连有漏斗，漏斗的下端插入到离心内筒内。本实用新型提供的一种食品添加剂离心分离装置，结构简单，操作方便且能够得到符合要求尺寸的食品添加剂固体。
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公开(公告)号：CN209109117U
公开(公告)日：2019-07-16
申请号：CN201920460550.X
申请日：2019-04-04
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种复配食品添加剂用混料系统，包括至少两个吸料桶、至少两个吸料管路、暂存罐及卧式混合机，吸料管路的第一端放置在对应的吸料桶中，第二端连通至暂存罐，暂存罐外设有真空发生器，吸料桶包括吸料桶本体及盖板，吸料桶本体上盖设有盖板，盖板上设有入料口，吸料桶本体的下部包括一倒锥形结构，倒锥形结构的底部与吸料管路的第一端连通，倒锥形结构的内壁上设有刮板结构，刮板结构沿倒锥形结构的内壁上下移动。本实用新型的优点是由于设有暂存罐，先将需要混料的食品添加剂分别通过吸料管路输送至暂存罐，由于吸料桶本体下部设有倒锥形结构，通过真空吸料方式将食品添加剂传输至暂存罐，过程中产生的灰尘较小，工作环境较好。
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公开(公告)号：CN210787554U
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN201920585395.4
申请日：2019-04-22
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
摘要： 本实用新型涉及香辛料加工设备技术领域，且公开了一种降尘效果好的香辛料粉碎机，包括收集箱。该降尘效果好的香辛料粉碎机，通过将转动电机通电转动使得转动轴和联动蜗杆均转动，转动轴使得粉碎扇叶转动对进入粉碎腔内部的香辛料进行粉碎，粉碎后的香辛料通过出料通孔掉落至成品收集筒中，联动蜗杆带动转动蜗杆转动，使得转动扇叶旋转，转动扇叶转动使得收集箱内部的空气向下流动，向下流动的空气一方面使得掉落粉碎后的香辛料不易扬起，另一方面扬起的香辛料通过吸气通孔进入放置罩体的内部，通过透孔进入粉尘收集盒中，加压块使得气流通过时更加稳定，该装置充分的利用了转动电机的动能使得粉尘能够很快的下降且不会轻易的扬起。
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公开(公告)号：CN209931419U
公开(公告)日：2020-01-14
申请号：CN201920501280.2
申请日：2019-04-15
申请人： 江苏雨润肉品科技发展有限公司
摘要： 本实用新型公开了一种热反应型膏状食用香精生产装置，包括基层，所述基层的顶部固定连接有反应釜体，所述基层和应釜体通过对接支架固定连接，所述反应釜体的顶部固定安装有第一电机，所述第一电机输出轴的底部固定连接有联轴器，所述联轴器的底部固定连接有中轴。本实用新型的优点是通过设置膏状食用香精在反应釜体内部反应完毕后通过传输管道和传输泵输送至均质机体内部，且第二电机、连轴和均质头工作进而对均质机体内部的膏状食用香精进行均质处理，达到了封层均匀的效果，从而有效的解决了膏状食用香精生产过程中因封层不均匀，导致产品质量严重不稳定的问题。
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