公开(公告)号：CN105461389A

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201510899610.4

申请日：2015-12-09

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 李凤美 ,  刘连强 ,  李淑芳

IPC分类号： C05G1/00 ,  A01C21/00

摘要： 本发明涉及一种猴头菇出菇用栽培料营养补充液，按照下列的组分和浓度配制：尿素0.4%、红糖0.4%、磷酸二氢钾0.2%、维生素B1 0.04%、麸皮水99%（麸皮与水质量比例1:50，混合煮水），pH值5.0～7.0。该营养补充液可在猴头菇第一潮菇采摘结束后，添加于栽培料中，促进猴头第二、三潮菇的生长，解决猴头菇出菇后期养分不足，第二、三潮菇子实体个头小，生物学效率低的问题，有效提高猴头菇的生物学转化率。

公开(公告)号：CN102511783B

公开(公告)日：2015-08-12

申请号：CN201110443319.8

申请日：2011-12-27

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 陈晓明 ,  张志军 ,  李淑芳 ,  魏雪生 ,  李凤美 ,  罗莹 ,  周永斌 ,  訾惠君 ,  刘连强 ,  王玫 ,  张崇雪

IPC分类号： A23L1/28 ,  A23P1/14

摘要： 本发明的目的是提供一种食用菌膨化产品加工技术。该技术是先将干制后的一种或多种完整或残次食用菌子实体粉碎并过筛后与马铃薯淀粉、玉米粉、奶粉、蔗糖、食盐等物料混合均匀，再添加水和植物油进行搅拌调质，以使物料水分均匀一致，最后利用挤压膨化机加工调质好的物料而生产出食用菌膨化产品。通过该技术得到的产品口感松脆，易于人体吸收，营养丰富，食用方便，老少皆宜；并且还具有一定的保健功能，经常食用对人体健康非常有利；且不添加任何防腐剂，食用安全。本发明所提供的技术不仅具有操作简单，投资灵活，见效快，节能、环保的优点，而且还解决了残次食用菌子实体处理的难题，提高了其附加值，增加了食用菌企业的经济收入。同时，本发明也提供了一种食用菌深加工的新思路和新方法。

公开(公告)号：CN102584421B

公开(公告)日：2015-01-07

申请号：CN201110443486.2

申请日：2011-12-27

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 陈晓明 ,  张志军 ,  李淑芳 ,  周永斌 ,  魏雪生 ,  訾惠君 ,  刘连强 ,  罗莹 ,  李凤美 ,  王玫 ,  张崇雪

IPC分类号： C05G3/00 ,  A01G1/04

摘要： 本发明提供了熟料袋栽灵芝聚能营养弹及其制备和使用方法。是根据熟料袋栽灵芝的生长条件科学合理的设计配方和方法而制备成的一种提高灵芝产量和商品性状的营养素。通过使用本发明制备的灵芝聚能营养弹，符合商品性状的灵芝产量大大提高，生物效率可提高50％以上，生产周期短，因此本发明具有很好的推广价值。本发明普遍适用于熟料袋栽灵芝的生产。

公开(公告)号：CN104025832A

公开(公告)日：2014-09-10

申请号：CN201310429039.0

申请日：2013-09-17

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 张晓玉 ,  李树海 ,  高鹏 ,  胡忠惠 ,  杨丽芳 ,  高扬 ,  刘景超 ,  樊春芬 ,  贾爱军

IPC分类号： A01G1/00

摘要： 本发明是一种天津地区蓝莓绿枝扦插方法。生产过程包括：苗床准备、插条准备、苗木扦插、扦插后管理等环节。针对天津地区林木资源和独特的自然气候条件，本发明所需基质采用蓟县山区大量出产的松针和苔藓，并且有针对性的调节温室拱棚内的温湿度条件、光照条件和适宜扦插时间。按照本发明繁育的蓝莓苗木，新根数量多、枝条健壮、抗性强，可以在天津及有相似气候条件的地区推广应用。

公开(公告)号：CN101715866B

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN200910229146.2

申请日：2009-12-11

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 李淑芳 ,  张志军 ,  陈晓明 ,  魏雪生

IPC分类号： A23G3/48

摘要： 本发明涉及一种果味平菇糕的制作方法。其工艺过程包括原料平菇的清洗切分，超声波低温浸提；辅料山楂、苹果的清洗去籽，并与平菇浸提液混合熬煮；添加平菇粒后搅拌混合，注模、冷却、出模。本发明所述制作方法不使用任何食品添加剂，具有天然、营养、保健、安全的优点。所制产品酸甜适口，营养丰富，色泽鲜亮，口感软滑。若长期食用，可起到帮助消化，提高人体免疫力等功效。

公开(公告)号：CN102533561A

公开(公告)日：2012-07-04

申请号：CN201010589411.0

申请日：2010-12-15

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 李凤美 ,  张志军 ,  乔建军 ,  周永斌 ,  李淑芳 ,  訾惠君 ,  刘连强 ,  魏雪生

IPC分类号： C12N1/14

摘要： 本发明涉及一种食用菌菌种冷冻保藏用保护剂的配方及其使用方法，冷冻前保护剂配方：蔗糖溶液、甘油水溶液、谷氨酸钠、脱脂乳；冷冻后的复水保护剂配方：葡萄糖、蛋白胨、维生素B1。将冷冻前保护剂与食用菌菌种混合，经低温冷冻保藏后的菌体细胞用复水保护剂进行复水。本发明的食用菌菌种冷冻保护剂及其在食用菌菌种冷冻过程中的使用后，菌株存活率高达100％。

公开(公告)号：CN102166035A

公开(公告)日：2011-08-31

申请号：CN201010584930.8

申请日：2010-12-13

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 李凤美 ,  张志军 ,  魏雪生 ,  周永斌 ,  李淑芳 ,  訾惠君 ,  刘连强

IPC分类号： A23N12/02 ,  B08B3/02 ,  B07B1/00

摘要： 本发明公开一种果蔬清洗分选机，所述果蔬清洗分选机包括：料仓、喷水装置、分选筛选网、过渡仓、收料仓组成。原料仓下部接有喷水管，原料仓的上部设有分选筛网，分选筛网的上部设有过渡仓，过渡仓的旁边设有收料仓。所述果蔬清洗分选机的下部还设有水箱，还安装有抽水泵，抽水泵的抽水管置于水箱内，抽水管的出水口和喷水管连接。所述原料仓的上部还安装有加料槽。所述收料仓的底部还设有滤水孔。本发明的有益效果是：本发明结构简单，可以自动的集清洗分选功能于一体，清洗分选过程中利用水的浮力不损伤果蔬，操作简单，水可以循环利用，节约资源。

公开(公告)号：CN102119713A

公开(公告)日：2011-07-13

申请号：CN201010571058.3

申请日：2010-12-02

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 李淑芳 ,  张志军 ,  魏雪生 ,  陈晓明

IPC分类号： A23B7/00 ,  A23B7/157 ,  A23B7/154

摘要： 一种食用菌加工保鲜工艺，是将新鲜食用菌原料经去杂、分级或切片等处理后，分别配制一定浓度的食盐和柠檬酸溶液，采用超声波分别进行动态清洗和护色、杀菌处理；然后滤出原料，配制一定浓度的氯化钙溶液进行超声波动态硬化处理，清水清洗；最后，滤出原料，装袋，通入一定浓度臭氧，真空封袋、保存。本发明工艺操作温度低，时间短，效率高；制得的食用菌罐藏产品，菌体色泽鲜亮，质地脆嫩，且营养丰富。

公开(公告)号：CN101720817A

公开(公告)日：2010-06-09

申请号：CN200910244882.5

申请日：2009-12-17

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 魏雪生 ,  张志军 ,  李淑芳 ,  罗莹 ,  杨丽维 ,  周永斌 ,  訾惠君 ,  刘连强 ,  王玫

IPC分类号： A23C9/13

摘要： 一种食用菌颗粒酸奶的制作方法属于食品加工领域，将新鲜食用菌经切粒、杀青处理后，与酸奶充分混合，得到含有食用菌颗粒的搅拌型酸奶产品。本发明所述制作方法操作简单快捷，所制产品营养丰富，可起到帮助消化，提高人体免疫力等功效。

公开(公告)号：CN101720656A

公开(公告)日：2010-06-09

申请号：CN200810152314.8

申请日：2008-10-14

申请人： 天津市林业果树研究所

发明人： 张晓玉 ,  李树海 ,  刘洪章 ,  杨丽芳 ,  高扬 ,  贾爱军 ,  樊春芬 ,  胡忠惠 ,  张芝萍

IPC分类号： A01G31/00 ,  A01G17/00 ,  C05G1/00

摘要： 本发明是一种盆栽苹果的基质栽培方法的新方法。其生产过程包括：培育苗木、筛选植株、配制基质、配制营养液、浇灌营养液等。按照本发明所生产的盆栽苹果生长旺盛，花芽充实饱满，果实香甜可口并且省水省肥，节约能源，开辟了苹果盆景产业开发的新途径。