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公开(公告)号:CN118745370A
公开(公告)日:2024-10-08
申请号:CN202410950623.9
申请日:2024-07-16
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种酒香型烟用香料、制备方法及应用。所述制备方法包括:采用索氏提取法提取酒糟中的香味物质,得到酒糟粗提物;向酒糟粗提物中加入乙醇进行减压蒸馏去除溶剂,得到提取物;对提取物进行一级分子蒸馏,得到一级分子蒸馏轻组分和一级分子蒸馏重组分;对一级分子蒸馏重组分进行二级分子蒸馏,得到二级分子蒸馏轻组分和二级分子蒸馏重组分;将一级分子蒸馏轻组分、二级分子蒸馏轻组分和二级分子蒸馏重组分按比例进行复配,得到酒香型烟用香料。本发明制备原料来源充足,廉价且易得;所制得的烟用香料可以显著提升卷烟的香气质、香气量和甜香,改善卷烟口感;制备过程中使用溶剂较少,并且涉及的溶剂为食用级,绿色安全。
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公开(公告)号:CN118619833A
公开(公告)日:2024-09-10
申请号:CN202410871764.1
申请日:2024-07-01
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明属于烟用香料技术领域,具体涉及一种减轻烟叶枯焦气的潜香物质、制备方法及应用。其潜香物质为3‑氧代‑α‑紫罗兰醇碳酸酯,其外消旋体、对映异构体如下所示:#imgabs0#,其中R所代表的基团选自:癸基、月桂基、十六烷基或苄基。本发明的3‑氧代α‑紫罗兰醇碳酸酯作为潜香物质,在室温下稳定不挥发,添加至卷烟,在卷烟工作温度下可裂解释放出巨豆三烯酮和相应的醇类香气物质如癸醇、苯甲醇、月桂醇等,应用于有枯焦气烟叶及卷烟,可明显减轻其枯焦气息。此外,相比直接使用巨豆三烯酮、癸醇、苯甲醇等易挥发物质,本发明的潜香物质,具有室温下稳定性强,在卷烟燃吸时香味物质释放均匀的优点。
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公开(公告)号:CN118311204A
公开(公告)日:2024-07-09
申请号:CN202410427800.5
申请日:2024-04-10
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本申请公开了一种烟用香精香料的感官评价方法及装置,方法包括:确定烟用香精香料的感官评价中各个指标的主观权重;确定烟用香精香料的感官评价中各个指标的客观权重;结合每个指标的主观权重和客观权重,获得每个指标的最终权重;依据每个指标的最终权重进行烟用香精香料的感官评价。本申请采用主观权重和客观权重结合的方式为每个指标分配权重,最后获得烟用香精香料的感官评价结果,便于客观输出评价结果,为完善烟用香精香料感官评价体系提供借鉴。
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公开(公告)号:CN114624142B
公开(公告)日:2024-05-31
申请号:CN202210222276.9
申请日:2022-03-07
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了烟叶检测技术领域的一种基于热解动力学参数的烟叶总糖、还原糖定量分析方法,包括:采集待测烟叶样品的热失重微分曲线;对采集的热失重微分曲线进行高斯分峰拟合,得到若干拟合的高斯峰;对每个拟合的高斯峰分别进行热解动力学参数的提取;将提取出的热解动力学参数输入建立的校正模型,获得待测烟叶样品的总糖、还原糖含量。本发明能够快速、准确地测定烟叶中的总糖、还原糖含量,同时,具有操作过程简单、快捷,样品用量少,无需溶剂处理,绿色环保等特点。
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公开(公告)号:CN117837799A
公开(公告)日:2024-04-09
申请号:CN202410173868.5
申请日:2024-02-07
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明提供一种低次片烟烟叶制烟用香料的方法,将低次片烟烟叶高温高压反应产物与干馏烟末高温高压反应产物按照质量比为2‑100:1混合,得到所述烟用香料。本发明通过设计一种低次烟叶制烟用香料,分别利用干馏及高温高压处理和直接高温高压处理,获取各具特点的低次烟叶处理产品,通过拼配后可以增加香味丰富性,提升香气协调性,可以用于传统卷烟增香,产生了经济效益,形成了一套环保、可持续发展的低次烟叶处理方案。
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公开(公告)号:CN114166794B
公开(公告)日:2024-04-09
申请号:CN202111321480.8
申请日:2021-11-09
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
发明人: 毕一鸣 , 郝贤伟 , 田雨农 , 戚奇杰 , 廖付 , 钟永健 , 张赵鹏 , 葛川 , 吴灵通 , 王筑临 , 王辉 , 郑宏斌 , 李海峰 , 夏骏 , 童神 , 刘建国 , 李石头 , 郭蒙浩
IPC分类号: G01N21/359 , G01N21/3563
摘要: 本发明提供一种片烟品质预测的方法,该方法包括如下步骤:1)获取仪器A的历年近红外光谱数据及其对应的质量评价数据;2)仪器A与复烤加工中心的仪器B分别采集同一批标准样本的近红外光谱,基于该近红外光谱数据,建议仪器A与复烤加工中心仪器B的光谱转化模型;3)根据步骤2)获得光谱转化模型将步骤1),依据转化后近红外光谱数据与步骤1)的质量评价数据建议片烟质量预测模型;4)拟加工的原烟,在仪器B采集相应的近红外光谱,依据步骤3)获得的片烟质量预测模型预测该批次的品质;5)按原烟配方单中的各等级比例,加权计算计划生产的各模块片烟品质预测值;6)对各片烟预测值进行修正,形成最终的品质预测值。
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公开(公告)号:CN113984708B
公开(公告)日:2024-03-19
申请号:CN202111233081.6
申请日:2021-10-22
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
发明人: 毕一鸣 , 吴继忠 , 郝贤伟 , 田雨农 , 戚奇杰 , 廖付 , 钟永健 , 张兆鹏 , 葛川 , 吴灵通 , 王筑临 , 王辉 , 郑宏斌 , 李海峰 , 夏骏 , 童神 , 刘建国 , 李石头 , 赵振杰
IPC分类号: G01N21/359 , G06F18/10 , G06F18/24 , G06F18/22 , G06V10/74
摘要: 本发明公开了一种化学指标检测模型的维护方法和装置,通过计算两个样本的近红外光谱的最大相似度,来筛选最邻近相似度,然后计算最近邻样本相似度与预测误差的相关关系,通过该相关关系给出接近度的预警阈值,对任一新样本,其光谱与建模集各样本光谱进行相似度度量,若最相似样本的相似程度小于预警阈值,则对该样本报警,说明其预测结果存在风险,并在相应的分析化学检测值出具后,将该样本补充到建模集中,完成模型维护,这样能够时刻进行模型的维护,以提升模型的检测准确性。
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公开(公告)号:CN117481378A
公开(公告)日:2024-02-02
申请号:CN202311354091.4
申请日:2023-10-18
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种基于关键化学指标相似的烟叶配方确定方法,包括:确定与感官质量相关的关键化学指标;获取上一年度烟叶配方即目标配方的关键化学指标值和数量以及当年度备选烟叶的关键化学指标值和数量;对备选烟叶和目标配方烟叶的各指标值进行归一化;通过将各烟叶样本的产区和等级与目标配方进行比对,将归一化的样本数据分为目标样本、均值样本、必选样本和待选样本;从待选样本中选出与目标样本相近的若干样本,与必选样本构成总样本;以总样本中待选烟叶的归一化指标值与均值样本归一化指标值的差异最小化为目标函数,以必选样本和替代样本的使用量条件为约束条件,对目标函数进行求解,得到与目标配方最接近的各等级烟叶组合及其比例。
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公开(公告)号:CN117431168A
公开(公告)日:2024-01-23
申请号:CN202311496256.1
申请日:2023-11-10
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一株有孢汉逊酵母HO‑1及其应用,属于微生物技术领域。该菌株已于2023年07月27日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.28023,保藏地址北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国科学院微生物研究所。该菌株可以有效利用烟草中的蛋白质和还原糖等营养成分生成酯类、醇类和酮类等烟草关键香味物质,达到提质增香的目的,可有效提高所制备再造烟叶的品质。
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公开(公告)号:CN116919000A
公开(公告)日:2023-10-24
申请号:CN202311073173.1
申请日:2023-08-24
申请人: 浙江中烟工业有限责任公司
摘要: 本发明公开了一种混合型加热卷烟烟叶原料的快速发酵方法及加热卷烟制备方法,属于加热卷烟产品开发技术领域,包括:配置发酵料液;将所述发酵料液施加到白肋烟中;对白肋烟进行蒸汽发酵,完成烟叶原料的快速发酵;通过设计加热卷烟烟叶原料发酵料液配方,按一定比例添加到白肋烟中,并采用蒸汽进行快速发酵,实现烟叶原料中的美拉德反应产物提升10%以上;采用上述处理的烟叶原料卷制成的加热卷烟混合型特征香味明显提升。
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