一种香菇综合营养品质的测定方法及其评价方式

    公开(公告)号:CN110487975A

    公开(公告)日:2019-11-22

    申请号:CN201910803786.3

    申请日:2019-08-28

    Abstract: 本发明涉及一种香菇综合营养品质的测定方法,包括如下步骤:测定待测香菇的灰分、粗蛋白、粗多糖、总膳食纤维、维生素C、必需氨基酸、P、Ca、Na、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、K;将上述各测定值标准化后代入评价公式,即得香菇综合营养品质的评分Y;本发明还公开了一种基于上述测定方法的香菇综合营养品质的评价方式,该评价方式根据评分Y能够按照9级标准对待测香菇进行评价。本发明的一种香菇综合营养品质的测定方法及其评价方式,能够客观反映产品营养品质,实现对香菇营养品质的客观评价,使香菇营养品质评价科学合理,评价结果有较高的可信度,让企业在加工香菇产品时有数据可依,同时也为育种研究者提供理论依据及参考。

    一种香菇森源10号菌种的SSR标记指纹图谱及其构建方法与应用

    公开(公告)号:CN106755508A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201710067854.5

    申请日:2017-02-07

    Abstract: 本发明涉及一种香菇森源10号菌种的SSR标记指纹图谱及其构建方法与应用,该指纹图谱由8对SSR标记组成。构建方法包括:(1)菌丝培养;(2)基因组DNA的提取;(3)SSR分子标记的检测;(4)电泳检测。应用包括:对香菇菌种进行SSR标记扩增,将得到的带型与指纹图谱对照,与该指纹图谱一致即为香菇森源10号菌种。本发明与常规形态学检测、拮抗试验、出菇试验相比,具有检测时间短、准确性高、可重复性好的优点,利用本发明构建的森源10号菌种SSR指纹图谱,在收集的40个历年来我国香菇主要栽培品种中具有专一性。

    一种香菇工厂化菌砖的成型方法

    公开(公告)号:CN106718017A

    公开(公告)日:2017-05-31

    申请号:CN201611008720.8

    申请日:2016-11-16

    CPC classification number: A01G18/20

    Abstract: 本发明涉及一种香菇工厂化菌砖的成型方法,包括:(1)将一次培养成熟的菌瓶进行搔菌以去掉表面老菌皮,挖瓶,然后对菌料进行粉碎;(2)将粉碎后的菌料通过传送带传送到压块机进料口;(3)菌料通过进料口进入压块机底部的盛料盒中,推动压块机的压料杆使菌料在盛料盒中二次成型;(4)将二次成型的菌砖连同盛料盒放入培养房进行菌丝恢复;当二次成型的菌砖表面被菌丝覆盖并且开始出现转色,即可。本发明细化了菌砖成型操作,提高了香菇生产效率,香菇产量和品质进一步提高;明确了菌砖的成型形状及规格,提高了菌砖的生物转化率,增加了生产者的收益,具有良好的应用前景。

    一种食用菌呼吸容器装置
    110.
    发明公开

    公开(公告)号:CN105087351A

    公开(公告)日:2015-11-25

    申请号:CN201410636136.1

    申请日:2014-11-13

    Abstract: 一种食用菌呼吸容器装置及其应用,该装置包括一基座;一容器主体,基座和容器主体形成一检测腔,食用菌置于检测腔中,其中,容器主体包括一循环装置,循环装置连通检测腔与外界,得以引导气体从检测腔向相连的外部检测装置流通,用于检测检测腔中的气体浓度;以及一混合系统,混合系统包括至少一混合器,混合器安装于容器主体内,得以将检测腔中的气体混合均匀。

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