压力烹饪器具及其控制方法、控制系统、电子设备

    公开(公告)号:CN111990881B

    公开(公告)日:2022-05-24

    申请号:CN201910446683.6

    申请日:2019-05-27

    IPC分类号: A47J27/08 A47J27/09

    摘要: 本发明涉及压力烹饪控制领域,特别是涉及压力烹饪器具及其控制方法、控制系统、电子设备。本发明基于烹饪程序启动,首先锁定盖体和内锅,进入烹饪阶段,随后判断烹饪是否进入压力烹饪阶段,当判断结果为进入,即进入上压阶段,则,控制压力烹饪器具处于上压烹饪状态,并维持压力烹饪,随后判断压力烹饪阶段是否结束,当判断结果为结束,则控制压力烹饪器具处于泄压烹饪状态,即进入焖饭阶段,当焖饭阶段也结束,则控制锁扣解锁盖体和内锅。通过该控制流程促使压力烹饪器具按既定程序分别进入常压烹饪、压力烹饪、常压焖饭、烹饪结束的过程,压力烹饪器具能够安全进行烹饪操作。

    烹饪器具以及烹饪器具的控制方法

    公开(公告)号:CN109770706B

    公开(公告)日:2022-04-19

    申请号:CN201711121023.8

    申请日:2017-11-14

    IPC分类号: A47J27/08 A47J27/092

    摘要: 本发明公开了一种烹饪器具及烹饪器具的控制方法,烹饪器具包括锅体、盖体、第一泄压组件和第二泄压组件、检测装置和控制板,盖体设于锅体以打开和关闭锅体,第一泄压组件和第二泄压组件间隔开地设于盖体,且第一泄压组件和第二泄压组件分别与锅体连通,检测装置设于锅体和/或盖体以检测锅体内的温度和/或压力,控制板与检测装置、第一泄压组件和第二泄压组件连接,控制板根据检测装置的检测信号控制第一泄压组件和第二泄压组件的打开和关闭。根据本发明实施例的烹饪器具的结构简单,既可以实现双通道交替泄压,也开实现双通道同时泄压,从而提高突沸效果,保证食材烹饪效果。

    烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN113133639B

    公开(公告)日:2022-04-15

    申请号:CN202010064509.8

    申请日:2020-01-20

    IPC分类号: A47J27/00 A47J36/32

    摘要: 本申请提供了一种烹饪设备、控制方法、控制装置和计算机可读存储介质,其中,烹饪设备包括:烹饪锅;物料盛放件,至少部分容置于烹饪锅内,物料盛放件包括第一腔室,烹饪锅与物料盛放件之间形成第二腔室,第一腔室与第二腔室之间具有液体通道;进液指示部,进液指示部被配置为指示向第二腔室导入定量液体;压力装置,用于在第一腔室的内外部之间配置出压差,压差适于驱动第二腔室内的液体经由液体通道进入第一腔室,定量液体被配置为满足进入第一腔室的液体达到指定液位。本申请提供的烹饪设备,通过限定液体量,有利于保证在接收到烹饪指令后的任意时段、以及任意温度下的冲刷和/或浸泡操作。

    烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质

    公开(公告)号:CN114305129A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011066304.X

    申请日:2020-09-30

    IPC分类号: A47J36/32 A47J27/00

    摘要: 本发明公开了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法和存储介质,烹饪器具,包括:锅体,锅体包括烹饪腔;降温装置,降温装置被配置为对烹饪腔降温;控制装置,控制装置用于获取烹饪腔内介质的第一重量,根据第一重量确定降温参数,并按照降温参数控制降温装置工作。本发明提供的烹饪器具,降温装置用于对烹饪腔降温,进而在烹饪完成后食材的温度较低,用户能够直接食用,防止烫伤情况的发生。其中,控制装置能够获取锅体内的介质的第一重量,并且根据第一重量确定降温参数,从而使得降温参数与介质的重量适配,快速降低锅体内介质的温度值,进一步缩短了降温时长。

    烹饪器具、烹饪器具的控制方法和计算机存储介质

    公开(公告)号:CN114305094A

    公开(公告)日:2022-04-12

    申请号:CN202011066373.0

    申请日:2020-09-30

    IPC分类号: A47J27/56 A47J36/00

    摘要: 本发明提出了一种烹饪器具的控制方法、烹饪器具和计算机存储介质,烹饪器具包括:锅体和送液系统,控制方法包括:在烹饪过程中,获取锅体内的第一温度值和送液系统内的第二温度值;基于第一温度值和第二温度值符合预设条件的情况,控制送液系统向锅体内进行注液。本发明提出的烹饪器具的控制方法,在烹饪过程中,获取锅体内的第一温度值和送液系统内的第二温度值,进而在第一温度值和第二温度值符合预设条件时,控制送液系统相锅体内进行注液,进而由液体冲击食材,并且,液体和食材的温度满足预设条件,进而利用热胀冷缩的原理,使食材的表面破裂,生产裂纹,更易吸液,进而缩短食物烹饪的时间。

    烹饪器具、防溢方法和计算机可读存储介质

    公开(公告)号:CN114098406A

    公开(公告)日:2022-03-01

    申请号:CN202010888612.4

    申请日:2020-08-28

    IPC分类号: A47J27/00 A47J27/56 A47J36/32

    摘要: 本发明提供了一种烹饪器具、防溢方法和计算机可读存储介质,烹饪器具包括:机身、盛放组件、蒸汽组件和控制组件;盛放组件设置于机身上,适于盛放物料;蒸汽组件与盛放组件相连通,适于向盛放组件内输送蒸汽,以烹饪物料;控制组件与蒸汽组件通信连接,盛放组件根据盛放组件内的物料的沸腾状态信息,控制组件控制蒸汽组件进入防溢模式。在盛放组件内的物料沸腾后,控制蒸汽组件进入防溢模式,进而避免物料溢出盛放组件,防止高温物料烫伤用户,并且避免物料污染烹饪器具外部环境。

    烹饪器具、用于烹饪器具的烹饪附件以及控制方法

    公开(公告)号:CN112006522B

    公开(公告)日:2022-01-28

    申请号:CN201910473447.3

    申请日:2019-05-31

    IPC分类号: A47J27/00 A47J36/18

    摘要: 本发明公开了一种烹饪器具、烹饪附件以及控制方法,烹饪器具包括:本体部、盛放部和介质置换部。本体部内具有烹饪腔;介质置换部设置成利用第一介质替换位于介质置换部内的液态的第二介质,从而使得被替换的第二介质能够排出介质置换部,介质置换部还设置成利用处在介质置换部之外且为液态的第二介质进入到介质置换部内以占据由第一介质占用的至少一部分空间,其中盛放部能够与烹饪腔连通。根据本发明的烹饪器具,改善了食材与水的分离机制,利用介质置换部实现介质的置换,使得烹饪腔内的液位可调,食材与水的分离变得可控。