一种鱼肉保鲜组合物及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN114246204A

    公开(公告)日:2022-03-29

    申请号:CN202111506143.6

    申请日:2021-12-10

    Abstract: 本发明涉及食品保鲜技术领域,具体涉及一种鱼肉保鲜组合物及其制备方法与应用。本发明提供的鱼肉保鲜组合物包含质量比为(0.5~3):1的丁香罗勒精油和奇亚籽多糖。该鱼肉保鲜组合物具有较强的抗菌、抗氧化和保水能力,将其应用于冷藏鱼肉,能够显著抑制微生物生长繁殖和鱼肉氧化腐败,减少鱼肉的水分流失,具有良好的保鲜效果,可显著延长产品冷藏期。

    一株枯草芽孢杆菌及其在黄瓜枯萎病防治中的应用

    公开(公告)号:CN103374536A

    公开(公告)日:2013-10-30

    申请号:CN201210119093.0

    申请日:2012-04-20

    Abstract: 本发明公开了一株枯草芽孢杆菌及其在黄瓜枯萎病防治中的应用。本发明提供的枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B201,它的保藏编号为CGMCC No.5786。枯草芽孢杆菌B201能有效防治黄瓜苗期枯萎病。枯草芽孢杆菌B201温室生防效果好、实际应用方法简单、易于操作,对黄瓜苗期枯萎病防效可达58.66%。本发明为生防菌防病机制中的诱导抗性与占位抗病等非拮抗性生防机制的研究提供了重的菌株材料,并为保护地黄瓜无公害生产提供菌种资源。本发明对于黄瓜枯萎病,特别是黄瓜苗期枯萎病的防治具有重大价值。

    一种鉴定水稻稻瘟病生防菌的方法

    公开(公告)号:CN103276044A

    公开(公告)日:2013-09-04

    申请号:CN201310187418.3

    申请日:2013-05-20

    Abstract: 本发明公开了一种鉴定水稻稻瘟病生防菌的方法。本发明提供了一种鉴定或辅助鉴定待测菌是否抗稻瘟病菌的方法,包括如下步骤:1)将牙签置于铺设有湿润滤纸的培养容器中,再将定殖有待测菌的植物叶片段置于所述牙签上培养,得到培养后叶片;2)先用牙签刺伤所述培养后叶片表面且不伤及叶片角质层,再将所述稻瘟病菌孢子悬浮液接种到刺伤部位,得到接种后叶片;3)继续培养接种后叶片,得到待观察叶片,观察所述待观察叶片。本发明的实验证明,本发明提供了一种可以鉴定待测芽胞杆菌是否抗稻瘟病菌的方法,该方法的试验结果速度快,接菌后48小时就可以判断待测芽胞杆菌是否抗稻瘟病菌或对稻瘟病有防治效果。

    一种促进芽孢杆菌生长的培养基及其应用

    公开(公告)号:CN102676444A

    公开(公告)日:2012-09-19

    申请号:CN201210169431.1

    申请日:2012-05-28

    Abstract: 本发明公开了一种促进芽孢杆菌生长的培养基及其应用。本发明所提供的培养基,是在Tryptone Broth培养基中添加K+至其终浓度为2.2mM,同时添加Cu2+至其终浓度为8μM的培养基。在本发明中,具体添加了终浓度为0.3g/L的K2HPO4,以及终浓度为0.002g/L的CuSO4·5H2O。实验证明,使用该培养基培养枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)B201 CGMCC No.5786,发酵液含菌量能提高2倍,芽孢形成时间缩短15%,如此,生产成本将降低30%。具有很好的推广价值。本发明为芽孢杆菌发酵培养基的优化提供参考,同时为相关生防制剂的研制与开发提供理论指导。

    葡萄根瘤菌生防菌株JN-74筛选及应用

    公开(公告)号:CN118308251A

    公开(公告)日:2024-07-09

    申请号:CN202410424512.4

    申请日:2024-04-10

    Abstract: 本发明属于生物菌剂技术领域,具体涉及葡萄根瘤菌生防菌株JN‑74筛选及应用,尤其涉及一种解淀粉芽孢杆菌JN‑74及其应用。本发明所述解淀粉芽孢杆菌JN‑74分离自葡萄根际土壤中,具有快速适应生长环境的能力,且能在植物根系快速定殖;同时,解淀粉芽孢杆菌JN‑74发酵时间短的同时能够长时间保证菌剂中的有效菌含量,解淀粉芽孢杆菌JN‑74发酵液、代谢液和挥发性物质对异根瘤菌属细菌(原名为土壤杆菌属)均具有较好的抑制作用,进而能够有效防治由异根瘤菌属细菌引起的植物病害。

    一种芽孢杆菌全水溶高密度5L发酵罐发酵方法

    公开(公告)号:CN117645961A

    公开(公告)日:2024-03-05

    申请号:CN202311684574.0

    申请日:2023-12-11

    Abstract: 本发明属于发酵工程技术领域,具体涉及一种芽孢杆菌全水溶高密度5L发酵罐发酵方法。本发明使用的芽孢杆菌全水溶发酵培养基中使用的发酵原料都是水溶性很好的物料,使得发酵培养基的水溶性好,有利于芽孢杆菌水溶性发酵液的制备和加工。另外,发酵培养基中使用高浓度的镁盐,可以加强菌株代谢,缩短发酵时间,提高发酵液含菌量和芽孢得率;同时,为了配合镁盐在发酵过程中能够发挥加强菌株代谢的作用,本发明提供了较高的溶氧条件、丰富的碳源和较强的酸碱缓冲能力。采用本发明所述的发酵方法使5L的发酵罐的含菌量稳定提升到200亿CFU/mL,且多株芽孢杆菌使用此方案进行培养均能取得好的发酵效果。

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