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发明授权
生物法制备γ-氨基丁酸的方法有权质押

公开(公告)号：CN102796779B

公开(公告)日：2013-11-20

申请号：CN201210304596.5

申请日：2012-08-24

申请人： 南通励成生物工程有限公司

发明人： 沈宇峰 , 帅玉英 , 顾钦青 , 吴晓花 , 李佶松

IPC分类号： C12P13/00 , C07C229/08 , C07C227/40 , C12R1/225

摘要： 本发明公开了一种生物法制备γ-氨基丁酸的方法，包括菌体制备、生产γ-氨基丁酸、脱色、电渗析、制成γ-氨基丁酸粉剂产品或γ-氨基丁酸晶体产品等步骤。本发明利用游离乳酸菌细胞催化合成γ-氨基丁酸，并改进生产工艺，使γ-氨基丁酸产量提高，成本降低，而且还建立了制备高纯度γ-氨基丁酸的方法。本工艺中反应体系里不含有碳源、氮源等培养成分，相对于发酵液而言反应液成分简单，可大幅度提高产品纯度，同时具有后处理简单、生产周期短及环境污染小、成本低等优点。