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公开(公告)号：CN103876162A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410061529.4
申请日：2014-02-24
申请人： 南通励成生物工程有限公司
摘要： 本发明公开了一种溶解度高口味好的L-乳酸钙的生产方法，其创新点在于：该方法为按比例将L-乳酸和葡萄糖酸钙投入水中，加热升温至溶清；慢慢加入一定量的氢氧化钙，调pH值至5.4～6.7，波美度为16～19°Bē；再向溶液中加入活性炭脱色，压滤，喷雾干燥后筛分，包装入库。本发明的采用本发明的方法生产的产品溶解度很高，常温情况下能达到300g/L以上；口感味道更好，在300mg/100ml以上浓度的钙溶液中，只需要少许调整糖酸口味就基本没有钙离子的苦涩味道；在更低浓度的钙溶液中，几乎不需要做口味调整就没有很明显的钙苦涩味道；产品微生物可控。
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公开(公告)号：CN102796779A
公开(公告)日：2012-11-28
申请号：CN201210304596.5
申请日：2012-08-24
申请人： 南通励成生物工程有限公司
IPC分类号： C12P13/00 , C07C229/08 , C07C227/40 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一种生物法制备γ-氨基丁酸的方法，包括菌体制备、生产γ-氨基丁酸、脱色、电渗析、制成γ-氨基丁酸粉剂产品或γ-氨基丁酸晶体产品等步骤。本发明利用游离乳酸菌细胞催化合成γ-氨基丁酸，并改进生产工艺，使γ-氨基丁酸产量提高，成本降低，而且还建立了制备高纯度γ-氨基丁酸的方法。本工艺中反应体系里不含有碳源、氮源等培养成分，相对于发酵液而言反应液成分简单，可大幅度提高产品纯度，同时具有后处理简单、生产周期短及环境污染小、成本低等优点。
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公开(公告)号：CN104642867A
公开(公告)日：2015-05-27
申请号：CN201510036084.9
申请日：2015-01-26
申请人： 南通励成生物工程有限公司
CPC分类号： A23C9/127 , A23V2002/00 , A23Y2220/00 , A23V2250/606 , A23V2200/3204 , A23V2200/30 , A23V2200/308 , A23V2250/28
摘要： 本发明公开了一种含双果糖酐的组合物，包含有双果糖酐和益生菌。本发明产品能有效提高体内益生菌的活性，口味独特。
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公开(公告)号：CN103876160A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410061422.X
申请日：2014-02-24
申请人： 南通励成生物工程有限公司
CPC分类号： A23L29/30 , A23L33/16 , A23V2002/00 , A23V2250/5114 , A23V2250/1614 , A23V2250/1626 , A23V2250/1578 , A23V2250/1608 , A23V2250/5108 , A23V2250/1592 , A23V2250/1586 , A23V2250/5062 , A23V2250/1642 , A23V2250/1616 , A23V2250/1612 , A23V2250/1588
摘要： 本发明公开了一种食品或保健品用低毒性微量元素化合物稀释料的生产方法，其创新点在于：该方法是在乳化地槽中加入工艺水，按比例依次加入食品级微量元素化合物和食品级多糖类化合物，常温乳化搅拌15～20分钟，经喷雾干燥处理得到均匀的微量元素稀释料半成品，再与食品级矿物质和食品级配料按照一定的比例混合得到不同型号的复配营养强化剂。本发明中采用多糖类化合物为载体进行喷雾，可大大改善产品流动性，调节产品堆密度，使得能够与配料更好的混合均匀，且相较于普通干法混合，该法混合更均匀，这样能更好的避免出现混合不均分布而带来风险；同时添加多糖类化合物和食品级配料，能降低终产品的毒性，保证食品的安全性。另一方面，在喷雾工序中添加了食品级矿物质，亦可调节产品的堆密度，丰富矿物质营养多样性的补充。本发明工艺简单，易操作。
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公开(公告)号：CN102796779B
公开(公告)日：2013-11-20
申请号：CN201210304596.5
申请日：2012-08-24
申请人： 南通励成生物工程有限公司
IPC分类号： C12P13/00 , C07C229/08 , C07C227/40 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一种生物法制备γ-氨基丁酸的方法，包括菌体制备、生产γ-氨基丁酸、脱色、电渗析、制成γ-氨基丁酸粉剂产品或γ-氨基丁酸晶体产品等步骤。本发明利用游离乳酸菌细胞催化合成γ-氨基丁酸，并改进生产工艺，使γ-氨基丁酸产量提高，成本降低，而且还建立了制备高纯度γ-氨基丁酸的方法。本工艺中反应体系里不含有碳源、氮源等培养成分，相对于发酵液而言反应液成分简单，可大幅度提高产品纯度，同时具有后处理简单、生产周期短及环境污染小、成本低等优点。
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公开(公告)号：CN104087535B
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201410325370.2
申请日：2014-07-10
申请人： 南通励成生物工程有限公司
摘要： 本发明公开了一种生物法制备茶氨酸的方法，包括使用保藏编号为CCTCC NO：M2014254的硝基还原假单胞菌NTLC4.002为出发菌株制备细胞、细胞转化法制备天然茶氨酸。本发明从中国传统发酵制品中分离筛选得到一株新型的可用于生产茶氨酸的菌株，其所产的谷氨酰胺酶，在pH9～10、35～40℃的条件下，通过作用于谷氨酰胺和乙胺，可以高效的生产茶氨酸，转化率可达80%以上。
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公开(公告)号：CN103609944A
公开(公告)日：2014-03-05
申请号：CN201310664187.0
申请日：2013-12-10
申请人： 南通励成生物工程有限公司
IPC分类号： A23L1/09
CPC分类号： A23L33/00 , A23L29/30 , A23V2002/00 , A23V2250/28 , A23V2250/038 , A23V2250/0646 , A23V2250/0644 , A23V2250/0602 , A23V2250/156 , A23V2250/70 , A23V2250/161 , A23V2250/1626 , A23V2250/1578 , A23V2250/1642 , A23V2200/30 , A23V2200/326
摘要： 本发明公开了一种降血压助眠的保健食品，包含有低聚糖、γ-氨基丁酸、茶氨酸、牛磺酸、5-羟基色氨酸、矿物质、维生素。本发明配方合理，营养丰富，可以有效地纾缓身心压力、放松心情、帮助入睡、降低血压。
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公开(公告)号：CN107727755A
公开(公告)日：2018-02-23
申请号：CN201710800304.X
申请日：2017-09-06
申请人： 南通励成生物工程有限公司
CPC分类号： G01N30/02 , G01N30/04 , G01N30/06 , G01N30/74 , G01N2030/042
摘要： 本发明公开了一种磷脂酰丝氨酸的检测方法，该方法包括提供样品溶液和已知浓度的磷脂酰丝氨酸的标准溶液；利用具有紫外检测器的高效液相色谱仪分别对样品溶液和标准溶液进行检测，进而获得样品溶液中磷脂酰丝氨酸的含量。通过上述方式，本发明能够提高磷脂酰丝氨酸的检测准确率。
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公开(公告)号：CN103876162B
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201410061529.4
申请日：2014-02-24
申请人： 南通励成生物工程有限公司
IPC分类号： A23L33/165 , A61K31/191 , A61K31/19 , A61P3/02 , C07C59/08 , C07C51/41
摘要： 本发明公开了一种溶解度高口味好的L-乳酸钙的生产方法，其创新点在于：该方法为按比例将L-乳酸和葡萄糖酸钙投入水中，加热升温至溶清；慢慢加入一定量的氢氧化钙，调PH值至5.4～6.7，波美度为16～19°Bē；再向溶液中加入活性炭脱色，压滤，喷雾干燥后筛分，包装入库。本发明的采用本发明的方法生产的产品溶解度很高，常温情况下能达到300g/L以上；口感味道更好，在300mg/100ml以上浓度的钙溶液中，只需要少许调整糖酸口味就基本没有钙离子的苦涩味道；在更低浓度的钙溶液中，几乎不需要做口味调整就没有很明显的钙苦涩味道；产品微生物可控。
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