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公开(公告)号：CN102009964A
公开(公告)日：2011-04-13
申请号：CN201010295020.8
申请日：2010-09-28
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 提取及检测酸菜中硝酸盐和亚硝酸盐的方法，涉及一种提取和检测的方法。本发明解决了解决现有提取酸菜中硝酸盐和亚硝酸盐方法存在时间长、效率低操作复杂问题，及检测方法存在工艺复杂、耗时长、线性范围窄等缺点。本发明利用微波法辅助提取酸菜中的硝酸盐、亚硝酸盐。利用锌-镉水浴振荡法还原硝酸盐，采用光化学方法检测硝酸盐和亚硝酸盐。本发明所述提取方法具有工艺简单、耗时短、提取率高、设备简单、适用范围广、重现性好、节省时间、节省试剂、污染小等特点。本发明所述检测方法具有工艺简单、耗时短、灵敏度高、线性范围宽、仪器设备简单优点。
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公开(公告)号：CN105424688A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510773169.5
申请日：2015-11-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N21/78
CPC classification number: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种金纳米粒子探针比色法检测久效磷残留的方法，由制备金纳米粒子、测定金钠米粒子溶胶的紫外吸收光谱、比色探针法检测久效磷的残留、抗干扰等研究步骤组成。本发明利用金纳米粒子的等离子共振吸收光学性质及久效磷农药能使乙酰胆碱酯酶的活性受到抑制而无法催化底物碘化硫代乙酰胆碱（ATChI）的水解反应，随之，底物会与金纳米粒子结合进而提高了金纳米粒子的聚集程度。农药浓度的不同，使得乙酰胆碱酯酶受抑制的程度不同，最终体系的颜色也就不同，根据此原理构建以金纳米粒子比色探针为依托的农药残留快速检测体系，本检测体系对食品中常见的物质具有较高的选择性，利用橘皮为原料制备的金纳米粒子绿色环保，降低成本。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103113474A
公开(公告)日：2013-05-22
申请号：CN201310038348.5
申请日：2013-01-02
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本发明涉及一种由下式表示的α-维生素E纤维素酯及其合成方法。合成方法是a、以羧甲基纤维素钠为原料，在盐酸的作用下，合成羧甲基纤维素；b、将获得的羧甲基纤维素与二氯亚砜反应合成羧甲基纤维素酰氯；c、上述得到的羧甲基纤维素酰氯和α-维生素E反应合成维生素E纤维素酯。本发明使CMC具有新的生理功能，解决VE不稳定在食品领域中的应用限制，有效利用可再生纤维素资源，符合科学发展趋势，具有广阔的应用前景，具有清除油脂或含油食品产生的自由基的能力，延迟食品氧化进程，并具有膳食纤维的功能，与维生素E相比具有更高的稳定性，应用更广，可广泛作为抗氧化、消除体内游离基、预防癌症发生、提高机体免疫力等功能的药物。
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公开(公告)号：CN203108485U
公开(公告)日：2013-08-07
申请号：CN201320041843.7
申请日：2013-01-27
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: B01F9/06
Abstract: 食品搅拌器。目前使用的食品混拌装置大多采用电动机传动，结构复杂，浪费能源，会出现不同比重物料分层的现象，对大颗粒的食品或饲料能够搅拌均匀，但对于其他颗粒小的食物则搅拌不均匀。本实用新型的组成包括：搅拌轴（1），所述的搅拌轴水平穿过搅拌容器（2）侧壁两端安装在支架（3）上，所述的搅拌容器具有进料口（4）、出料口（5），所述的搅拌容器内的所述的搅拌轴上安装有搅拌杆（6），所述的搅拌容器外的所述的搅拌轴上安装有人工手轮（7），所述的人工手轮上具有手柄（8）。本产品用于搅拌食物。
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公开(公告)号：CN202683247U
公开(公告)日：2013-01-23
申请号：CN201220384466.2
申请日：2012-08-05
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 化学实验液体测温导气装置。目前，在做化学实验时，在烧瓶内加热液体，测其温度同时导出气体时，往往将橡胶塞塞入盛液体的烧瓶口内，分别插入导气管和温度计的方法，操作不方便，使用也不安全。本实用新型的组成包括：温度计（1），所述的温度计通过玻璃套筒的瓶口密封塞安装在玻璃套筒（2）内，在所述的玻璃套筒的下部侧壁上设有进气口（3），在所述的玻璃套筒的上部侧壁上设有出气管（4），所述的玻璃套筒的外侧通过橡胶塞（5）与烧瓶口（6）固定。本产品用于化学教学中测量液体温度并导出气体的实验。
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公开(公告)号：CN205266808U
公开(公告)日：2016-06-01
申请号：CN201521114894.3
申请日：2015-12-30
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种控温灭菌型食品加工用真空滚揉机，包括支架，所述支架上端左侧设有真空泵，右侧设有处理器，中部设有电机，所述电机的正上方设置有固定安装在支撑腿上的外壳，且电机电性连接处理器，所述外壳内腔侧壁设有两组轴承，所述轴承内固定安装有滚揉筒，所述滚揉筒的中部外侧壁上设有电磁加热块，且滚揉筒的底部固定安装有灭菌灯，所述电磁加热块和灭菌灯分别电性连接处理器，所述筒盖中部外侧固定安装有转盘和温度探头，所述转盘通过传送机构与电机转动连接，所述进料口的上方设有抽气管，本实用新型通过设置的电磁加热块、温度探头和灭菌灯很好的保证了滚揉机的控温，灭菌性能，将滚揉机的功能自动化，节省人力提高工作效率。
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公开(公告)号：CN206838269U
公开(公告)日：2018-01-05
申请号：CN201720481535.4
申请日：2017-05-03
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种大豆多糖提取用筛分粉碎灭菌设备，包括物料分级筛、臭氧发生器和PLC控制器，所述物料分级筛的成品口通过管道连接有缓冲仓，所述缓冲仓的底部通过管道连接有粉碎仓，所述粉碎仓通过输送管连接有旋风分离机，且旋风分离机与PLC控制器电性连接，所述输送管的进口位置设有风机，所述臭氧发生器的出气口连接于输送管的内部，所述物料分级筛的非成品口通过管道连接有储罐，所述储罐的内部上端固定连接有紫外线灯；臭氧发生器产生的臭氧沿着管道流通，整个系统是一个闭合的循环，可以实现无死角杀菌；紫外线灯对加工后的物料进一步杀菌；本实用新型设计合理，可有效的杀菌，适于生产和推广。
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