一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法

    公开(公告)号:CN113151244A

    公开(公告)日:2021-07-23

    申请号:CN202110398295.2

    申请日:2021-04-14

    IPC分类号: C12N11/10

    摘要: 本发明公开了一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法。本发明将淀粉糊化后,与交联剂和具有pH响应性化合物进行自由基接枝反应,再进行乙醇造粒得到pH响应性淀粉纳米颗粒,最后将pH响应性淀粉纳米颗粒与脂肪酶溶液混合反应,得到酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒。本发明所述酶分布位置可控的pH响应性淀粉载酶颗粒,在乳液中实现界面催化,并且通过调节pH就能实现催化剂的回收再利用,酶分布在颗粒表面实现高效催化。

    一种多酶固定化材料及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN112029758A

    公开(公告)日:2020-12-04

    申请号:CN202010804884.1

    申请日:2020-08-12

    发明人: 罗志刚 齐亮

    摘要: 本发明公开了一种多酶固定化材料及其制备方法和应用,包括如下步骤:1)将酶Ⅰ、2-甲基咪唑、硝酸锌分散于水中,并混合搅拌反应得到悬浮液;通过离心分离得到沉淀,并将沉淀分散于十二烷基磺酸钠水溶液中继续搅拌,随后用水将反应产物过滤洗涤,冷冻干燥;2)将步骤1)中的产物分散于盐酸多巴胺的Tris-HCl缓冲液中;搅拌反应得变色产物,将变色产物通过Tris-HCl缓冲液洗涤,再次分散于溶有酶Ⅱ的Tris-HCl缓冲液中,搅拌反应;将反应终产物洗涤,冷冻干燥,得到颗粒内部与颗粒表层同时分布有不同酶分子的多酶固定化材料。本发明工艺简单,条件温和,极大的保留了酶的功能特性,提升了联级反应的催化效率。

    一种低粘度抗回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN106632704B

    公开(公告)日:2020-05-22

    申请号:CN201611009835.9

    申请日:2016-11-16

    IPC分类号: C08B31/04 A23L29/212

    摘要: 本发明公开了一种低粘度抗回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用。该制备方法先进行淀粉的活化:调整淀粉的水分至25‑40%,加入挤压膨化机进行活化,挤压膨化机三段温度分别设定为30‑40℃、40‑50℃和50‑60℃;然后将活化后淀粉的干燥;以淀粉的干基重计,添加0.5‑6%酒石酸,加水在40‑55℃充分溶解,将酒石酸在混合机混合,调浆,进行酯化反应,脱液洗涤、干燥处理。本发明方法加工工艺简单,加工时间短,成本低,得低粘度抗回生酒石酸淀粉酯;峰值粘度为300‑480cP,最终粘度190‑525cP,回生值为100‑150cP,溶解度为4.2‑6.0%,综合性能优异。

    一种低粘度抗长回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN106632704A

    公开(公告)日:2017-05-10

    申请号:CN201611009835.9

    申请日:2016-11-16

    IPC分类号: C08B31/04 A23L29/212

    摘要: 本发明公开了一种低粘度抗长回生酒石酸淀粉酯及其制备方法与应用。该制备方法先进行淀粉的活化:调整淀粉的水分至25‐40%,加入挤压膨化机进行活化,挤压膨化机三段温度分别设定为30‑40℃、40‑50℃和50‑60℃;然后将活化后淀粉的干燥;以淀粉的干基重计,添加0.5‐6%酒石酸,加水在40‐55℃充分溶解,将酒石酸在混合机混合,调浆,进行酯化反应,脱液洗涤、干燥处理。本发明方法加工工艺简单,加工时间短,成本低,得低粘度抗回生酒石酸淀粉酯;峰值粘度为300‐480cP,最终粘度190‐525cP,回生值为100‐150cP,溶解度为4.2‐6.0%,综合性能优异。

    一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法

    公开(公告)号:CN113151244B

    公开(公告)日:2023-02-17

    申请号:CN202110398295.2

    申请日:2021-04-14

    IPC分类号: C12N11/10

    摘要: 本发明公开了一种酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒及其制备方法。本发明将淀粉糊化后,与交联剂和具有pH响应性化合物进行自由基接枝反应,再进行乙醇造粒得到pH响应性淀粉纳米颗粒,最后将pH响应性淀粉纳米颗粒与脂肪酶溶液混合反应,得到酶分布位置可控的pH响应性载酶淀粉颗粒。本发明所述酶分布位置可控的pH响应性淀粉载酶颗粒,在乳液中实现界面催化,并且通过调节pH就能实现催化剂的回收再利用,酶分布在颗粒表面实现高效催化。

    一种分隔式多酶-MOF微囊及其制备方法

    公开(公告)号:CN112063612A

    公开(公告)日:2020-12-11

    申请号:CN202010804688.4

    申请日:2020-08-12

    发明人: 罗志刚 齐亮

    摘要: 本发明公开了一种分隔式多酶‑MOF微囊及其制备方法,包括如下步骤:(1)自生长法制备MOF材料与葡萄糖氧化酶的复合物;(2)将辣根过氧化氢酶、丙烯酰胺、亚硫酸氢钠、过硫酸钾溶于去离子水,超声均匀混合作为水相;将步骤(1)制备的复合物分散于长链烷烃作为油相;通过高速剪切机将油水两相混合得到稳定的Pickering乳液;随后,将Pickering乳液密封,通氮除氧引发水相中的自聚反应,通过离心洗涤和真空干燥得到分隔式多酶‑MOF微囊。本发明条件温和,操作简便,极大的保留了酶的活性;制得“壁酶”与“芯酶”共存的分隔式的多酶结构,实现了联级催化反应效率的提升。

    一种羧甲基高直链淀粉及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN114920855A

    公开(公告)日:2022-08-19

    申请号:CN202210387207.3

    申请日:2022-04-14

    IPC分类号: C08B33/04 C08L3/18 C08K5/07

    摘要: 本发明公开了一种羧甲基高直链淀粉及其制备方法与应用。所述的羧甲基高直链淀粉的制备方法,包括如下步骤:(1)将高直链淀粉与乙醇混匀,加入NaOH,碱化,得到碱化后的反应液;(2)向步骤(1)碱化后的反应液中加入醚化剂,进行醚化反应,得到样品液;(3)调节样品液pH,用乙醇洗涤,干燥,粉碎过筛,得到羧甲基高直链淀粉。本发明的羧甲基高直链淀粉的制备方法具有生产效率高、操作简便等优点。将本发明所述方法制备得到的羧甲基高直链淀粉包结络合虾青素,所得包埋虾青素的羧甲基高直链淀粉包合物中虾青素的含量可达3.21%,虾青素包埋率可达32.11%,具有重要的社会效益和经济效益。