公开(公告)号：CN216018853U

公开(公告)日：2022-03-15

申请号：CN202122066406.8

申请日：2021-08-30

申请人： 广东雨嘉水产食品有限公司

发明人： 农全安 ,  刘康 ,  杨天龙 ,  陆田 ,  王维邦 ,  唐彩珍 ,  李海金

IPC分类号： A22C25/20 ,  B26D1/06 ,  B26D5/08 ,  B26D7/02

摘要： 本实用新型公开了一种鱼类处理刀具，包括切刀和机架，所述机架上设有切割平台，所述切割平台上设有支架，所述支架的两侧设有两个平行布置的倾斜滑轨，所述切刀的顶部设有与两个所述倾斜滑轨滑动连接的滑杆，所述滑杆的底部设有铰接座，所述铰接座上转动设有弹簧伸缩杆，所述弹簧伸缩杆的底部设有压块，所述切割平台上设有推动所述滑杆沿倾斜滑轨滑动的推动机构。本实用新型的鱼类处理刀具，属于鱼类加工技术领域，可以快速、方便的将鱼块进行切片，切片均匀，操作简单，工作效率高，劳动强度低。

公开(公告)号：CN216018847U

公开(公告)日：2022-03-15

申请号：CN202122066405.3

申请日：2021-08-30

申请人： 广东雨嘉水产食品有限公司

发明人： 唐彩珍 ,  刘康 ,  杨天龙 ,  陆田 ,  农全安 ,  王维邦 ,  李海金

IPC分类号： A22C25/06 ,  A22C25/20 ,  A22C25/02

摘要： 本实用新型公开了一种鱼类取片用固定平台，包括机架，所述机架上设有第一输送带，所述第一输送带的一侧设有取片平台，所述取片平台上设有定位砧板的定位槽，所述定位槽两侧的槽壁上设有弹性夹块，所述取片平台的一端设有下料斗，所述下料斗的下方设有清洗筒，所述清洗筒内转动设有镂空设置的转盘，所述转盘上设有拨块，所述清洗筒的筒壁上设有喷水装置，所述清洗筒的筒壁上设有与所述转盘相适应的出料口。本实用新型的鱼类取片用固定平台，属于鱼类加工技术领域，通过弹性夹块将取片平台的定位槽内的砧板进行夹紧，然后将鱼进行取片后，清洗筒内的喷水装置即可对鱼块进行自动清洗，无需人工清洗，降低工人的劳动强度，提高生产效率。