公开(公告)号：CN114794490A

公开(公告)日：2022-07-29

申请号：CN202210581080.9

申请日：2022-05-25

Applicant: 江南大学 ,  佳格食品(中国)有限公司 ,  上海乐奔拓健康科技有限公司

Inventor： 周鹏 ,  刘大松 ,  刘昌树 ,  刘建国 ,  李可欣 ,  尹思琪 ,  吴昱萱

IPC: A23L33/18 ,  A23L33/105 ,  A23L33/15 ,  A23L33/125 ,  A23L33/10 ,  A23L33/21 ,  A23L29/00 ,  A23L29/10 ,  A23L2/38 ,  A23L2/52 ,  A23L2/66

Abstract: 本发明公开了一种具有抗皮肤光老化及辅助减脂功能的组合物，属于食品生产技术领域。所述组合物至少包括胶原蛋白肽、天然抗氧化剂和非胶原皮肤基质物质，能够协同促进皮肤胶原蛋白合成、提升抗氧化能力、缓解炎症反应、增加水分、提高弹性，全面改善皮肤光老化，同时辅助改善肥胖问题。本发明还通过共包埋处理来提高组合物兼容性、稳定性、生物利用度和功效。