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公开(公告)号:CN105175562A
公开(公告)日:2015-12-23
申请号:CN201510487877.2
申请日:2015-08-11
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化草菇多糖高效提取分离工艺,该工艺包括草菇预处理、粉碎、酶法提取及酶灭活、离心、超滤法分离、浓缩、干燥得到抗氧化草菇多糖,其中,通过采用纤维素酶提取多糖,通过多次超滤获得了多糖样品液。本发明设计的酶法提取草菇多糖提取效率高、抗氧化活性强。纤维素酶提草菇多糖得率为21.38%,高于热水提多糖15.00%。本发明设计的超滤法膜分离草菇多糖工艺设备投入少,工艺路线简单,易于操作,适合大规模化生产。
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公开(公告)号:CN105132294A
公开(公告)日:2015-12-09
申请号:CN201510624581.0
申请日:2015-09-25
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种链格孢菌,其分类命名为半知菌亚门链格孢属链格孢菌(Alternaria alternata),菌株号为JSNL005-2,现已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.11312,保藏日期为2015年9月11日。本发明链格孢菌JSNL005-2在提高铁皮石斛生长抗叶斑病能力等方面作用效果显著;且能够人工培养,繁殖速度快,便于进行规模化生产,具有良好的开发应用前景。
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公开(公告)号:CN105052753A
公开(公告)日:2015-11-18
申请号:CN201510631445.4
申请日:2015-09-29
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开了一种铁皮石斛的快速繁殖方法,它包括种子蒴果的表面灭菌,无菌种子播撒于萌发培养基,种子萌发的幼苗接种于原球茎分化培养基,分化苗转接入壮苗生根培养基,最后得到铁皮石斛的组培苗。与现有技术相比,本发明利用铁皮石斛未开裂的蒴果,可以有效的避免其内生菌对组织培养带来的一些干扰,降低污染率;利用种子萌发、继代培养和壮苗生根三代培养法,大大缩短了育苗周期,降低了生产成本,且所培养的组培苗植株健壮,根系发达,成活率高。
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公开(公告)号:CN103385437A
公开(公告)日:2013-11-13
申请号:CN201310268229.9
申请日:2013-06-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院 , 镇江苏亚食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种葛根功能性食品的制备方法,包括(1)葛根水解液的制备;(2)葛根功能性食品的制备。本发明制得的食品总黄酮含量0.2—4mg/g,葛根素0.1-2mg/g,多肽10—60mg/g,还原糖60-900mg/g,脂肪5-20mg/g。本发明提高葛根营养成份的利用率,便于人体吸收;本发明利用三种酶制剂依次水解葛根,水解液经过薄膜浓缩和冷冻干燥制得葛根功能性食品,该工艺操作简单,劳动强度较小,提高了产品的消化率和利用率,整个生产过程可以自动化控制。本发明制品具有抗氧化降低血压的疗效;本发明设备构造简单、投资少、能耗低、易操作;后处理简便、污染少,基本无废水排放。
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公开(公告)号:CN103333768A
公开(公告)日:2013-10-02
申请号:CN201310267862.6
申请日:2013-06-28
Applicant: 江苏农林职业技术学院 , 镇江苏亚食品有限公司
IPC: C12G3/02 , C12G3/04 , A61K36/899 , A61P9/12 , A61P39/06
Abstract: 本发明公开了一种黑木耳葛根果酒的制备方法,包括(1)液体摇瓶菌种的制备;(2)黑木耳液体深层培养菌种的制备;(3)黑木耳固态发酵;(4)黑木耳葛根果酒的酿造。本发明制得的黑木耳葛根果酒具有抗氧化降低血压的用途。制得的果酒具有浓郁的果香味和黑木耳发酵的特有香味。本发明代谢产物浓度较高;发酵过程粗放,不需严格无菌条件;设备构造简单、投资少、能耗低、易操作;后处理简便、污染少,基本无废水排放。
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公开(公告)号:CN117441618A
公开(公告)日:2024-01-26
申请号:CN202311777847.6
申请日:2023-12-22
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种茅山道地药用植物黄精种子无菌萌发育苗的方法,具体步骤如下:采集未成熟的黄精果实,先用药剂浸泡果实,使其浆果果肉腐烂,搓洗出黄精种子,再放入激动素和赤霉素混合溶液并拌入河沙进行低温沙藏,沙藏处理后得到的种子灭菌消毒,切去部分果皮和胚乳使其种胚外露后,将其放入丛生芽诱导培养基中进行液体振荡培养诱导丛生芽,最后将丛生芽转接至壮苗生根培养基中进行壮苗生根培养,形成黄精组培苗。本发明提供的方法采用未成熟的黄精种胚进行药剂处理,避免了黄精种子成熟后进入休眠阶段,种子萌发率提高到90%以上,并通过黄精种胚液体振荡培养和生根培养两步法并将黄精种子快繁育苗的周期大大缩短。
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公开(公告)号:CN110972939B
公开(公告)日:2022-06-28
申请号:CN201911256604.1
申请日:2019-12-09
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开了一种快速繁殖闹羊花试管苗的方法:每年7~8月,采集闹羊花的成熟塑果,剥出种子,搓揉去除膜状翅,再装入纱布袋进行漂洗、消毒,然后接入固体培养基,培养30~40d,种子萌发长成幼苗;将幼苗转入增殖培养基中培养,40~50d继代一次,增殖系数达4~5,直到达到所需的种苗量,再转入壮苗生根培养基,培养60~70d,苗高3~4cm,根2~3条,即可移栽。本发明可直接用于工厂化规模化的种苗生产,具有污染少,增殖速度快,变异率低,种苗整齐健壮,生产成本低,移栽成活率高等优势。
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公开(公告)号:CN105638411B
公开(公告)日:2019-06-14
申请号:CN201610003768.3
申请日:2016-01-04
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01G31/00
Abstract: 本发明公开了一种杏鲍菇菌渣复合基质及其制备方法和应用,所述杏鲍菇菌渣复合基质,包含草炭、蛭石、珍珠岩和发酵的杏鲍菇菌渣,其中,所述草炭与发酵的杏鲍菇菌渣的体积比为3:1~0:4,所述的杏鲍菇菌渣采用粗纤维降解菌进行发酵。所述制备方法包括:杏鲍菇菌渣采用粗纤维降解菌进行发酵,发酵后与草炭、蛭石、珍珠岩混合均匀。本发明还公开了杏鲍菇菌渣复合基质在草莓栽培中的应用。本发明废物利用,利用杏鲍菇菌渣部分或完全替代草炭,降低基质成本,同时作为草莓的无土栽培基质还能够基本保证草莓品质。
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公开(公告)号:CN108935585A
公开(公告)日:2018-12-07
申请号:CN201811152912.5
申请日:2018-09-29
Applicant: 江苏农林职业技术学院
Abstract: 本发明公开了一种抗氧化黑枸杞面包及其制备方法,该抗氧化黑枸杞面包包括如下重量份数的原料:高筋面粉80‑120份、干酵母1‑3份、水45‑55份、黑枸杞粉1‑9份、白砂糖2‑8份、鸡蛋4‑6份、黄油2.5‑12.5份、食盐0.5‑2份。制备方法包括步骤如下:(1)准备原料;(2)制作面团:先将高筋面粉、干酵母、黑枸杞粉放入搅拌机内,搅拌匀称后加入白砂糖、水和蛋液的混合液,中速搅拌至起筋时,加黄油,继续搅拌,待混合物表面光滑,拉开有透明薄膜时,加食盐,高速搅拌1‑2min,形成面团;(3)静置12‑18min;(4)面团分成小生坯;(5)醒发45‑70min;(6)烘烤12‑18min;(7)冷却即可。本发明面包抗氧化性能显著高于普通面包,品质好,贮藏期长。
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公开(公告)号:CN105284612A
公开(公告)日:2016-02-03
申请号:CN201510640242.1
申请日:2015-09-30
Applicant: 江苏农林职业技术学院
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开一种高效快速繁殖茅苍术试管苗的方法,它以茅苍术种子作为外植体,用二氧化氯消毒剂消毒后,在愈伤组织诱导培养基上诱导愈伤组织,将诱导出的愈伤组织进一步增殖后,转入愈伤组织分化培养基上培养分化出茅苍术不定芽,再将茅术不定芽进行壮苗生根培养,最后形成茅苍术组培苗。与现有技术相比,本发明可直接用于工厂化规模化的种苗生产,具有污染少,增殖速度快,变异率低,种苗整齐健壮,生产成本低,运输方便,移栽成活率高等优势。
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