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公开(公告)号：CN108724295A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810467539.6
申请日：2018-05-16
申请人： 宣城市宣华食品有限公司
发明人： 徐勇
摘要： 一种粉皮切割系统，涉及粉皮粉丝生产制造设备技术领域，包括：支架，包括输送装置、第一辊和第二辊，第一辊相对第二辊在水平方向上远离输送装置且第一辊和第二辊在水平方向上的间隔形成导向带，第一辊和第二辊相向转动；切割装置，包括定切割器和动切割器；定切割器位于导向带下方，包括固定部和设于固定部边缘的切割部；动切割器包括转动件、切割刀和分离模块；切割刀包括与转动件可拆连接的连接部以及由连接部向外延伸的直线切割刃，切割部包括一与第一辊和第二辊轴线平行的切割棱，切割刃边缘转动形成的圆形轨迹与切割棱相切；动力装置。通过该粉皮切割系统，可以有效的对粉皮进行切断，同时在切断后可快速方便的分离粘连的刀具和粉皮。
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公开(公告)号：CN108669526A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810467758.4
申请日：2018-05-16
申请人： 宣城市宣华食品有限公司
发明人： 徐勇
CPC分类号： A23L29/30 , A23L19/105
摘要： 一种节能粉皮生产线，涉及粉皮生产设备技术领域，包括以下组件：原浆生产装置，冷却装置，烘干装置，分切装置，动力装置，调温装置和生产线壳体。冷却装置包括室温冷却部和冷冻部，室温冷却部包括裸露于空气中的冷却输送带。调温装置，调温装置包括位于保温冷冻箱的压缩机、位于保温烘干箱的加热装置以及设于加热箱内的热源装置；生产线壳体包围于冷却装置、烘干装置和加热箱外侧。通过该节能粉皮生产线可以有效的降低粉皮烘干的热损耗，同时降低整个粉皮生产线的功耗，同时可以对逸散无法利用的热量进行回收利用，同时具有良好的产物质量。
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公开(公告)号：CN108651977A
公开(公告)日：2018-10-16
申请号：CN201810467786.6
申请日：2018-05-16
申请人： 宣城市宣华食品有限公司
发明人： 徐勇
摘要： 一种粉皮原浆搅拌装置，涉及粉皮粉丝生产制造设备技术领域，包括以下组件：搅拌组件，包括至少两个搅拌缸、设于搅拌缸上方的搅拌支架，搅拌支架上对应搅拌缸处设有搅拌器，搅拌器包括竖直向下伸入搅拌缸的轴杆、设于轴杆下端的搅拌叶、设于轴杆上端的带轮和设于搅拌支架的电机，电机与带轮皮带连接；送料组件，包括设于搅拌缸下游的集料箱，集料箱包括设于顶底两端的进料口和出料口，进料口管接搅拌缸，出料口管接有真空泵；出料组件，出料组件包括一横置的壳体，壳体一端管接真空泵，另一端设有挤出口，壳体内设有螺旋送料杆，壳体内设有加热装置。本发明可高效方便的搅拌出制造粉皮的原料，同时可以提高粉皮的生产质量。
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公开(公告)号：CN109567151A
公开(公告)日：2019-04-05
申请号：CN201811516743.9
申请日：2018-12-12
申请人： 宣城市宣华食品有限公司
发明人： 徐勇
摘要： 一种粉条冷却和分离装置，涉及食品加工领域，包括盛入部、下滑管和冷却部，所述盛入部包括弧凸顶、辐射盘和分流转下面，所述弧凸顶为向上凸起的上半圆球面，所述辐射盘为自所述弧凸顶的边缘自上而下、向外延展的倾斜平面，所述分流转下面为自上而下、向内延展的倾斜圆台面，所述辐射盘通过侧边杆连接于所述分流转下面上方，所述侧边杆为自所述辐射盘的下边缘竖直向下延伸至所述分流转下面的内表面的直杆，所述下滑管为连接所述分流转下面的空心直管，所述冷却部用于冷却所述下滑管的壁面，可以均衡地对粉条进行冷却，避免个别粉条无法得到冷却，同时避免粉条在冷却前后发生相互粘连。
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公开(公告)号：CN109515784A
公开(公告)日：2019-03-26
申请号：CN201811515870.7
申请日：2018-12-12
申请人： 宣城市宣华食品有限公司
发明人： 徐勇
摘要： 一种粉条收集装置，涉及食品加工领域，包括收入框和均衡收集部，所述收入框为开口向上的框体，所述均衡收集部包括平衡盛放框、平衡天平和升降横移板，所述平衡天平位于所述收入框内部，所述平衡盛放框为开口朝上的凹槽框，所述平衡盛放框通过动态连接部与所述平衡天平的摆臂连接，所述动态连接部包括水平移槽、电控转轴和水平滑板，所述水平移槽为自所述平衡盛放框的底面向下并相向延展的弧面板，所述水平滑板为位于所述水平移槽内的条形板，所述摆臂通过电控转轴连接于所述水平滑板的下表面，所述升降横移板为自所述平衡盛放框的两侧侧壁面自下而上相向延伸的条板，可以对加工完成的粉条进行动态均分，使得容器内的粉条重量相同。
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