一种转化合成2-PE的酵母静息细胞及制备和高收率转化合成2-PE的方法

    公开(公告)号:CN105316244A

    公开(公告)日:2016-02-10

    申请号:CN201510549618.8

    申请日:2015-09-01

    Abstract: 本发明一种转化合成2-PE的酵母静息细胞,中文命名:酿酒酵母SH003,英文命名:Saccharomyces cerevisiae SH003,于2015年6月19日保藏于位于中国·武汉·武汉大学的中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏编号CCTCC NO:M 2015389。本发明还公开了一种转化合成2-PE的酵母静息细胞的制备方法,以及使用酵母静息细胞高收率转化合成2-PE的方法。本发明采用酵母静息细胞生产2-PE,细胞可重复利用,不需要在无菌条件下进行操作,反应液组分简单,采用乙醇作为辅助底物,对产物的分离纯化不造成影响,利用树脂原位吸附产物不仅可提高转化合成2-PE产量,还可与提取工艺耦合,所生产的2-PE产品香味纯正。与酵母细胞生长细胞生物转化2-PE的工艺相比,具有生长周期短,易于提取,操作简便,成本低,环境污染小等优点,有较大的工业化应用潜力。

    一种连续转化生产2-PE的装置

    公开(公告)号:CN207175958U

    公开(公告)日:2018-04-03

    申请号:CN201721054822.3

    申请日:2017-08-22

    Abstract: 本实用新型公开了一种连续转化生产2-PE的装置,其特征在于,包括1#反应罐3、转化液输送泵5、微滤膜单元6、树脂柱装置12、过柱液贮罐9、过柱液输送泵10、无菌过滤器11和若干阀门。本实用新型还公开了一种利用酵母静息细胞和上述装置连续转化生产2-PE的方法。本实用新型可实现工业化连续生产2-PE,酵母静息细胞在转化过程中有少量增长,制备一批酵母静息细胞可连续使用10批次以上,每批次可连续运行15天以上,其转化速率无明显下降;且连续转化2-PE过程无需在无菌条件下进行转化,操作非常简便,产量高,单罐连续转化5d,2-PE产量达21g/L以上。两罐连续转化15天,累计产量可达90g/L以上,副产物少,大大降低产品的生产成本,在未来工业上的应用具有明显的优势。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利

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