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公开(公告)号：CN112042991A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202011039585.X
申请日：2020-09-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 朱艳梅 , 顾开元 , 曾尔庆 , 陈洁 , 杨文松 , 陈颐 , 蔺忠龙 , 杨菁 , 张轲 , 何悦 , 陈丹 , 胡彬彬 , 赵璐 , 尚善斋 , 赵高坤 , 何军 , 姜永雷 , 冀新威 , 苏家恩 , 刘芮 , 沈燕金 , 杨学书 , 蔡正达 , 刘春波 , 赵文涛 , 刘磊 , 高开仙 , 张靖林 , 吴成刚
摘要： 本发明公开了一种降低加热卷烟烟叶淀粉含量的烤烟烘烤方法及应用。所述烤烟烘烤方法包括采收适熟的烤烟鲜烟叶；将烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。所述应用是将烤烟烘烤方法得到的烟叶在制备加热卷烟中的应用。本发明针对加热卷烟原料和吸食的特点，根据烟草烘烤过程中淀粉分解转化和香气质形成规律，通过控制干球温度，调整湿球温度及烘烤时间的优化组合来进行烘烤，适当延长变黄期定时期烘烤时间，促进烘烤过程中淀粉降解从而提高烟叶淀粉转化率和糖含量，最终得到内在质量和外观质量明显提高的加热卷烟烟叶。
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公开(公告)号：CN111493352A
公开(公告)日：2020-08-07
申请号：CN202010391631.6
申请日：2020-05-11
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 顾开远 , 李勇 , 赵高坤 , 孙浩巍 , 陈颐 , 张轲 , 陈丹 , 姜永雷 , 刘加红 , 解燕 , 胡彬彬 , 徐安传 , 杨雪彪 , 隋学艺 , 焦芳婵 , 李天福 , 杨春江 , 高开仙
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开一种有效减少硃砂烟香气特征衰减的去梗烘烤方法，包括采收适熟硃砂烟鲜烟叶；切除烟叶主脉，将主脉两侧的叶片编竿并装入烤房；将装炉烟叶进行烘烤，经过变黄期、干叶期烘烤控制，即可得到烘烤后的硃砂烟。本发明以高温下硃砂烟香气特征衰减规律为理论基础，首先将烟叶去梗，然后适当延长干叶期时间，配合缓慢升温，对无梗烟叶进行低温烘烤，达到延缓高温烘烤过程中硃砂烟气孔关闭的目的，从而使硃砂烟烘烤过程中产生的“糯米香”在高温环境下得到保留，不仅能缩短烟叶烘烤时间，而且能有效减少高温烘烤环境下硃砂烟香气特征衰减，以提升硃砂烟烟气质量。有效解决常规烘烤高温导致硃砂烟特有香气特征衰减、感官质量评价下降等诸多问题。
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公开(公告)号：CN115886298B
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202211519739.4
申请日：2022-11-30
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
摘要： 本发明的一种加快加热卷烟原料烟叶中淀粉降解的方法，包括以下步骤：A、采收；B、编竿悬挂；C、捂晒前期控制：烟叶挂杆完成后，喷施外源褪黑素于烟叶表面，晾晒后,堆捂于晾晒棚内；D、捂晒中期控制：第2天再出晒然后堆捂于晾晒棚内；E、捂晒后期控制：第3天早上再出晒然后堆捂于晾晒棚内，当日下午至傍晚间再晒制，当烟叶至变黄5—6成时，进行烘烤变黄；F、烟叶上烤：使烟叶达到7‑8成黄；G、干筋晒白：将烟叶再次移至晾晒房，晾晒后堆捂，烟叶达到主脉干燥、不含青，调制结束。本发明在增加淀粉转化率的同时提高糖含量，从而提高卷烟香气，提高烟叶质量，对保障优质原料的提供具有重大意义。
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公开(公告)号：CN118452522A
公开(公告)日：2024-08-09
申请号：CN202410700473.6
申请日：2024-05-31
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及一种加热卷烟烟叶低温冷熏调制工艺，属于烟草调制技术领域，所述加热卷烟烟叶低温冷熏调制工艺先对烟株进行水养，遮光水养的烟叶稀便后在烤房内进行第一次冷熏增香，冷熏增香后进行再次熏烤增香，后进行二段烘干工艺获得熏烤烟叶，本发明可经过相对简单的步骤在短时间内获得熏烤烟叶，且烟叶的香气香味、口感的评分优于普通熏烤方法熏烤的烟叶，所述加热卷烟烟叶低温冷熏调制工艺熏烤烟叶的香气香味的评分高出普通熏烤方法熏烤烟叶的香气香味的评分至少2分，所述加热卷烟烟叶低温冷熏调制工艺熏烤烟叶的口感评分高出普通熏烤方法熏烤烟叶的口感评分至少1.5分。
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公开(公告)号：CN118203138A
公开(公告)日：2024-06-18
申请号：CN202410385963.1
申请日：2024-04-01
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 一种提升烤后烟叶有机酸及致香物质的方法，包括以下步骤：1)鲜烟处理：烟株打顶后30‑45天左右采收适熟烟叶，将纤维素酶溶解至清水中，均匀喷洒在烟叶表面，在阴凉通风处晾制；2)编烟称重；3)墨红玫瑰样品制备：一部分墨红玫瑰保存鲜样，一部分采用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油备用；4)烤前处理：将墨红玫瑰鲜花放置在烤房中；5)烤后处理：待烟叶按照标准烘烤工艺烘烤结束后，将所述玫瑰精油溶解于清水加至加湿机水箱内并开启加湿机直至烟叶达到合适状态。本发明的一种提升烤后烟叶有机酸及致香物质的方法，是对烟草的调制各个阶段进行综合管理控制，显著提高烟叶香气量与香气质从而改善初烤烟叶的品质。
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公开(公告)号：CN118020982A
公开(公告)日：2024-05-14
申请号：CN202410386354.8
申请日：2024-04-01
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及一种适用于烤烟KRK26的编烟与烘烤方法，包括以下步骤，包括：将适熟烟叶作为待编烟叶，将待编烟叶扒散摆乱错开堆放之后，再将烟叶选择成熟度相近的待编烟叶，装夹在梳式烟夹上，随后在对烟叶进行烘干时，通过观察烟叶的状态，准确地控制装烟室的温度与湿度升高，完成烤烟工作。使用梳式烟夹能够有效提高烘烤效率，降低人工成本，增加烤房的装烟容量，提高烤房的利用率和经济效益。而装夹有烟叶的烟夹在装烟室内紧密放置，减少空气流通，可以避免空气流通程度不同的烟叶变黄失水不一致而导致蒸片糟片，对烟叶变黄期、定色期以及干筋期控制温湿度的措施是反复优化该烟叶烘烤调制过程得到的，能够有效提升KRK26烟叶初烤烟叶质量。
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公开(公告)号：CN115886298A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211519739.4
申请日：2022-11-30
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
摘要： 本发明的一种加快加热卷烟原料烟叶中淀粉降解的方法，包括以下步骤：A、采收；B、编竿悬挂；C、捂晒前期控制：烟叶挂杆完成后，喷施外源褪黑素于烟叶表面，晾晒后,堆捂于晾晒棚内；D、捂晒中期控制：第2天再出晒然后堆捂于晾晒棚内；E、捂晒后期控制：第3天早上再出晒然后堆捂于晾晒棚内，当日下午至傍晚间再晒制，当烟叶至变黄5—6成时，进行烘烤变黄；F、烟叶上烤：使烟叶达到7‑8成黄；G、干筋晒白：将烟叶再次移至晾晒房，晾晒后堆捂，烟叶达到主脉干燥、不含青，调制结束。本发明在增加淀粉转化率的同时提高糖含量，从而提高卷烟香气，提高烟叶质量，对保障优质原料的提供具有重大意义。
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公开(公告)号：CN115669980A
公开(公告)日：2023-02-03
申请号：CN202211448434.9
申请日：2022-11-18
申请人： 云南省烟草公司大理州公司 , 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明公开了一种兼容光伏能源的烤冻多用房，包括：装烟室；所述装烟室顶部设置有光伏PV板，装烟室一侧设置有加热室，加热室一侧设置有冷风进风口，装烟室、加热室内设置有底座；装烟室内设置有烟架，烟架由烟挂架和立柱组成，加热室内设置有两用炉，燃烧机设置在两用炉的外侧，燃烧机与两用炉的连通处设置有进料口，加热室上部设置有循环风机，加热室一侧顶部设置有小雨棚，两用炉与烟囱连接；装烟室上设置有装烟室门，装烟室门上设置有中空钢化保温玻璃观察窗。便于根据需要进行烤烟室内温度的调节。
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公开(公告)号：CN111493349B
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202010348202.0
申请日：2020-04-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 朱艳梅 , 顾开元 , 陈颐 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 高开仙 , 陈洁 , 徐安传 , 赵高坤 , 胡小东 , 何鲜 , 沈燕金 , 喻曦 , 宗吉建 , 任可 , 陈妍洁 , 张军刚
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开一种有效改善锰中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法，包括采收适熟且具有锰中毒症状的烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对锰中毒烟叶的特点，通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合，降低现有烘烤方法对于锰中毒烟叶烘烤的限制性，解决了烟叶锰中毒引起烤烟叶片产生棕色化反应的问题，能有效提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量，从而提高锰中毒烟叶的烤后质量，显著减少烟农的损失，具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号：CN112137149A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011041087.9
申请日：2020-09-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 顾开元 , 李永平 , 晋艳 , 苏家恩 , 陈颐 , 姜永雷 , 胡彬彬 , 赵高坤 , 张轲 , 陈丹 , 赵璐 , 尚善斋 , 沈燕金 , 刘天香 , 赵文涛 , 飞鸿 , 杨雪彪 , 高开仙 , 杨学书 , 王德勋 , 户艳霞 , 马世明
IPC分类号： A24B3/04
摘要： 本发明公开一种高效可控的烤烟晾房及其烤烟烟叶的晾制方法。所述晾房的晾挂室密闭且设晾架，绝热板设于晾挂室底部且上下方分设加湿雾化机、温度控制设备及侧部设连通上下的阀门，晾挂室设通风排湿装置，温湿度检测装置的测量探头及摄像头设于晾挂室内侧壁和/或顶部，风机设于晾挂室侧壁并连通内外，控制仪设于晾挂室外与温湿度检测装置电性连接，控制仪与温度控制设备、风机、加湿雾化机、通风排湿装置、阀门电性连接，采集控制终端与控制仪和摄像头信号连接。所述方法包括采收装炉、凋萎变黄、定色、干筋步骤。本发明简单实用、效率高，可保留烤烟烟叶本香且增加晾烟特征香味，为加热卷烟提供了风格多样的原料，也拓宽烤烟品种烟叶的使用范围。
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