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公开(公告)号：CN115486551A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211248724.9
申请日：2022-10-12
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明属于烟叶烤制技术领域，涉及利用外源褪黑素提高加热卷烟原料烟叶天门冬氨酸含量的方法及应用；包括如下步骤：原料砍收：待烟株顶叶变为浅绿色、主脉发亮、茸毛脱落、叶面形成凹凸不平的成熟斑时及时砍收晾制，并且整株砍收，下脚叶2～3片不要；挂烟：挂烟时烟株茎基朝上，叶尖朝下倒挂，株行间距22～25cm，行间对窗子，上下均匀等量挂晾；晾制：烟株挂入晾房后，在避光、避雨、无异味、自然温湿度和通风条件下，人为按照当地常规晾制方法对晾房温湿度合理调控进行晾制；外源褪黑素喷施：挂入晾房后，整株喷施外源褪黑素；氨基酸测定：砍收当天开始，以后每隔7d测定一次天门冬氨酸的含量；增加烟叶中天门冬氨酸含量，提加热卷烟高卷烟香气。
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公开(公告)号：CN112273700B
公开(公告)日：2022-08-12
申请号：CN202011187250.2
申请日：2020-10-30
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种烤烟上部叶的调制方法，将烟叶原料进行前期处理后放进烤房进行烘烤，包括以下步骤：1）变黄前期，2）变黄中期，3）变黄后期，4）定色前期，5）定色后期，6）干筋期；所述烟叶原料的前期处理包括砍收、挂杆及装炉，其中，砍收是指砍收上部4‑6片鲜烟叶，砍收位置为顶部以下10‑15cm，所述鲜烟叶需具备以下明显的特征：成熟斑、主脉变白发亮、叶缘叶尖卷勾下垂。本发明的调制方法根据带茎上部烟叶的烘烤特性，通过精准控制各阶段的升温速度、温湿度点及稳温时间，并观察各阶段烟叶的变化情况来进行调制，本方法操作简单、调整灵活，实现了减工降本、降低挂灰杂色烟比例、提高烟农收益等烘烤目标。
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公开(公告)号：CN111493349B
公开(公告)日：2022-03-29
申请号：CN202010348202.0
申请日：2020-04-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 朱艳梅 , 顾开元 , 陈颐 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 高开仙 , 陈洁 , 徐安传 , 赵高坤 , 胡小东 , 何鲜 , 沈燕金 , 喻曦 , 宗吉建 , 任可 , 陈妍洁 , 张军刚
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开一种有效改善锰中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法，包括采收适熟且具有锰中毒症状的烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对锰中毒烟叶的特点，通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合，降低现有烘烤方法对于锰中毒烟叶烘烤的限制性，解决了烟叶锰中毒引起烤烟叶片产生棕色化反应的问题，能有效提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量，从而提高锰中毒烟叶的烤后质量，显著减少烟农的损失，具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号：CN108685144B
公开(公告)日：2021-05-04
申请号：CN201810428958.9
申请日：2018-05-08
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明公开了一种基于鲜烟叶素质的红花大金元品种烘烤方法，本发明的方法首先针对不同素质指标的鲜烟叶，再通过控制温、湿度及烘烤时间的优化组合，有针对性的进行烘烤，目的是保证每种烟叶的烘烤质量均较高，一方面解决了烟叶生产中特殊烟叶难烘烤问题，另一方面对于素质比较佳的烟叶可以在保证烘烤质量的基础上缩短烘烤时间，从而降低了烘烤成本，克服了基层烟草生产收购人员和烟农种植红花大金元品种的畏难情绪。
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公开(公告)号：CN116439396A
公开(公告)日：2023-07-18
申请号：CN202310329048.6
申请日：2023-03-30
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及烟草调制技术领域，具体涉及一种烟叶烤黄冷冻干燥的调制方法；包括烟叶变黄方法和烟叶冷冻干燥方法；所述烟叶变黄方法：包括烟叶采收、烟叶编装、烟叶烤黄；所述烟叶冷冻干燥方法包括烟叶预冷冻、冷冻干燥、冷冻干燥后期；本发明的目的在于提供一种适用于具有一定成熟特征烟叶，且调制过程精准，能保证调制后烟叶颜色均匀，质量稳定，并最大限度保持烟叶组织及组织成分，降低烘烤损失率的一种烟叶烤黄冷冻干燥的调制方法。
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公开(公告)号：CN115736297A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211528438.8
申请日：2022-11-29
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
IPC分类号： A24B1/02
摘要： 一种智能高效的烤烟晾晒房和烟叶晾晒制方法，所述烤烟晾晒房顶部包括顶棚，内部具有伸缩晾烟架，所述伸缩晾烟架可从晾晒房内部延伸至外部环境。烤烟烟叶晾晒制方法包括：A、采收挂晾；B、避光晾制；C、晾晒结合：于每天早晨将所述伸缩晾晒架展开，下午控制所述伸缩晾晒架收缩在烟棚内。脱水干燥；D、加热干筋：将所述伸缩晾晒架收起，放下卷帘机构，将晾晒房封闭，直至烟叶主脉全干。本发明的烤烟晾晒房，可以将挂烟杆根据情况在晾制和晒制之间切换，适配的方法能够显著提高烤烟棕色化反应产物总量及茄酮含量，也能实现烤烟特征香气物质的积累，风格、香气质和甜感均不会下降，且刺激性较小。
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公开(公告)号：CN115721038A
公开(公告)日：2023-03-03
申请号：CN202211534755.0
申请日：2022-11-29
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 姜永雷 , 陈颐 , 顾开元 , 高开仙 , 飞鸿 , 蔺忠龙 , 胡彬彬 , 汪旭 , 杨菁 , 赵文涛 , 刘春波 , 李振杰 , 唐石云 , 喻曦 , 何军 , 苏家恩 , 杨学书 , 项岩所保 , 徐天养 , 胡小东 , 杨雪彪
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开了一种提高难烤烟叶质量的烘烤方法，包括采收，装炉，烤房高温区变黄控制，冷排变黄控制，变黄后期控制，干筋期控制。降低现有烘烤方法对于烤烟上部叶烘烤的限制性，从而有效提升上部烟烤后的上等烟比例、均价以及感官评吸质量，以提高其烟叶烘烤后的品质，显著减少烟农的经济损失，提高烟叶的利用率。具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号：CN111493350B
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202010348579.6
申请日：2020-04-28
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
发明人： 邹聪明 , 顾开元 , 朱艳梅 , 沈燕金 , 高开仙 , 赵高坤 , 陈洁 , 苏家恩 , 胡彬彬 , 陈颐 , 姜永雷 , 蔺忠龙 , 徐安传 , 胡小东 , 何鲜 , 喻曦 , 胡梦阳 , 陈妍洁 , 李鑫楷 , 刘天香
IPC分类号： A24B3/10
摘要： 本发明公开一种有效改善铁中毒烟叶质量的烤烟烘烤方法，包括采收适熟且具有铁中毒症状的烟叶并编竿；将已编杆的烟叶装入烤房；将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明针对铁中毒烟叶的特点，通过烘烤过程中温、湿度及烘烤时间的优化组合，降低乃至消除烟叶在烘烤过程中的酶促棕色化反应，以解决烟叶铁中毒引起烤烟叶片挂灰问题，从而提升上等烟比例、均价以及烤后烟叶的感官评吸质量，显著减少烟农的损失，具有工艺简单、容易操作、改善效果显著的特点。
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公开(公告)号：CN114022544A
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN202111320193.5
申请日：2021-11-09
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明涉及一种基于杆烟成熟度确定烤房内杆烟烘烤位置的方法，属于烟叶烘烤技术领域。本发明利用机器视觉技术结合多分类模式识别实现对杆烟的成熟度判别，并根据杆烟的成熟度匹配杆烟在烤房中的烘烤位置。首先采集待烘烤的杆烟正反两面图像；然后基于杆烟成熟度模型判别杆烟成熟度；再根据杆烟成熟度推荐对应的烘烤位置；最后将杆烟放入烤房中对应位置后继续下一杆烟的识别，直至所有杆烟放入合适烘烤位置。本发明根据不同成熟度烟叶对烘烤特性的要求关联烤房内不同空间位置的热力学参数，最大限度的促进不同成熟度烟叶在对应相对合适的烘烤工艺条件下完成烘烤，使不同素质鲜烟叶烤制出最佳的品质，实现烟叶精准烘烤，降低烤后烟叶品质差异。
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公开(公告)号：CN109804879B
公开(公告)日：2021-11-23
申请号：CN201910251057.1
申请日：2019-03-29
申请人： 云南省烟草农业科学研究院
摘要： 本发明公开了一种降低烤烟赖氨酸含量的栽培及采烤方法，所述栽培及采烤方法包括移栽烟苗、中耕除草与逐步起垄、逐步追肥、采收、编竿、装炉、烘烤，所述的烘烤步骤是将装炉后的烟叶进行烘烤，经过变黄期、定色期和干筋期，即可得到烘烤后的烟叶。本发明的方法一方面通过栽培措施中控制烟叶施氮量，有效减少烟叶赖氨酸含量的合成；另一方面通过调控烘烤时间，优化烘烤工艺，提高烟叶赖氨酸含量的转化率,从而降低卷烟氨释放量，提高密集烘烤烟叶质量，对保障卷烟工业优质原料供给具有极为重大的意义。
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