-
公开(公告)号：CN107568566B
公开(公告)日：2020-12-22
申请号：CN201710699683.8
申请日：2017-08-16
申请人： 新疆农垦科学院
IPC分类号： A23L5/20 , A23K10/37 , A23K20/163
摘要： 本发明公开了一种棉粕脱绒、脱酚的方法，选取淀粉与棉粕进行混合，然后加水充分混合，使淀粉充分附着在棉粕上，然后对混合物料进行挤压膨化处理。与现有技术相比，本发明具有以下特点：1、通过利用价格低廉，取材容易，但淀粉含量较高的玉米粉与棉粕混合进行挤压膨化处理进行脱绒、脱酚，有效节约了生产成本；2、与淀粉结合进行挤压膨化处理时对设备的温度、压力要求较低，容易满足生产需要，生产成本低；3、棉粕的脱绒率和脱酚率与淀粉含量呈正相关性，脱绒和脱酚效果非常显著，当棉粕含量达到65％时，几乎检测不到游离的棉酚；4、通过本发明脱绒、脱酚后的混合饲料中淀粉更易吸收消化，适口性也得到了很大的改善。
-
公开(公告)号：CN107411068B
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN201710547771.6
申请日：2017-07-06
摘要： 本发明公开了一种红枣环磷酸腺苷咀嚼片及其制备方法。该方法包括：按原料配方准备原料；将红枣环磷酸腺苷浓缩液经过真空冷冻并于60℃干燥得到浓缩粉；将葡萄糖、甘露醇、柠檬酸及奶粉加入到浓缩粉进行超微粉碎获得粒径为15um‑25um超微粉；向超微粉中加入水并调整湿度以制备软材；将软材过12目筛以制粒得到粒料；将粒料置于45℃‑50℃的烘箱内进行干燥以使粒料中水分达到3％，得到二次粒料；将二次粒料过16目筛以获得整粒；向整粒中加入硬脂酸镁进行压片得到片状样品；片状样品灭菌后得到红枣环磷酸腺苷咀嚼片。本发明的咀嚼片中环磷酸腺苷含量为15mg/100g‑30mg/100g且扩展了红枣环磷酸腺苷的应用领域。
-
公开(公告)号：CN104585335B
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201410292227.8
申请日：2014-06-26
申请人： 新疆农垦科学院
IPC分类号： A23C19/093
摘要： 发明涉及一种软质奶酪产品的制备方法，尤其是一种油莎豆软质奶酪产品的制备方法。一种油莎豆软质奶酪的制备方法，其特征在于主要包括以下工艺步骤：牛奶油莎豆汁的制备；混合乳标准化；混合乳杀菌；接种酵母菌一次发酵；发酵乳灭菌；接种乳酸菌二次发酵；凝乳；切割、排乳清；压榨成型；紫外风干；包装、成熟。本发明工艺简单、操作方便且经济实用，能有效利用油莎豆的中药特性，是一种可大大增加营养成份的消化吸收率、口感香醇的油莎豆软质奶酪的制备方法。
-
公开(公告)号：CN105918888A
公开(公告)日：2016-09-07
申请号：CN201610258200.6
申请日：2016-04-25
申请人： 新疆农垦科学院
CPC分类号： A23Y2220/49
摘要： 本发明公开了一种羊肉脱膻液及羊肉脱膻方法，其特征在于：包含60～80％体积份的恰玛古汁和余量为富集培养后的乳酸乳球菌，所述富集培养后的乳酸乳球菌通过以下步骤制备：将乳酸乳球菌在改良MRS液体培养基中培养，培养温度15～25℃，培养时间3～5天；脱膻时，将羊肉浸泡在上述脱膻液中30～90min。与现有技术相比，本发明提供了一种全新的脱膻方法，该方法具有操作方便，使用简单等特点。
-
公开(公告)号：CN103819514B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201410031506.9
申请日：2014-01-23
申请人： 新疆农垦科学院
摘要： 本发明涉及一种棉粕脱酚技术及利用该技术从棉粕中制备棉籽糖的方法。一种棉粕脱酚技术，以脱脂棉粕为原料，粉碎过筛，除去棉绒和棉壳，添加硫酸亚铁，加入乙醇水溶液，加Na2CO3调物料PH值至7～9，搅拌混匀，利用膨化机进行挤压膨化脱毒处理得膨化脱毒棉粕。一种利用所述的棉粕脱酚技术从棉粕中制备棉籽糖的方法，包括：脱酚棉粕制备；醇酸溶液提取；取上述滤液，加入相脱色活性炭，减压蒸馏，回收溶剂，滤液浓缩再进行过滤；浓缩干燥，得棉籽糖粗品，利用无水乙醇淋洗，加热溶解后结晶，烘干后即得。所述棉粕脱酚技术经济实用，操作简单、脱酚效率较好。提供的从棉粕中提取制备棉籽糖的方法，快速、高效、简便。
-
公开(公告)号：CN102160578B
公开(公告)日：2012-10-03
申请号：CN201110077702.6
申请日：2011-03-30
申请人： 新疆农垦科学院
IPC分类号： A23C19/09
摘要： 本发明涉及酸凝果蔬干酪及其制备方法，一种酸凝果蔬干酪包括以下重量份的组份：酸凝排乳清后干酪半成品：90～95份，浓缩番茄、黑加仑、草莓、芹菜、胡萝卜及橙子汁中的任一种：3～5份，盐、糖中的一种或两种：≤5份；其制备方法包括：将原料乳，经过滤、除杂、酸凝、排乳清后得干酪半成品备用；以番茄、黑加仑、草莓、芹菜、胡萝卜、橙子中的任一种为原料打浆、浓缩、杀菌后即得浓缩番茄、黑加仑、草莓、芹菜、胡萝卜或橙子汁备用；将上述备用的干酪半成品与备用汁液及盐、糖中的一种或两种按前述比例的量充分混合，压榨成型、放置切割后干燥即得本发明成品。本发明可改善口感、营养全面，其制备经济实用，操作简单。
-
-
公开(公告)号：CN116076616A
公开(公告)日：2023-05-09
申请号：CN202310205798.2
申请日：2023-03-06
申请人： 新疆农垦科学院
IPC分类号： A23K10/12 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23N17/00 , C12P1/04 , C12P1/02 , C12R1/46 , C12R1/865 , C12R1/125
摘要： 本发明公开了一种益生菌发酵油菜秸秆饲料的制备方法，包括如下步骤：分别将苜蓿草与油菜秸秆晒干、粉碎，按重量比为1:(1～3)的比例混合，添加活化后的益生菌，加入清水使混合料的含水率为60％，调节pH至6.5，获得待发酵物料，将所述待发酵物料置于发酵装置中进行密封避光发酵；其中，所述益生菌包括粪肠球菌、酿酒酵母菌和枯草芽孢杆菌中的一种或几种，其占油菜秸秆与苜蓿草混合重量的3～7％。本发明为油菜秸秆高值化利用及产业链延伸开辟了新途径，对新疆油菜秸秆饲料综合利用及产品升级提供了新思路。
-
公开(公告)号：CN115644381A
公开(公告)日：2023-01-31
申请号：CN202211206269.6
申请日：2022-09-30
申请人： 新疆农垦科学院
摘要： 本发明公开了一种去糖红枣脆片的制备方法，包括以下步骤：步骤一、红枣洗净、切片；步骤二、去糖：加入氯化钠溶液，pH调节为3.5～4，浸泡一段时间，加入酵母菌，密封发酵一段时间，灭菌；步骤三、护色抗氧化：用纱布过滤，取发酵后的红枣片，清水洗净，滤干，置于护色抗氧化液中浸泡一段时间，取出，滤干，其中，护色抗氧化液为纳米壳聚糖、胆固醇、柠檬酸钠、水超声溶解均匀；步骤四、过滤取发酵后的红枣片，清水洗净，变温压差干燥，即得去糖红枣脆片。本方法具有显著降低红枣中还原糖含量，保留红枣多糖含量的有益效果。本发明提供一种红枣脆片，其还原糖含量低、口感酥脆、色泽浅。
-
公开(公告)号：CN115568597A
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202211185269.2
申请日：2022-09-27
申请人： 新疆农垦科学院
摘要： 本发明公开了一种红枣清洗分级一体机，包括传送装置、振动分级装置、小枣收集箱、中枣收集箱、大枣收集箱、下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置，传送装置的传送带上具有均匀分布的多个漏水孔；振动分级装置设置在传送装置的输送末端；振动分级装置设置三个分级等级段，每个分级等级段内的转辊间距相同，三个分级等级段的转辊间距沿着红枣前进方向依次增大；小枣收集箱、中枣收集箱和大枣收集箱沿着红枣前进方向依次放置在振动分级装置的底部；下料斗、间歇式落料装置和清洗喷洒装置沿着传送装置传送方向依次安装在传送装置顶部，且下料斗的输出口对准间歇式落料装置。本发明能够一次完成红枣清洗分级操作，提高工作效率。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
61 条记录 (耗时 0.037 秒)
