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    乳酸乳杆菌饲料添加剂
    1.
    发明公开
    乳酸乳杆菌饲料添加剂 无效

    公开(公告)号：CN109007272A

    公开(公告)日：2018-12-18

    申请号：CN201810511982.9

    申请日：2018-05-25

    申请人： 江苏千药堂国医研究院有限公司

    发明人： 张奎昌 ,  张志年

    IPC分类号： A23K10/18 ,  A23K10/30 ,  A23K20/20 ,  A23K20/24 ,  A61K33/44 ,  A61K35/57 ,  A61P1/12 ,  A61P39/02

    CPC分类号： A23K10/18 ,  A23K10/30 ,  A23K20/20 ,  A23K20/24 ,  A23Y2220/49 ,  A61K33/44 ,  A61K35/57 ,  A61P1/12 ,  A61P39/02

    摘要： 本发明公开的乳酸乳杆菌饲料添加剂，其特征是由乳酸乳杆菌、沙棘冻干粉、刺梨冻干粉、酸浆冻干粉、黑加仑冻干粉、仙人掌冻干粉混合均匀，再添加余量的炭化蛋壳粉混合均匀，复合包装制成：在每1000g饲料添加剂中乳酸乳杆菌30000个亿‑150000个亿，沙棘冻干粉5‑50g，刺梨冻干粉5‑50g、酸浆冻干粉3‑30g、黑加仑冻干粉3‑30g、仙人掌冻干粉50‑150g，其余为炭化蛋壳粉。本发明所含活菌明确，利于用户的应用和量化选择，利用沙棘、刺梨、酸浆、黑加仑、仙人掌冻干粉和炭化蛋壳粉作为添加剂的基质，不仅能提高添加剂所含菌体的稳定性、营养性和吸附性，同时提升产品的营养价值，促进动物的新陈代谢，提高机体抗病能力，促进动物生长，最终提高养殖业的经济效益。

    一种奶酪肠及其制备方法
    2.
    发明公开
    一种奶酪肠及其制备方法 审中-实审

    公开(公告)号：CN106551001A

    公开(公告)日：2017-04-05

    申请号：CN201611022354.1

    申请日：2016-11-17

    申请人： 光明乳业股份有限公司

    发明人： 于华宁 ,  刘振民 ,  吴申懋 ,  郑志强

    IPC分类号： A23C19/032 ,  A23C19/06 ,  A23C19/09

    CPC分类号： A23C19/032 ,  A23C19/061 ,  A23C19/0904 ,  A23C19/0921 ,  A23Y2220/49

    摘要： 本发明提供了一种奶酪肠及其制备方法，该方法包括以下步骤：(1)将原料乳经巴氏杀菌、乳酸菌发酵后凝乳，切割成小块，排乳清，得凝乳粒；(2)将凝乳粒装模，进行压榨后脱模，得凝乳块；(3)将凝乳块切割，添加盐和红曲霉孢子液搅拌，灌肠，得奶酪肠；其中，以凝乳块质量计，浓度为105‑106cfu/mL的红曲霉孢子液的添加量为0.2‑0.6L/kg；(4)排气，吹干奶酪肠表面，奶酪肠发酵成熟后，真空包装即得。本发明制备方法采用的生产工艺可行，且易于操作；本发明奶酪肠的奶酪为原制奶酪，其营养价值高，且利用红曲霉特有的酶系使奶酪肠成熟，赋予了奶酪肠较为柔和的风味，诱人的颜色和感官，奶香味突出，适合我国消费者食用。

    一种菱角荸荠清热枸杞红枣咀嚼片及其制备方法
    3.
    发明公开
    一种菱角荸荠清热枸杞红枣咀嚼片及其制备方法 无效

    公开(公告)号：CN106072640A

    公开(公告)日：2016-11-09

    申请号：CN201610483140.8

    申请日：2016-06-28

    申请人： 赵李平

    发明人： 赵李平

    IPC分类号： A23L33/105 ,  A23L19/00 ,  A23L19/10

    CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23Y2220/49 ,  A23V2250/21 ,  A23V2200/30

    摘要： 本发明公开了一种菱角荸荠清热枸杞红枣咀嚼片，由以下重量份的原料组成：枸杞80‑85、红枣20‑25、菱角7‑10、荸荠10‑12、西葫芦9‑11、绿茶粉5‑9、燕麦粉7‑8、亚麻籽粉3‑4、连翘6‑9、甘草8‑10、决明子6‑8、木糖醇8‑10、硬脂酸镁2‑3、微孔淀粉适量、嗜酸乳杆菌适量。本发明制成的咀嚼片保持了枸杞和红枣的营养成分，入口细腻，硬度适中，将添加的水果等制成酵素增强了营养和保健效果，有助于肠胃的快速吸收，将其包裹在微孔淀粉里可以掩盖其刺激性的气味。加入的菱角、荸荠等材料营养丰富全面，添加的甘草、决明子具有清热的效果。

    一种利用黄酒酒糟制作的肉鹅生物饲料及其制作方法
    6.
    发明公开
    一种利用黄酒酒糟制作的肉鹅生物饲料及其制作方法 无效

    公开(公告)号：CN105495023A

    公开(公告)日：2016-04-20

    申请号：CN201510999934.5

    申请日：2015-12-28

    申请人： 上海创博生态工程有限公司

    发明人： 江瀚

    IPC分类号： A23K50/75 ,  A23K10/38 ,  A23K10/12

    CPC分类号： Y02P60/873 ,  A23Y2220/49 ,  A23Y2220/67

    摘要： 本发明公开了一种利用黄酒酒糟制作的肉鹅生物饲料及其制作方法，其特征在于，所述的制作方法，包括以下步骤：步骤一，复合菌液的制作；步骤二，肉鹅饲料湿料的配制和步骤三，肉鹅饲喂料的配制，所述的肉鹅生物饲料由所述制作方法制作得到。本发明提供的肉鹅生物饲料的优点为：1、利用多种菌群的综合代谢产生的大量的微量元素和多种维生素，促进了肉鹅的生长；2、产品中含有促进纤维素、果糖等物质分解的纤维素酶、果糖酶等多种活性酶，与有益菌群共同作用，使饲料中的营养充分吸收利用；3、采用黄酒酒糟和常用饲料载体作为主要培养基原料，降低了生产成本，易于在肉鹅养殖中推广。

    一种芒果雪梨发酵饮料的制备方法
    8.
    发明公开
    一种芒果雪梨发酵饮料的制备方法 无效

    公开(公告)号：CN105249112A

    公开(公告)日：2016-01-20

    申请号：CN201510773034.9

    申请日：2015-11-13

    申请人： 廖亚妹

    发明人： 廖亚妹

    IPC分类号： A23L2/38

    CPC分类号： A23L2/382 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/762 ,  A23Y2220/49 ,  A23Y2220/67

    摘要： 本发明涉及一种芒果雪梨发酵饮料的制备方法，属于食品加工技术领域；其包括：（1）预处理：收取芒果，去杂、称重、去皮、去籽，加入无菌水后磨制成匀浆状制成芒果浆；（2）酶解：在步骤（1）中得到的匀浆中，加入0.1~2.0%芒果重量的果胶酶和0.1~2.0%芒果重量的糖化酶，调节pH为6-8，在50~60℃搅拌2~6h；（3）调配：将步骤（2）获得的酶解液中加入葡萄糖和雪梨汁，搅拌溶解；（4）发酵：在芒果调配液中接种发酵剂进行发酵；（5）离心：将发酵液经离心处理除掉残渣，即可得到芒果雪梨发酵饮料；本发明制备的芒果雪梨发酵饮料，适口性好，营养更全面。