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公开(公告)号：CN107382723B
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN201710701885.1
申请日：2017-08-16
申请人： 武汉轻工大学
IPC分类号： C07C67/29 , C07C69/30 , C07C69/003
摘要： 本发明公开了一种1,2‑甘油二酯的化学合成方法，其特征在于包含以下步骤：（a）在适当的催化剂作用下，苄基缩水甘油醚与脂肪酸反应得到1,2‑脂肪酸‑3‑苄氧基甘油酯；（b）1,2‑脂肪酸‑3‑苄氧基甘油酯在钯碳催化作用下氢化脱除保护基得1,2‑脂肪酸甘油二酯粗产品，经低温重结晶可高收率（>90%）的获得高纯度（>90%）的1,2‑脂肪酸甘油二酯。本发明合成路线简便、后处理简单、总收率高（>75%），可有效的合成1,2‑脂肪酸甘油二酯。
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公开(公告)号：CN111139135A
公开(公告)日：2020-05-12
申请号：CN202010022519.5
申请日：2020-01-09
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种植物油中辣椒素、二氢辣椒素的脱除方法。该脱除方法包括：向植物油中加入改性活性炭在90-100℃下进行吸附，然后离心分离，得到上层澄清液体，得到脱除辣椒素、二氢辣椒素后的植物油。本发明提供的脱除植物油中辣椒素、二氢辣椒素的方法，可在植物油精炼脱色的过程中脱除辣椒素类物质，在零增加油脂加工工艺的前提下脱除植物油中由于交叉污染引入的辣椒碱类物质，方法措施简便易操作、可行度高，脱除效率高，可高效解决辣椒碱类物质残留的问题。
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公开(公告)号：CN110656390A
公开(公告)日：2020-01-07
申请号：CN201910931005.9
申请日：2019-09-27
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种纤维素衍生物纤维及其制备方法和在食用油加工中的应用，所述纤维衍生物纤维的成分为纤维素衍生物，所述纤维素衍生物包括羟丙基纤维素和羟丙基甲基纤维素中的任意一种。本发明以纤维素衍生物为原材料，通过纺丝制成纤维衍生物纤维，具有良好的吸附性能，用作食用油脱除DBP的吸附剂时，显著提高了DBP的脱除率。
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公开(公告)号：CN109122684A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201810924463.5
申请日：2018-08-14
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液及其制备方法和应用，以香芹酚固体脂质纳米粒分散液的总重量计，该香芹酚固体脂质纳米粒包括：香芹酚0.05‑0.5wt％、单硬脂酸甘油酯0.5‑1wt％、1,2‑丙二醇酯0.5‑1wt％、吐温‑80 1‑2wt％、乙醇5‑6wt％、余量为水。本发明的香芹酚固体脂质纳米粒分散液的有效成分来源于植物提取物，绿色环保，对人体无害，固体脂质纳米粒有效改善了香芹酚的水分散性，增加了香芹酚在水中的溶解性，提高了香芹酚的稳定性。
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公开(公告)号：CN108719457A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810547812.6
申请日：2018-05-31
申请人： 武汉轻工大学
IPC分类号： A23B7/154
摘要： 本发明公开了一种具有抑菌活性麝香草酚的纳米乳液及其制备方法和应用，以纳米乳液的总重量计，该纳米乳液包括：麝香草酚0.2-3wt％、油酸钠0.5-7wt％、聚乙二醇0.5-7wt％和水83-98wt％。本发明的麝香草酚纳米乳液能有效的抑制大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的生长，显著改善了麝香草酚的水分散性，缓释效应显著提高了麝香草酚的持效期，原材料易得、制备工艺简单、重现性好、可实现工农业化生产。
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公开(公告)号：CN117264204A
公开(公告)日：2023-12-22
申请号：CN202311096214.9
申请日：2023-08-25
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种聚季铵盐表面活性剂及制备方法和工业助剂，聚季铵盐表面活性剂包括以下结构简式：其中，在结构I中，n为5～13个碳原子的烃基，X为1～2的正整数；在结构II中，n为5～13个碳原子的烃基，本发明提供的技术方案中，聚季铵盐表面活性剂主链为亲水基季铵盐，支链为疏水烷基链，所以聚季铵盐表面活性剂为亲水主链型，同时发明的聚季铵盐表面活性剂具有很好的水溶性和乳化能力以及有优异的抑菌活性。
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公开(公告)号：CN114391627B
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202111646845.4
申请日：2021-12-29
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种花生粕中黄曲霉毒素的脱除方法，包括以下步骤：向含黄曲霉毒素的花生粕粉料中加入二乙烯三胺水溶液，反应得混合物；对所述混合物进行离心分离，得到脱毒的花生粕。通过向含黄曲霉毒素的花生粕粉料中加入二乙烯三胺水溶液，得到脱毒得花生粕，能够高效的脱除花生粕中的黄曲霉毒素，具有很好的经济效益和社会价值。
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公开(公告)号：CN116426334A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310471739.X
申请日：2023-04-27
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种一体脱毒过滤卸渣装置和方法，该装置包括：罐体，内部设置有加热结构，过滤结构，设置在罐体内部，设置有能够容纳滤渣的空隙，驱动结构，设置在罐体上，驱动端穿过罐体与过滤结构连接，能够驱动过滤结构旋转搅拌油液，出油管，一端穿过罐体与过滤结构的输出端连接，另一端连接有油泵，油泵的输出端连接有成品罐和罐体，该装置利用过滤结构保证过滤效果同时提供搅拌功能，在罐体内连续完成搅拌脱毒和过滤两道工序无需转移油液，且自动卸渣操作简单，节约工艺时间，缩减装置占地面积，减少经济成本，并且过滤后能够进行反冲洗工艺，保证每次使用均能达到最佳效果。
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公开(公告)号：CN113070044B
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202110292367.5
申请日：2021-03-18
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明属于废弃物榴莲果皮和茶籽壳再利用、粮油精深加工领域，更具体地，涉及一种黄曲霉毒素脱毒剂及其制备方法和应用。制备方法包括：(1)将榴莲皮和/或茶籽壳冷冻干燥、粉碎、过筛，得到筛下物；(2)将筛下物用浓硫酸进行处理，然后用蒸馏水洗至中性；(3)将步骤(2)所得物质在大气压下进行等离子体处理，得到处理物；(4)将处理物烘干、粉碎、过筛后，得到所述黄曲霉毒素脱毒剂。该脱毒剂具有吸附黄曲霉毒素效率高、制备工艺简单、成本低廉等优势。
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公开(公告)号：CN115236250A
公开(公告)日：2022-10-25
申请号：CN202210747258.2
申请日：2022-06-27
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种乳液对白藜芦醇的生物利用度改善效果的检测方法，包括以下步骤：获取白藜芦醇乳液中的白藜芦醇含量L0；将白藜芦醇乳液依次与人工模拟胃液和人工模拟肠液混合消化后，获得胶束中白藜芦醇的含量L1；根据公式I计算白藜芦醇乳液可及率ω；将白藜芦醇乳液注入活体试验体的胃中，抽取活体试验体的血浆，获得血浆中白藜芦醇的含量L3；依次获取活体试验体小肠、盲肠和结肠中消化物中的白藜芦醇的含量L4、L5、L6；取结肠内的混合物，获得混合物中肠道菌群的Beta多样性；根据ω、L3、L4、L5、L6和肠道菌群的Beta多样性，获得乳液对白藜芦醇的生物利用度改善效果。本发明旨在解决现有检测方法对乳液改善白藜芦醇生物利用度评价不全面的问题。
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