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公开(公告)号：CN111286038B
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202010268193.4
申请日：2020-04-09
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法及应用，涉及天然蛋白质化学改性领域。所述聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法包括以下步骤：将聚甘油、高碘酸钠和水混合，发生氧化反应，得聚甘油醛溶液；将玉米醇溶蛋白配制成溶液，加入到所述聚甘油醛溶液中，发生脱水缩合反应，得聚甘油改性玉米醇溶蛋白。本发明通过将聚甘油氧化为聚甘油醛，再与玉米醇溶蛋白反应，改变了玉米醇溶蛋白的表面亲水性，从而提高了玉米醇溶蛋白的水溶性。
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公开(公告)号：CN111388420A
公开(公告)日：2020-07-10
申请号：CN202010215488.5
申请日：2020-03-24
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种酪蛋白钠-聚甘油脂肪酸酯复合物的制备方法及应用，涉及食品加工技术领域。所述酪蛋白钠-聚甘油脂肪酸酯复合物的制备方法包括以下步骤：将酪蛋白钠、聚甘油脂肪酸酯和水混合并搅拌，以形成酪蛋白钠-聚甘油脂肪酸酯复合物。本发明通过使聚甘油脂肪酸酯与酪蛋白钠相互作用，改变酪蛋白钠乳液的表面亲水性，从而增强了酪蛋白钠乳液的稳定性。
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公开(公告)号：CN110063908A
公开(公告)日：2019-07-30
申请号：CN201910387356.8
申请日：2019-05-10
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种纳米乳液型漱口水及其制备方法和应用方法，以纳米乳液型漱口水的总重量计，该漱口水包括：麝香草酚乙酯0.2-0.7wt％、柠檬精油0.2-0.7wt％、吐温10-20wt％、山梨醇0.5-1.5wt％、乙醇2-5wt％和水72-87wt％。本发明的有效成分麝香草酚乙酯具有优异的杀菌活性，特别对造成龋齿的变形链球菌具有更好的杀菌效果；柠檬精油具有抗菌活性和保持口气清新的作用；本发明所制备的纳米乳液型漱口水能显著增强麝香草酚乙酯和柠檬精油的水分散性，并增强有效成分的吸附力和杀菌活性。
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公开(公告)号：CN111286038A
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN202010268193.4
申请日：2020-04-09
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法及应用，涉及天然蛋白质化学改性领域。所述聚甘油改性玉米醇溶蛋白的制备方法包括以下步骤：将聚甘油、高碘酸钠和水混合，发生氧化反应，得聚甘油醛溶液；将玉米醇溶蛋白配制成溶液，加入到所述聚甘油醛溶液中，发生脱水缩合反应，得聚甘油改性玉米醇溶蛋白。本发明通过将聚甘油氧化为聚甘油醛，再与玉米醇溶蛋白反应，改变了玉米醇溶蛋白的表面亲水性，从而提高了玉米醇溶蛋白的水溶性。
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公开(公告)号：CN107382723A
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201710701885.1
申请日：2017-08-16
申请人： 武汉轻工大学
IPC分类号： C07C67/29 , C07C69/30 , C07C69/003
摘要： 本发明公开了一种1,2-甘油二酯的化学合成方法，其特征在于包含以下步骤：（a）在适当的催化剂作用下，苄基缩水甘油醚与脂肪酸反应得到1,2-脂肪酸-3-苄氧基甘油酯；（b）1,2-脂肪酸-3-苄氧基甘油酯在钯碳催化作用下氢化脱除保护基得1,2-脂肪酸甘油二酯粗产品，经低温重结晶可高收率（> 90%）的获得高纯度（> 90%）的1,2-脂肪酸甘油二酯。本发明合成路线简便、后处理简单、总收率高（> 75%），可有效的合成1,2-脂肪酸甘油二酯。
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公开(公告)号：CN110063908B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN201910387356.8
申请日：2019-05-10
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种纳米乳液型漱口水及其制备方法和应用方法，以纳米乳液型漱口水的总重量计，该漱口水包括：麝香草酚乙酸酯0.2‑0.7wt％、柠檬精油0.2‑0.7wt％、吐温10‑20wt％、山梨醇0.5‑1.5wt％、乙醇2‑5wt％和水72‑87wt％。本发明的有效成分麝香草酚乙酸酯具有优异的杀菌活性，特别对造成龋齿的变形链球菌具有更好的杀菌效果；柠檬精油具有抗菌活性和保持口气清新的作用；本发明所制备的纳米乳液型漱口水能显著增强麝香草酚乙酸酯和柠檬精油的水分散性，并增强有效成分的吸附力和杀菌活性。
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公开(公告)号：CN109122684B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201810924463.5
申请日：2018-08-14
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液及其制备方法和应用，以香芹酚固体脂质纳米粒分散液的总重量计，该香芹酚固体脂质纳米粒包括：香芹酚0.05‑0.5wt％、单硬脂酸甘油酯0.5‑1wt％、1,2‑丙二醇酯0.5‑1wt％、吐温‑80 1‑2wt％、乙醇5‑6wt％、余量为水。本发明的香芹酚固体脂质纳米粒分散液的有效成分来源于植物提取物，绿色环保，对人体无害，固体脂质纳米粒有效改善了香芹酚的水分散性，增加了香芹酚在水中的溶解性，提高了香芹酚的稳定性。
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公开(公告)号：CN107382723B
公开(公告)日：2020-08-11
申请号：CN201710701885.1
申请日：2017-08-16
申请人： 武汉轻工大学
IPC分类号： C07C67/29 , C07C69/30 , C07C69/003
摘要： 本发明公开了一种1,2‑甘油二酯的化学合成方法，其特征在于包含以下步骤：（a）在适当的催化剂作用下，苄基缩水甘油醚与脂肪酸反应得到1,2‑脂肪酸‑3‑苄氧基甘油酯；（b）1,2‑脂肪酸‑3‑苄氧基甘油酯在钯碳催化作用下氢化脱除保护基得1,2‑脂肪酸甘油二酯粗产品，经低温重结晶可高收率（>90%）的获得高纯度（>90%）的1,2‑脂肪酸甘油二酯。本发明合成路线简便、后处理简单、总收率高（>75%），可有效的合成1,2‑脂肪酸甘油二酯。
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公开(公告)号：CN109122684A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201810924463.5
申请日：2018-08-14
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开了一种具有抑菌活性的香芹酚固体脂质纳米粒分散液及其制备方法和应用，以香芹酚固体脂质纳米粒分散液的总重量计，该香芹酚固体脂质纳米粒包括：香芹酚0.05‑0.5wt％、单硬脂酸甘油酯0.5‑1wt％、1,2‑丙二醇酯0.5‑1wt％、吐温‑80 1‑2wt％、乙醇5‑6wt％、余量为水。本发明的香芹酚固体脂质纳米粒分散液的有效成分来源于植物提取物，绿色环保，对人体无害，固体脂质纳米粒有效改善了香芹酚的水分散性，增加了香芹酚在水中的溶解性，提高了香芹酚的稳定性。
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公开(公告)号：CN111388420B
公开(公告)日：2022-03-15
申请号：CN202010215488.5
申请日：2020-03-24
申请人： 武汉轻工大学
摘要： 本发明公开一种酪蛋白钠‑聚甘油脂肪酸酯复合物的制备方法及应用，涉及食品加工技术领域。所述酪蛋白钠‑聚甘油脂肪酸酯复合物的制备方法包括以下步骤：将酪蛋白钠、聚甘油脂肪酸酯和水混合并搅拌，以形成酪蛋白钠‑聚甘油脂肪酸酯复合物。本发明通过使聚甘油脂肪酸酯与酪蛋白钠相互作用，改变酪蛋白钠乳液的表面亲水性，从而增强了酪蛋白钠乳液的稳定性。
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