一种麻辣刺梨片及其制备方法

    公开(公告)号:CN114052223B

    公开(公告)日:2024-02-02

    申请号:CN202111434324.2

    申请日:2021-11-29

    IPC分类号: A23L19/00 A23L5/10 A23L29/00

    摘要: 本发明属于食品加工技术领域,公开了一种麻辣刺梨片及其制备方法,所述麻辣刺梨片的制备方法包括:对刺梨果进行挑选、初次清洗以及二次清洗的预处理;对预处理后的刺梨果进行去籽、切片护色以及热软化处理;可对热软化处理后的刺梨片进行超声波卤制、涂抹辣椒酱、灭菌、包装得到非油炸刺梨片;也可通过对热软化处理的刺梨片进行油炸、上味处理,得到油炸刺梨片。本发明提供的麻辣刺梨片,富含营养成分,是目前市场辣条的替代品,而且健康养生;使用棕榈油进行油炸处理,从而很好的避免了食用者长期食用动物油对食用者的身体健康造成影响,使食用者食用的更加安全、更加放心。

    一种黄精和天麻轮作的种植方法
    40.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115968738A

    公开(公告)日:2023-04-18

    申请号:CN202310064101.4

    申请日:2023-01-28

    IPC分类号: A01G22/25 A01G22/00

    摘要: 本发明中药种植技术领域,具体涉及一种黄精和天麻轮作的种植方法。本发明在天麻采收完成后,种植黄精块茎,将采收天麻遗留的腐殖质盖在黄精块茎上,再覆盖土壤;所述黄精块茎分小区种植,将所述黄精块茎种植于小区内天麻种植穴中;所述小区的面积为1m2,任意一个小区内种植8~12个黄精块茎。本发明直接将黄精块茎种植于天麻种植穴,利用现成的穴,减少了挖穴等人工劳动力,并且直接以种植天麻后遗留的腐殖质作为黄精生长的营养物质,在黄精生长的过程中无需施加任何肥料,即可满足黄精的生长需求;并且黄精在生长过程中能够改善土壤环境,采收黄精后的环境又能满足天麻的种植需求,间接解决天麻的连作障碍,提高了土地利用率和经济收益。