-
公开(公告)号：CN108739969A
公开(公告)日：2018-11-06
申请号：CN201810486035.9
申请日：2018-05-21
申请人： 浙江海洋大学
IPC分类号： A23B4/06
CPC分类号： A23B4/06 , A23V2002/00 , A23V2300/20
摘要： 渔舱鱼货快速冷冻设备，包括转轴、弧形板、第一滚筒、第一轮架、第一弹簧、硅胶片、存鱼槽、锁紧板、挡板、轴架、拉绳、吊耳、滑轨、螺栓、滑块、第二滚筒、第二轮架、第二弹簧、外板、第一魔术贴勾面、第一魔术贴毛面、内板、第二魔术贴勾面、第二魔术贴毛面、翻盖，所述存鱼槽内顶部安装滑轨，滑轨上安装滑块，滑块是设有螺栓，螺栓将滑块固定在滑轨上，滑块下安装外板，内板上端位于外板内，外板上设有螺钉，螺钉将内板固定在外板内，内板下安装挡板，挡板左侧安装锁紧板，锁紧板上设有螺丝，螺丝将锁紧板固定在存鱼槽内；本发明的优点是：用于冷冻舱内，专门存放高档鱼类。
-
公开(公告)号：CN107502448A
公开(公告)日：2017-12-22
申请号：CN201710747300.X
申请日：2017-08-28
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明涉及一种鱼油脱酸工艺，属于水产品加工技术领域，本发明方法包括如下步骤：将吸附剂放入等离子体发生装置进行等离子处理；等离子处理后将吸附剂加入到脱胶鱼油中进行脱酸处理；再离心取上清液，即为脱酸后的鱼油。本发明的鱼油脱酸方法反应过程简单，易于控制，脱酸效果好，效率高，少污染，无公害，不破坏鱼油中有效营养物质。
-
公开(公告)号：CN106900977A
公开(公告)日：2017-06-30
申请号：CN201611251091.1
申请日：2016-12-30
申请人： 浙江海洋大学
IPC分类号： A23K10/26 , A23K10/12 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/20 , A23K10/28 , A23K20/142 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K20/163 , A23K20/174 , A23K20/20 , A23K20/26 , A23K40/00
CPC分类号： Y02P60/875 , Y02P60/877 , A23Y2220/15
摘要： 本发明提供一种利用虾下脚料制备饲料的方法，步骤为1）预处理；2）活化；3）初步发酵；4）制备复合蛋白粉；5）制备饲料。其有益效果为：在添加剂1的辅助下，利用保加利亚乳杆菌和枯草芽孢杆菌的强产酸能力和产酶能力处理对虾下脚料，脱除虾壳上的蛋白质和碳酸钙，所述的方法蛋白质提取率高，虾壳脱钙率高；枯草芽孢杆菌自身合成α‑淀粉酶和蛋白酶可将植物蛋白进行降解并且分解植物蛋白抑制因子，将豆粕中的植物蛋白分解成吸收消化快的小分子量蛋白质和氨基酸，丰富了蛋白质种类，使饲料营养更全面；所述的制备方法操作简单，蛋白质提取率高，提取的蛋白活性强，经济效益高。
-
公开(公告)号：CN106880052A
公开(公告)日：2017-06-23
申请号：CN201611251027.3
申请日：2016-12-30
申请人： 浙江海洋大学
CPC分类号： A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2250/2042
摘要： 本发明提供一种采用虾下脚料制备的营养强化剂，由以下成分及重量份组成：虾胶原蛋白肽45~60份、蛋白质粉25~35份、麦芽糊精10~15份、营养酵母粉2~5份、安赛蜜2~6份、羟丙基淀粉醚0.1~0.3份、抗氧化剂0.5~1.5份，营养强化剂由以下步骤制成：预处理；酶解；酶灭活；浓缩；混合均匀。本发明采用虾下脚料制备营养强化剂可以减少虾加工过程产生的下脚料对环境污染，还可以提高虾下脚料的附加值，降低了生产成本，虾下脚料中除了含有甲壳素、碳酸钙等矿物质外，还含有蛋白质、油脂、丰富的维生素E、叶黄素、卵磷脂等成分，营养价值较高；本发明制备方法简单，营养成分丰富，具有良好的抗氧化性。
-
公开(公告)号：CN106798303A
公开(公告)日：2017-06-06
申请号：CN201611251102.6
申请日：2016-12-30
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明提供一种虾酱的制备方法，具体步骤为清洗、捣碎、水浴酶解、粗滤、灭菌和检测成品。本发明的有益效果是提供一种呈紫红色，有光泽，香气浓郁，鲜虾味浓郁，味道鲜美，有甜味，无腥臭味，无亚硝酸盐，高蛋白低脂，含丰富虾青素和柠檬酸钙，质地均匀，口感细腻无异物的虾酱制备方法。配方为：7~12份中性蛋白酶，2~5份石榴提取物，1~3份松香，2~6份苹果果胶，3~8份柠檬酸，13~18份食盐等。
-
公开(公告)号：CN106509042A
公开(公告)日：2017-03-22
申请号：CN201610972878.0
申请日：2016-11-07
申请人： 浙江海洋大学
IPC分类号： A22C9/00
CPC分类号： A22C9/007
摘要： 本发明提供了一种馄饨肉馅敲打装置，属于食品加工设备技术领域。它解决了现有馄饨肉馅的制作较为麻烦的问题。本馄饨肉馅敲打装置，底板，底板上沿滑动连接有升降架，升降架上固连有敲打头，敲打头下侧面上开设有若干条形缺口，条形缺口内滑动连接有切刀，敲打头内还设有能够使切刀的刃口伸出条形缺口的张紧弹簧，底板上滑动连接有两推板，升降架与两推板之间连接有当升降架上升时能够使两推板相对靠拢移动的传动杆。本馄饨肉馅敲打装置在敲打过程中能够聚拢肉馅并进行分切，使得操作更加方便，敲打质量更好。
-
公开(公告)号：CN106418296A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610843980.0
申请日：2016-09-23
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明提供了一种渔船用鱿鱼蒸煮装置，属于食品加工设备技术领域。本渔船用鱿鱼蒸煮装置，包括蒸煮箱，蒸煮箱中设有蒸煮筒，蒸煮箱侧壁上安装有连接套，筒体的开口端转动连接在连接套上，蒸煮筒和蒸煮箱的底部之间还设有驱动机构，筒体的内壁上设有搅拌翼，蒸煮筒中设有推板，蒸煮箱上还设置有动力机构，蒸煮箱的外壁上铰接有密封门，蒸煮箱的下方设有基座，基座上设有中间水箱，中间水箱通过泄放管和蒸煮箱的底部连通，中间水箱通过回水管和蒸煮箱的内部连通，蒸煮箱的上端设置有若干个喷气嘴，喷气嘴的出气口均和蒸煮筒正对，蒸煮箱的上端设有补水管，蒸煮箱的底部还设置有废气加热管和加热器，蒸煮箱的外壁上设有出料斗，基座上设置有用于输送鱿鱼的输送装置。本发明具有工作效率高和节能等优点。
-
公开(公告)号：CN112293467B
公开(公告)日：2022-01-11
申请号：CN202011116177.X
申请日：2018-11-30
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明提供了一种鳗鱼切段装置，属于水产加工设备技术领域。本鳗鱼切段装置，包括底板、活动压板和若干把切刀，底板的上侧面设有定位座，底板的四个角处均垂直设有导向杆，活动压板在四个角处均设有导向套，导向套套设在导向杆上，底板和导向套之间设置有弹簧，若干把切刀沿着活动压板的长度方向设设置，切刀包括刀体，刀体的下端设有中间凸起部，中间凸起部的下端设有圆弧形刀刃，圆弧形刀刃的两侧设有斜切刀刃二，中间凸起部的两侧均对称设有侧部，中间凸起部和侧部之间设有内凹部，侧部靠近中间凸起部的一侧设有斜切刀刃一，侧部的底部设有底部刀刃。本发明具有切后连体，工作效率高，便于摆盘等优点。
-
公开(公告)号：CN110800665B
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN201911210431.X
申请日：2019-12-02
申请人： 浙江海洋大学
IPC分类号： A01K61/54
摘要： 本发明的目的是为了解决现有的不易对贻贝进行包苗的难题，公开了一种贻贝包苗机，包括贻贝养殖绳，所述贻贝养殖绳左右两端对称连接有端盖，左侧所述端盖左侧面粘合有定位杆，所述定位杆左端粘合有浮板，所述浮板左侧中部设置有旋转桨，所述旋转桨内部套装有转筒，所述转筒内部套装有转轴，所述转轴上下两端对称粘合有连接板，所述连接板外表面活动连接有连接轴，所述保护网上下两侧面左端安装有控制组件；本发明合理利用抽气的方式实现对贻贝苗的吸取，实现对贻贝苗的定位，防止贻贝苗的脱落，提高包苗的效率，利用旋转桨的设置，进而可以利用水流的冲击力实现对通气环抽气的控制，更加省力，且设计合理，操作方便，安全可靠。
-
公开(公告)号：CN110714045B
公开(公告)日：2021-10-22
申请号：CN201910973836.2
申请日：2019-10-14
申请人： 浙江海洋大学
摘要： 本发明属于抗菌肽技术领域。本发明公开了一种细点圆趾蟹下脚料抗菌肽的制备方法，其包括前处理、酶解、酶解后处理和提纯等步骤，其中提纯步骤中依次采用C18固相萃取柱、葡聚糖凝胶柱和半制HPLC色谱柱对细点圆趾蟹下脚料酶解产物中抗菌肽进行分离提纯，制得细点圆趾蟹下脚料抗菌肽。本发明中细点圆趾蟹下脚料抗菌肽的制备方法工艺简单且成本较低；采用C18固相萃取柱、葡聚糖凝胶柱和半制备HPLC分离纯化对细点圆趾蟹下脚料酶解产物中抗菌肽富集分离，操作方便且抗菌肽纯度较高、易于工业化生产，所制备的抗菌肽的抑菌效果较强。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
151 条记录 (耗时 0.071 秒)
