一种阿胶黄精的制备方法

    公开(公告)号:CN109674044A

    公开(公告)日:2019-04-26

    申请号:CN201910140904.7

    申请日:2019-02-26

    发明人: 陈井太

    IPC分类号: A23L33/00

    摘要: 本发明涉及保健食品加工领域,公开一种阿胶黄精的制备方法,具体步骤包括第一道把100重量份清洁后的生黄精放在陶缸里用黄酒浸泡20-30小时,然后蒸制20-30小时,蒸制至黄精颜色呈棕黑色,然后焖置5-10小时,将黄精取出晒干;通过调整黄酒用量、浸泡时间、蒸制时间、焖置时间,再炮制7道,然后将黄精取出晒干,与1-10重量份阿胶粉和黄酒5-10重量份熬制成膏状物把前述步骤所得膏状物拌匀焖润2-8小时,蒸制1-5小时,得到阿胶黄精。本发明制备方法简单,药效强,产品副作用少。

    一种具有降血压功能的蔬菜泡菜

    公开(公告)号:CN109673987A

    公开(公告)日:2019-04-26

    申请号:CN201811514256.9

    申请日:2018-12-12

    发明人: 杨亚夫

    IPC分类号: A23L19/20 A23L33/105

    摘要: 本发明提供一种具有降血压功能的蔬菜泡菜,按重量由下述组分组成:芹菜40-50份;茼蒿10-15份;茄子10-15份;胡萝卜6-10份;葛根3-5份;调味剂2-3份;香料酒10-20份;姜10-16份;白醋20-40份;溪黄草7-9份;海藻糖12-16份;花生油12-20份;金樱根6-10份;八角莲5-9份;紫苏籽3-7份;甘草粉10-14份;营养提取物1-2份。本发明配方中添加的芹菜、黄精、葛根使得制得的泡菜具有良好的降血压效果;而且本发明制得的泡菜具有较好的口感、色泽均匀明亮、酸咸味适中且略带甜味、清凉爽口、软硬适中、脆嫩细腻,对长期食欲不佳、腰膝酸软和高血脂的患者具有显著的治疗效果。