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公开(公告)号：CN207100425U
公开(公告)日：2018-03-16
申请号：CN201720800597.7
申请日：2017-07-04
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： A23L13/70
摘要： 本实用新型公开了一种全自动台式肉块腌制机，包括具有搅拌电机安装腔和腌制锅腔的底座支架、嵌装于腌制锅腔内的腌制锅、嵌装于在腌制锅腔上并伸入到腌制锅内以完成肉块搅拌腌制的搅拌组件、铰接于搅拌电机安装腔上的搅拌电机组件；所述搅拌电机组件与搅拌组件传动连接。本实用新型的全自动台式肉块腌制机整体造型为台式，适用于实验用小批量使用0.2~5kg；结构紧凑，适用于原料用量很小的情况下肉料的腌制，并解决在实验过程中原料肉腌制过程中人工操作、腌制效率低、费时费力、原料肉污染、品质不稳定等问题。避免了传统生产方式中人工操作，腌制不均匀、原料肉受污染的问题，该设备结构简单、造价低，能够适应众多小型实验室肉制品开发使用。
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公开(公告)号：CN217791271U
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202221916472.8
申请日：2022-07-25
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型涉及牛皮脱毛领域，尤其涉及一种牛皮脱毛装置，包括液池，液池具有开放式的顶口；载料传送带，载料传送带水平安装在所述液池的顶口位置；喂料传送带，喂料传送带设置在载料传送带的上方；排料传送带，排料传送带设置在载料传送带的上方，且排料传送带与喂料传送带齐平；刮毛组件，刮毛组件置于排料传送带与喂料传送带之间，载料传送带、喂料传送带、排料传送带、刮毛组件传统连接有电机，本实用新型采用载料传送带、喂料传送带、排料传送带构成对牛皮的压合传导路径，在喂料传送带、排料传送带之间设置旋转的刮毛组件，喂料传送带和排料传送带将其之间的牛皮拉直，使刮毛组件能高精度刮除牛皮表面的毛，刮毛精度高，避免伤害牛皮。
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公开(公告)号：CN217791270U
公开(公告)日：2022-11-15
申请号：CN202221918736.3
申请日：2022-07-25
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： A22B5/04
摘要： 本实用新型涉及牲畜屠宰领域，尤其涉及一种牛屠宰场牛血快速收集处理装置，包括底板；传送带，传送带安装在底板上表面，传送带的表面排列放置存储桶；收集盘，收集盘设置在存储桶上方，收集盘通过支架固定连接所述底板，收集盘的中部具有向所述存储桶引流的引导组件，本实用新型采用传送带承载存储桶，通过上置的收集盘下排牛血，配合引导组件最排放口的控制，可精确控制牛血的收集进度，把控牛血排放的启停，方便更换存储桶，设备操作简单，成本低。
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公开(公告)号：CN214052013U
公开(公告)日：2021-08-27
申请号：CN202022489570.5
申请日：2020-11-02
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： B02C21/00 , B02C21/02 , B02C18/10 , B02C23/16 , B02C18/16 , B02C18/18 , B02C4/08 , B02C4/30 , B02C4/42 , A22C17/00
摘要： 本实用新型公开了一种牛羊肉自动研磨装置，包括研磨箱；研磨机构；破碎机构，所述破碎机构包括破碎筒，所述破碎筒顶端表面通过螺栓固定安装有破碎电机，所述破碎电机动力输出端贯穿破碎筒且固定连接有螺旋杆，所述螺旋杆底端固定连接有连接轴，所述连接轴外部固定安装有破碎刀片；导料斗；本实用新型通过安装的破碎机构，破碎后的牛羊肉会穿过筛板表面的筛孔进入到研磨机构中，螺旋杆转动能够对牛羊肉进行挤压，其目的是为了让牛羊肉能够与破碎刀片相接触，提高了破碎的效率，能将大块的牛羊肉磨碎，提高了研磨效率，并且也能提高该装置的研磨效果，具有非常好的实用性。
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公开(公告)号：CN209499515U
公开(公告)日：2019-10-18
申请号：CN201821870979.8
申请日：2018-11-14
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型公开了一种藏区用太阳能牛羊肉烧烤车，包括箱体，所述箱体内设置有蓄电池和燃气罐，所述箱体的上方设置有支撑台，所述支撑台的上方一侧设置有第一燃气灶，所述支撑台的另一侧设置有第二燃气灶，所述第一燃气灶和第二燃气灶之间设置有抽屉，所述第一燃气灶的上方放置有油槽，所述抽屉的上方设置有拌料槽，所述第二燃气灶的上方设置有烧烤架，所述支撑台的上方四角固定焊接有支架，所述支架的上端两侧通过铰链铰接有侧门板，该实用新型设计合理，结构简单，操作方便，功能齐全，可以对肉制品进行烤制、煎制、炸制等加工，丰富了对牛羊肉及其副产物进行产品加工的种类，适合藏区的使用，值得大力推广。
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公开(公告)号：CN206744487U
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201720397020.6
申请日：2017-04-17
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型提供了一种肉制品可控氧化反应装置，利用可控的氧化反应提高肉制品品质，本实用新型专用于肉制品可控氧化反应的实验装置或肉制品加工设备。本实用新型反应装置包括：氧气罐、压缩泵、反应底罐以及反应底罐密封盖，其特征在于氧气罐通过导气管与压缩泵连接，压缩泵通过金属进气管连接于内部反应底罐，反应底罐顶部为反应底罐密封盖。本实用新型能够明显提高牛肉、香肠和牛肚的硬度、咀嚼性和脆度等品质。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN210930968U
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN201921657192.8
申请日：2019-09-30
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： A47J37/06
摘要： 本实用新型公开了一种便于使用的牛羊肉烧烤车，包括车体和烧烤仓，所述车体顶部的两端皆安装有烧烤仓，所述烧烤仓内部底部远离车体的一端皆设置有滑槽，且烧烤仓远离车体一端的底部皆设置有通口，所述滑槽皆通过滑块安装有拉板。本实用新型安装有转杆、轴承、第一烧烤网、第二烧烤网和第二铰接轴，在第二烧烤网上设置有固定弹簧和挂环，并在第一烧烤网上设置有与固定弹簧相互配合的挂钩，可将第一烧烤网与第二烧烤网之间固定，使得牛羊肉串及肉排能够夹在第一烧烤网与第二烧烤网之间，通过转杆带动第一烧烤网和第二烧烤网转动，即可对牛羊肉串及肉排进行翻烤，无需使用者手持肉串翻烤，降低了使用者的工作量。
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公开(公告)号：CN210198004U
公开(公告)日：2020-03-27
申请号：CN201920921911.6
申请日：2019-06-19
申请人： 甘肃农业大学
摘要： 本实用新型公开了一种食品加工用烘干装置，涉及食品加工技术领域。本实用新型包括装置框、置物带和除湿带；装置框包括框体和框盖；框体包括减速电机、干燥器、加热器、鼓风机、固定块和固定条；置物袋包括履带A、轮盘A、轮盘B和置物架；置物架包括置物框和置物桶；固定块上固定有置物带；固定条上固定有除湿带；置物桶内放置有所需烘干的食品。本实用新型通过加热器、鼓风机和置物带的配合，使所需烘干的食品受热均匀；通过除湿带、冷凝板和干燥器配合，可主动地去除烘干产生的水汽；通过框体和框盖的配合，烘干装置内形成密闭的空间，避免食品烘干过程中热量会直接散发至空气中，造成能量的浪费。
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公开(公告)号：CN210221645U
公开(公告)日：2020-03-31
申请号：CN201920928714.7
申请日：2019-06-19
申请人： 甘肃农业大学
IPC分类号： G01N1/44
摘要： 本实用新型公开了一种食品检测用解冻装置，包括检测仪本体，所述检测仪本体的上表面左右对应设置有食品检测区和控制区，所述食品检测区上前后对应设置有第二检测机构和第一检测机构，所述食品检测区和控制区之间通过隔板的方式隔离开来，所述检测仪本体的内部安装有电加热器，所述电加热器的一端凸出设置有操作键，所述操作键延伸至检测仪本体的外侧，所述第一检测机构和第二检测机构均设置有两个，所述第一检测机构的内部依次设置有检测单元格。本实用新型通过设置检测仪本体、电加热器、第一检测机构、第二检测机构、上防护盖以及防护板，解决了解冻机构设计不合理，反复操作延误时间成本以及其防护效果不理想的问题。
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