公开(公告)号：CN113519683B

公开(公告)日：2023-05-09

申请号：CN202110601005.X

申请日：2021-05-31

申请人： 安徽哈仕根制冷科技有限责任公司

发明人： 田莉

IPC分类号： A23G9/26 ,  A23G9/28 ,  A23G9/22

摘要： 本发明涉及食品生产技术领域，具体的说是一种冰淇淋生产设备，包括底座、驱动结构、电机、凸轮、驱动杆、拉伸弹簧、穿棒结构、切料刀、滑板、复位弹簧、木棒本体、上棒结构、收纳盒、滑杆、出料槽和支撑架，本发明的有益效果是：驱动杆在垂直方向上滑动时会带动连杆和切料刀一起向远离支撑架的一端滑动，从而连杆会带动刻印板向靠近冰淇淋本体的方向滑动并抵触和对冰淇淋本体进行刻印，而切料刀会对冰淇淋本体进行切割，随后驱动杆底部的切料刀会推动已被切割下的一段冰淇淋本体向靠近滑板的一端滑动，进而该段冰淇淋本体会靠近并抵触滑板上的木棒本体，并使木棒本体插进冰淇淋本体内，完成冰淇淋本体的穿棒工作。

公开(公告)号：CN107467339B

公开(公告)日：2023-04-25

申请号：CN201710856276.3

申请日：2017-09-21

申请人： 广东富信科技股份有限公司

发明人： 高俊岭

IPC分类号： H02P7/00 ,  A23G9/22 ,  A23G9/08

摘要： 本发明公开一种半导体制冷冰淇淋机控制器，包括控制器、制冷装置、搅拌电机、扭力矩检测模块，所述控制器分别与制冷装置、扭力矩检测模块和搅拌电机连接，还包括降温速度检测模块，所述控制器用于优先比较降温速度信号与预设的降温速度阈值的大小，并根据降温速度比较结果启动扭力矩检测模块或定时控制模块。本发明根据降温速度推算食材量，按食材量执行分别执行多种不同控制方案，包括搅拌电机扭力距控制模式、定时控制模式和定时/扭力距双重三种控制模式，从而实现对制作食材量的自动识别，根据食材量信息实现整个制作过程的智能自动控制。

公开(公告)号：CN115777827A

公开(公告)日：2023-03-14

申请号：CN202211509322.X

申请日：2022-11-29

申请人： 珠海格力电器股份有限公司

发明人： 秦旭瑶 ,  王铭坤 ,  李江伟 ,  刘洋 ,  刘志远 ,  钱焕生

IPC分类号： A23G9/12 ,  A23G9/22

摘要： 本发明公开了一种冰淇淋机，包括：壳体，壳体内部具有制冷空间；搅拌桶，搅拌桶设置在制冷空间内；制冰桶，制冰桶可拆卸地设置在制冷空间内，制冰桶位于搅拌桶的上方。本发明的冰淇淋机有效地解决了现有技术中冰淇淋机功能单一的问题。

公开(公告)号：CN115666256A

公开(公告)日：2023-01-31

申请号：CN202180019637.3

申请日：2021-01-15

申请人： 蔻德斯奈普公司

发明人： M·丰特 ,  J·海曼斯 ,  N·丰特 ,  R·德瓦尼 ,  I·麦吉尔蒂 ,  V·韦弗 ,  B·菲舍拉

IPC分类号： A23G9/12 ,  A23G9/22 ,  A23G9/28 ,  A23G9/52

摘要： 系统和方法已证明能够快速冷却含有食品和饮料成分的荚中的内容物。

公开(公告)号：CN115649533A

公开(公告)日：2023-01-31

申请号：CN202211436515.7

申请日：2022-11-16

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 王君伟 ,  刘澈 ,  任蓉 ,  张晓峰

IPC分类号： B65B25/00 ,  A23G9/28 ,  A23G9/22

摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，提供一种同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法。同步灌装装置包括料液供应结构和移送机构，料液供应结构包括相对设置的第一构成部和第二构成部，第一构成部和第二构成部内部设置有供料孔，第一构成部和第二构成部之间形成暂存槽，第一构成部和第二构成部相向侧的底部分别设置有出液口，移送机构设置在料液供应结构一侧，移送机构用于将固体物料逐个送入暂存槽内。本发明提供的同步灌装装置、食品灌装设备以及食品灌装方法，能够实现固体物料与料液的同步灌装，具有混合效果好，生产效率高的优点。

公开(公告)号：CN115553372A

公开(公告)日：2023-01-03

申请号：CN202211365372.5

申请日：2022-11-02

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 卢小明 ,  刘澈 ,  王建军 ,  赵海龙 ,  王朋 ,  王帅

IPC分类号： A23G9/22

摘要： 本发明涉及冰淇淋生产设备技术领域，具体涉及一种脱模装置，包括：立板，适于固定在冰淇淋生产线脱模工位的箱体内；水槽，适于承装脱模水；升降驱动机构，连接在所述立板及所述水槽之间，能够驱动所述水槽升降运动。实际应用时，将立板固定在冰淇淋生产线脱模工位的箱体内，在水槽中装有脱模水，升降驱动机构驱动水槽上升，使水槽上平面完全靠近花色线模具的根部，使花色线模具完全浸入到水槽中的脱模水中。当完成脱模工作后，升降驱动机构驱动水槽下降运动。该脱模装置可以使花色线模具完全浸入到脱模水中，均匀脱模，提高脱模效率，并且可以降低脱模水温度，减少脱模时对产品料液的融化量，提高产品表面的外观质量。

公开(公告)号：CN112535232B

公开(公告)日：2022-10-25

申请号：CN202011331037.4

申请日：2020-11-24

申请人： 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

发明人： 刘澈 ,  李小军 ,  王建军 ,  赵曜 ,  胡兴泉 ,  张晓峰 ,  康慧玲

IPC分类号： A23G9/22 ,  A23G9/28

摘要： 本发明提供一种多功能灌注方法及装置、冰品制造设备。该多功能灌注装置包括：阀体，适于连接在料仓、吸料腔和放料腔之间，阀体内构造有至少一个轴腔；至少一个换向阀轴，可旋转的嵌装于相应的轴腔中，并用于通过旋转使轴腔在吸料状态和放料状态之间相互切换；其中，换向阀轴构造有互不连通的第一阀腔和第二阀腔，第一阀腔用于在吸料状态下连通料仓与吸料腔，第二阀腔用于在放料状态下连通吸料腔与放料腔。该装置能够实现料液灌注过程中的吸料、放料和吸壳过程，有效避免出现转阀与阀体之间经常发生的抱死现象，并且使阀体结构密封更加严密，有效避免出现滴料和串料的现象，还能够实现料液的定量取料和灌注。

公开(公告)号：CN114698722A

公开(公告)日：2022-07-05

申请号：CN202210497293.3

申请日：2022-05-09

申请人： 黄石东贝制冷有限公司

发明人： 江志安 ,  肖家峰 ,  孙瑞 ,  张振华

IPC分类号： A23G9/22 ,  A23G9/04

摘要： 本发明的实施例提供了一种冰淇淋机的料槽预冷控制方法、料槽预冷控制装置和冰淇淋机，涉及冰淇淋机领域。控制方法包括：获取料槽的实际温度；依据实际温度和预设时间控制第二电磁阀，且在第一电磁阀打开的同时控制第二电磁阀关闭。本申请通过设置第一电磁阀、第二电磁阀以及管路连接使第一蒸发器和第二蒸发器共用一个压缩机的情况下，依据实际温度和预设时间控制第二电磁阀，且在第一电磁阀打开的同时控制第二电磁阀关闭，从而也可以避免料槽的预冷影响制冷缸的制冷效果，从而让料槽的预冷和制冷缸的制冷更加合理。

公开(公告)号：CN109195451B

公开(公告)日：2022-06-28

申请号：CN201780033799.6

申请日：2017-05-30

申请人： 泰而勒商业食品服务有限公司

发明人： J.J.米纳德

IPC分类号： A23G9/22 ,  A23G9/28

摘要： 一种用于食品分配机的容器的食品阀，包括本体和弹性柔性构件。本体限定了沿中心线延伸的流动通道，并且包括用于与容器密封接触的周向连续面和限定座的端部分。弹性柔性构件可密封地设置在座中，并且包括自密封刺穿部，该刺穿部被构造和布置成在受到径向向外方向的力时打开以与流动通道连通。

公开(公告)号：CN114617185A

公开(公告)日：2022-06-14

申请号：CN202210293414.2

申请日：2022-03-24

申请人： 成都海科机械设备制造有限公司

发明人： 刘阳杰 ,  郑友林

IPC分类号： A23G9/04 ,  A23G9/22 ,  A23G9/28

摘要： 本发明属于冰淇淋机技术领域，特别涉及一种自动冰淇淋机。其技术方案为：一种自动冰淇淋机，包括机体，机体上分别安装有冰淇淋机、机械手和杯架；所述杯架包括护罩，护罩上安装有用于放置圣代杯的落杯器和用于放置甜筒杯的甜筒架，护罩内安装有升降机构和用于支撑上层甜筒杯的上夹爪机构，升降机构的输出端上安装有用于支撑下层甜筒杯的下夹爪机构。本发明提供了一种能自动取圣代杯或甜筒杯并接取冰淇淋的冰淇淋机。