-
公开(公告)号：CN220618856U
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202321892814.1
申请日：2023-07-18
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型属于酿酒技术领域，尤其是涉及一种浓香型曲酒大型发酵窖池。一种浓香型曲酒大型发酵窖池，包括窖池腔和铺设于窖池腔内壁的窖泥层，所述窖池腔底壁向下凹设有黄水坑，所述黄水坑顶部设置有筛网；所述黄水坑和窖池腔内设置有黄水循环装置；所述窖池腔的体积不小于100m3。浓香型曲酒大型发酵窖池的容积可以达到100m3，既保证了较高的发酵酒质，又有效提高酿酒的生产效率。
-
公开(公告)号：CN219930009U
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202320154256.2
申请日：2023-01-19
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司 , 四川轻化工大学 , 泸州国之荣耀酒业有限公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种白酒固态发酵生物反应系统，包括罐体部、罐盖部和罐底部；罐体部、罐盖部和罐底部之间分离式设置，罐体部内部设置有支撑结构；罐体部的底部位置设置有活动篦；罐盖部和罐底部之间通过管路连接有黄水储存罐，罐盖部中设置有与黄水储存罐连通的喷淋结构；本方案通过将罐体部、罐盖部和罐底部设置为分离式，一方面可以快速开启罐盖部，对罐体中进行挂接窖泥板作业和糟醅装填和出窖作业；在罐底部和罐体部之间设置有活动篦，可以对糟醅进行支撑和过滤。当主发酵期结束后将发酵过程中产生的黄水通篦孔进入罐底部苍耳实现黄水的分离。同时将黄水保存在罐底部，在通过管路输送到黄水储存罐中储存，用于黄水后续的处理。
-
公开(公告)号：CN216303755U
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202121989514.6
申请日：2021-08-23
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/00
Abstract: 本实用新型公开了一种蒸粮锅进排汽及进排水系统，它包括：进汽系统，进汽系统包括进汽输送管线，进汽输送管线与设于锅体筛上腔上的进汽管接通，进汽输送管线通过进汽管向锅体内注入蒸汽；排汽系统，排气系统包括排汽输送管线，排汽输送管线与设于锅体筛上腔上的排汽管接通，排气输送管线通过排汽管排出蒸汽，排汽输送管线上设置有检测元件；设于锅体上的第一空心轴，第一空心轴具有双通道结构，进汽输送管线和排汽输送线分别通过第一空心轴与进汽管和排汽管接通。本实用新型提供的蒸粮锅进排汽及进排水系统和操作方法，不仅能够避免检测元件易损的问题，还能对安全阀起到保护的作用，避免了安全隐患，提高了蒸煮效率和蒸煮质量。
-
公开(公告)号：CN207452062U
公开(公告)日：2018-06-05
申请号：CN201721263950.9
申请日：2017-09-28
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
Abstract: 本实用新型提供一种白酒蒸馏干糟装置，涉及白酒酿造领域。白酒蒸馏干糟装置，包括：多个并联设置的干糟塔，每个干糟塔包括相对设置的丢糟进口和丢糟出口；过热蒸汽总管，与多个干糟塔分别连通并按时间顺序分别向多个干糟塔内输入过热蒸汽；饱和蒸汽总管，与多个干糟塔分别连通并远离过热蒸汽总管设置。白酒蒸馏干糟方法通过使用上述的白酒蒸馏干糟装置对丢糟进行干燥，并将过热蒸汽转化为饱和蒸汽以备循环利用。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
公开(公告)号：CN207159180U
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201721056047.5
申请日：2017-08-22
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种蒸粮装置，包括由计算机控制的蒸粮系统和连接系统，蒸粮系统包括设有蒸汽进气端和蒸汽出气端的蒸粮锅，蒸粮锅上设有进料孔；连接系统与蒸粮锅的蒸汽进气端和蒸汽出气端连通；所述连接系统上设有与计算机电气连接的三叶罗茨蒸汽加压机。本实用新型利用连接系统将蒸粮锅的出气端和进气端连通，通过计算机控制整个蒸粮过程，对蒸粮锅内的蒸汽温度和压力进行检测，通过三叶罗茨蒸汽加压机对废蒸汽进行加压回收，再引入蒸粮锅中进行循环利用，提高了蒸粮设备的自动化程度、避免了能源的浪费、节约了生产成本；并且本实用新型为大型微压蒸粮装置，可减少设备数量、避免年检，能进一步节约投资和维护成本。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN220376631U
公开(公告)日：2024-01-23
申请号：CN202320360341.4
申请日：2023-03-01
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司 , 四川轻化工大学
Abstract: 本实用新型公开了一种白酒勾调管道余酒清理系统，包括基酒清理管线和成品酒清理管线；基酒清理管线的末端设置有勾调罐，基酒清理管线和成品酒清理管线分别与勾调罐连通设置；基酒清理管线和成品酒清理管线中至少设置有一个空气压缩机，通过空气压缩机和阀门的配合对其所在的清理管线进行酒体清理。考虑到高档成品酒的输送对酒质要求较高，则采用事先通入一定量目标酒对管路进行以酒抵酒清理，使输送的成品酒酒质更加稳定；基酒清理管线和成品酒清理管线能够对每一品种的酒液输送完毕后管道中残留的酒液进行清除，提高酒液利用率和避免下次生产时不同品种的酒液混合而影响酒质，具有稳定性高，精确度高，成本低的优点。
-
公开(公告)号：CN217709379U
公开(公告)日：2022-11-01
申请号：CN202220782389.X
申请日：2022-04-06
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
Abstract: 本实用新型提供了一种白酒负压蒸馏装置，包括：密封酒甑结构，所述密封酒甑结构通过过气管与密闭式冷酒器的一端密封连通，所述密闭式冷酒器的另一端通过出酒管分别与头酒罐、中酒罐和尾酒罐连通，所述中酒罐和/或尾酒罐为密封罐体，所述中酒罐和尾酒罐分别通过负压管与真空抽取机构相连。降低了糟醅温度，节约蒸汽消耗，降低混合气体热焓，降低了馏出酒液的温度，糟醅中的乙醇、脂类等低沸点香味物质更容易被馏出，提高馏出效率，提升酒质；降低了酒糟摊凉、白酒冷却总的废热排放量；耗电量降低；安全性更高，烫伤的可能性更小。
-
公开(公告)号：CN217465474U
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202220781469.3
申请日：2022-04-06
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: F28D21/00 , C02F1/00 , C02F103/32
Abstract: 本实用新型涉及一种酿酒用焖粮水回收利用系统，包括焖粮水收集水箱，所述焖粮水收集水箱通过焖粮水排水管道与蒸粮锅的排水口连通，所述焖粮水收集水箱通过管道与泡粮罐的进水口连通；所述焖粮水收集水箱上设置有加热装置，所述加热装置用于将焖粮水收集水箱中的水加热到指定温度。目的在于通过该系统将蒸粮后的水排放至焖粮水收集水箱中存储，并在需要泡粮时，泵入到泡粮罐内重复利用，不但重复利用了水，也同时重复利用了热能，避免了蒸粮水直接排放的浪费，达到节能减排的效果。
-
公开(公告)号：CN215855987U
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202121937315.0
申请日：2021-08-18
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/021
Abstract: 本实用新型涉及白酒蒸馏技术领域，具体涉及一种连续蒸煮锅，包括料层，所述料层的底部设置有翻板，所述翻板通过翻板机构打开/闭合，数个所述料层堆叠后形成连续蒸煮舱；所述连续蒸煮舱下方设置卸料口，所述连续蒸煮舱内底部靠近卸料口的位置设置一套蒸汽机构，所述连续蒸煮舱内中部位置设置有补水机构。目的在于通过蒸汽从下至上流动的特性，对多层料层中的物料进行蒸煮，并在蒸汽的运行过程中，蒸汽逐渐冷却，待到达最上层料层后，蒸汽冷凝成水，从而使得初蒸、焖粮、复蒸一体化，缩短流程，减少废水。
-
公开(公告)号：CN208454923U
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201820803968.1
申请日：2018-05-28
Applicant: 泸州老窖集团有限责任公司
IPC: C12G3/02
Abstract: 本实用新型公开了一种智能发酵装置，尤其是涉及一种用于固态酿造的智能发酵装置，属于酿酒生产设备设计制造技术领域。提供一种生产效率高，劳动强度小，使用过程中的能耗显著降低的用于固态酿造的智能发酵装置。所述的智能发酵装置包括糟醅输送系统、发酵温度控制系统和可密封的发酵罐体，所述的糟醅输送系统布置在所述的发酵罐体内；发酵过程中，所述发酵罐体内的发酵温度通过所述发酵温度控制系统控制。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
73
records
(took 0.253 seconds)
