-
公开(公告)号：CN112725384B
公开(公告)日：2022-02-18
申请号：CN202110278636.2
申请日：2021-03-16
申请人： 北京农学院
摘要： 本发明涉及生物发酵领域，具体涉及利用双歧杆菌特别是A12发酵制备醛类香料的方法及其应用，具体公开了一种利用双歧杆菌发酵制备醛类香料的方法，该方法包括：将双歧杆菌接种至发酵培养基中进行发酵培养，得到所述醛类香料；其中，所述醛类香料为C7‑C10的饱和以及不饱和脂肪醛；其中，所述发酵培养基含有动物脂肪、动物蛋白、植物蛋白、糖和水。采用本发明的方法能够同时产生C7‑C10的饱和或不饱和脂肪醛，这些醛类香料能够提供让人愉悦的香气，且产量较高。
-
公开(公告)号：CN112159782A
公开(公告)日：2021-01-01
申请号：CN202011172383.2
申请日：2020-10-28
申请人： 北京农学院
摘要： 本发明提供了一种产几丁质酶的枯草芽孢杆菌菌株SH21、生产几丁质酶的方法、微生物制剂及应用。所述枯草芽孢杆菌菌株SH21具有产几丁质酶活性。所述枯草芽孢杆菌菌株经发酵后几丁质酶活性可达4.02U/mL，发酵产物通过盐析、凝胶过滤色谱和离子交换色谱的组合进行纯化后，几丁质酶纯化倍数提高了7.23倍，比活力为154.5U/mg。本发明还提供了所述枯草芽孢杆菌菌株或微生物制剂在抑制腐皮镰孢生长中的应用。
-
公开(公告)号：CN107594086B
公开(公告)日：2020-10-23
申请号：CN201710900453.3
申请日：2017-09-28
申请人： 北京农学院
IPC分类号： C12N1/20 , A23K10/18 , A23K20/163 , A23K50/30 , A23K50/60
摘要： 本发明提供一种用于哺乳期仔猪的复合微生物组合物和饲料。本发明所述复合微生物组合物包括以下两种菌株：保藏号为CGMCC No.6936的植物乳杆菌Zhang‑LL和保藏号为CGMCC No.10790的凝结芽孢杆菌Liu‑g1；所述植物乳杆菌Zhang‑LL与所述凝结芽孢杆菌Liu‑g1的活菌数比为1:0.5～2。本发明所述复合微生物组合物能够有效增加哺乳期仔猪的平均日增重，降低哺乳期仔猪的腹泻率和死亡率，增强哺乳期仔猪的消化机能和免疫力。
-
公开(公告)号：CN110604749B
公开(公告)日：2020-08-14
申请号：CN201910818555.X
申请日：2019-08-30
申请人： 北京农学院
IPC分类号： C12N1/20
摘要： 本发明涉及微生物领域，具体涉及一株动物双歧杆菌及其在控制糖尿病或高血脂症特别是体重增加或肥胖中的应用。所述动物双歧杆菌的保藏编号为CGMCC No.17308。本发明还公开了一种产品组合物，该产品组合物含有所述动物双歧杆菌的菌体物质和/或代谢产物。本发明提供的动物双歧杆菌适合中国人特定生理体质，并且在抑制α‑葡萄糖苷酶活性、抑制葡萄糖转运、提高机体糖耐量水平、用于缓解胰岛素抵抗和瘦素抵抗、用于提高胰高血糖素样肽‑1分泌水平或增加胰岛细胞大小和胰岛β细胞数量等方面具有较强的优势，从而能够更好的控制糖尿病或高血脂症的发展，特别是控制机体的体重增加和肥胖。
-
公开(公告)号：CN106834186B
公开(公告)日：2020-07-28
申请号：CN201710127851.6
申请日：2017-03-06
申请人： 北京农学院
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/04 , A61K35/747 , A61P3/06 , A61P37/04 , A61P1/16 , A61P3/04 , A23L33/135 , C12R1/25
摘要： 本发明公开一种植物乳杆菌微生态制剂，该制剂的活性成分为植物乳杆菌Zhang‑LL；其中，所述植物乳杆菌Zhang‑LL的保藏号为：CGMCC No.6936。本发明还公开所述植物乳杆菌微生态制剂的制备方法和在降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、血清谷丙转氨酶含量和脏器指数上以及提高血清IgG含量上的应用。本发明制备的植物乳杆菌微生态制剂活菌含量高，菌浓度可高达1×1010CFU/g，是一剂具有良好功能及应用前景的微生态制剂。
-
公开(公告)号：CN106188252B
公开(公告)日：2019-07-19
申请号：CN201610565944.2
申请日：2016-07-18
申请人： 北京农学院
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了多肽和植物乳杆菌胞外代谢产物及它们的应用及诱导植物乳杆菌产细菌素的方法和鉴定方法，具体涉及SEQ ID NO：1多肽，含该多肽的植物乳杆菌胞外代谢产物及制备方法，该多肽和/或植物乳杆菌胞外代谢产物在诱导植物乳杆菌产细菌素中的应用，诱导植物乳杆菌产生细菌素的方法和鉴定产细菌素植物乳杆菌的方法。将该多肽和/或植物乳杆菌胞外代谢产物能诱导植物乳杆菌表达细菌素，植物乳杆菌基因中papA、papB、papC、papD四个与细菌素产生相关的基因的表达水平分别上调9.41，6.75，7.94及6.63倍。说明添加该多肽和/或植物乳杆菌的胞外代谢产物可诱导植物乳杆菌中相关基因表达。
-
公开(公告)号：CN109078040A
公开(公告)日：2018-12-25
申请号：CN201811064603.2
申请日：2018-09-12
申请人： 北京农学院
IPC分类号： A61K36/484 , A61P31/04 , A61P1/12 , A61P43/00 , A61P37/04 , A61P39/00 , A61P39/06 , A23K10/12 , A23K10/30 , A23K50/75
摘要： 本发明提供了一种中药微生物发酵制剂及其制备方法和应用。本发明中药微生物发酵制剂是以中药为原料，经植物乳杆菌植物亚种Zhang-LL和副干酪乳杆菌KL1为菌种发酵得到；中药包括：黄芪、三七、甘草，以及鹰嘴豆。本发明中药微生物发酵制剂具有良好的沙门氏菌体外抑菌性能，对于感染鸡白痢沙门氏菌病的雏鸡具有优异的治疗效果，能够抑制肠道沙门氏菌的生长，维持雏鸡肠内微生态平衡，对于染菌雏鸡的病变组织具有良好的修复作用；还能够提高包括雏鸡的生长性能，促进新陈代谢，增强机体免疫力，提高机体抗应激能力和抗氧化能力。通过控制发酵温度、发酵时间、菌种接入量，以及中药培养基初始pH等条件，能够提高发酵提取效率和发酵制剂的抑菌和治疗效果。
-
公开(公告)号：CN106834186A
公开(公告)日：2017-06-13
申请号：CN201710127851.6
申请日：2017-03-06
申请人： 北京农学院
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/04 , A61K35/747 , A61P3/06 , A61P37/04 , A61P1/16 , A61P3/04 , A23L33/135 , C12R1/25
CPC分类号： C12N1/20 , A23V2002/00 , A61K35/747 , C12N1/04 , A23V2200/3262
摘要： 本发明公开一种植物乳杆菌微生态制剂，该制剂的活性成分为植物乳杆菌Zhang‑LL；其中，所述植物乳杆菌Zhang‑LL的保藏号为：CGMCC No.6936。本发明还公开所述植物乳杆菌微生态制剂的制备方法和在降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、血清谷丙转氨酶含量和脏器指数上以及提高血清IgG含量上的应用。本发明制备的植物乳杆菌微生态制剂活菌含量高，菌浓度可高达1×1010CFU/g，是一剂具有良好功能及应用前景的微生态制剂。
-
公开(公告)号：CN105733008A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610252419.5
申请日：2016-04-21
申请人： 北京农学院
CPC分类号： C08J7/04 , C07K1/303 , C07K1/34 , C07K1/36 , C08J2323/06 , C08J2327/08 , C12P21/00
摘要： 本发明涉及一种新型抑菌生物保鲜膜的制备方法，适用于低温食品的保鲜包装领域，本发明利用的植物乳杆菌植物亚种(Lactobacillus plantarum subsp. plantarum)Zhang?LL CGMCC No.6936，经活化、扩大培养、离心取上清、硫酸铵沉淀、透析制备得到将植物乳杆菌素Zhang?LL溶液，然后将植物乳杆菌素Zhang?LL溶液均匀喷洒在PE膜或PVDC膜上，经烘箱干燥，制备得到生物保鲜膜。本发明制作的抑菌保鲜膜具有良好的贮藏稳定性，常温贮藏抑菌活性至少保持六个月以上，仍可发挥抑菌的功效。本发明制作的抑菌保鲜膜，工艺简单，成本低廉，无毒副作用，且具有很好的抑菌效果，适于工业化生产。同时Zhang?LL植物乳杆菌素还具有耐高温的特性，高温加热后不会影响其抑菌效果。
-
公开(公告)号：CN103320370B
公开(公告)日：2015-07-29
申请号：CN201310298551.6
申请日：2013-07-17
申请人： 北京农学院
摘要： 本发明名称为一种枯草芽孢杆菌C3及其抗单增李斯特菌细菌素的制备方法，该细菌素作为天然防腐剂适用于低温肉与肉制品、果蔬保鲜，可提高食品的安全性。本发明利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)C3CGMCC No.9713采用硫酸铵沉淀、阴离子交换层析、半制备型反相液相色谱法精细纯化，枯草芽孢杆菌C3细菌素效价提高了32倍，纯度提高了42.80倍。该细菌素对单增李斯特菌有较强抑菌活性，且对热及酸碱稳定性较好，可被蛋白酶K降解，是一种天然安全的生物防腐剂。本发明提供细菌素的生产原料来源广泛，提取工艺简单，纯化方法高效、稳定，适于工业化生产。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
搜索结果
125 条记录 (耗时 0.062 秒)
