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公开(公告)号：CN104116429A
公开(公告)日：2014-10-29
申请号：CN201410393850.2
申请日：2014-08-12
申请人： 无锡乾通电器有限公司
发明人： 方庆红
摘要： 本发明公开了一种料理机循环消毒装置，包括：料理罐本体、循环风通道、主灯管和副灯管，所述循环风通道布置在料理罐本体的内部四周，料理罐本体的内部顶端安装有一根主灯管，料理罐本体的内部两侧各安装有一根副灯管。通过上述方式，本发明料理机循环消毒装置采用加热和循环风对料理机进行持续杀菌消毒，除菌吸尘过程快速高效，提高了料理机的净化程度，保证了杀菌消毒的持续性。
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公开(公告)号：CN104053387A
公开(公告)日：2014-09-17
申请号：CN201280067292.X
申请日：2012-08-27
申请人： 皇家飞利浦有限公司
发明人： W·K·穆尔巴彻 , G·泽尔戈伊-瓦格纳
IPC分类号： A47J44/00
CPC分类号： A47J44/00
摘要： 本发明涉及一种用于制备食品的器具，包括与单独操作的烹饪单元(3)一起使用的切割单元(2)，其中切割单元(2)具有第一基底结构、至少一个供给开口(27)、切割装置(22、24)、以及至少一个出口(28)。切割单元(2)可以处于相对于烹饪单元(3)的并排配置，其中出口(28)在向烹饪单元(3)供给经切割的食物原料的位置。切割装置(22、24)包括第一驱动件和布置在设置在基底结构的顶上的切割室内的至少一个旋转切割元件。切割室经由重叠区域通向出口开口，该重叠区域至少部分地布置在切割室的下方。进一步地，提供了与单独操作的切割单元(2)一起使用的烹饪单元(3)，其包括第二基底结构、锅具、加热装置、以及搅拌装置(34)，其包括第二驱动件和布置在锅具容积内的至少一个搅拌元件。锅具设置有上部接收开口。
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公开(公告)号：CN102987371B
公开(公告)日：2014-01-29
申请号：CN201210564542.2
申请日：2012-12-24
申请人： 成都海科机械设备制造有限公司
发明人： 郑友林
摘要： 本发明公开了一种金针菇前段自动生产线，包括三层切节输送机、筛选除渣机、升降式清洗机、杀青机、漂冷提升机、漂洗机以及摆动筛水机，所述三层切节输送机的输出端与筛选除渣机输入端对应，所述筛选除渣机输出端通过过渡提升输送机与升降式清洗机输入端连接，所述升降式清洗机输出端与杀青机输入端对应，所述杀青机输出端与漂冷提升机输入端对应，所述漂冷提升机输出端与漂洗机输入端对应，所述漂洗机输出端与摆动筛水机输入端对应。本发明主要针对金针菇系列产品生产，通过改变原有的独立人工生产加工方式，将针对金针菇前段处理工序形成连续式自动化的生产线加工方式，大大节约了人力、物力、财力，提高了生产效率，同时确保了产品的安全卫生。
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公开(公告)号：CN103505092A
公开(公告)日：2014-01-15
申请号：CN201210213021.2
申请日：2012-06-26
申请人： 哈尔滨泰和鼎科技有限公司
发明人： 不公告发明人
摘要： 本发明公开了一种多用途食品机械，其特征是转盘上装有多个蒸盘，且多个蒸盘以转盘轴为中心排布，在蒸盘底部设有加热装置和冷却装置。本发明按照传统手工制作的流程工艺实现了机械化或者半机械化操作，不仅提高了生产效率，而且制作的食品口味、质量与手工完全相同。机械结构简单，造价低，既适合小规模生产需要，也可以实现大规模机械化生产，保证了食品卫生。
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公开(公告)号：CN103494538A
公开(公告)日：2014-01-08
申请号：CN201310470232.9
申请日：2013-10-10
申请人： 上海工程技术大学
摘要： 本发明涉及一种家用煮蛋拨壳机，属于小型家用电器技术领域。一种家用煮蛋拨壳机，其特征在于，包括：碎壳器（4），所述碎壳器（4）为容器，外形呈圆筒形，其底面设有中轴孔，所述中轴孔与动力装置连接，所述动力装置带动碎壳器旋转；所述碎壳器（4）内部设有一对去壳轴（9），所述去壳轴（9）上设有去壳齿，一对去壳轴同向或反向转动；所述碎壳器（4）下方设有盛水器（5），所述盛水器（5）下方与电热盘（7）贴合。本家用煮蛋拨壳机集煮蛋、碎壳、去壳功能于一体，彻底改变了现有的家用煮蛋器功能单一的缺陷，填补了家用煮蛋拨壳器领域的空白。
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公开(公告)号：CN102511560B
公开(公告)日：2013-06-19
申请号：CN201110409180.5
申请日：2011-12-08
申请人： 李文庆
发明人： 李文庆
CPC分类号： C11B1/06 , A23C11/103
摘要： 本发明公开了一种榨油、制豆浆、制豆腐三用机。主要包括有机体，控制器，榨油装置，搅拌杯，收集杯，榨油装置包括有套筒、滤网、螺杆及旋盖，搅拌杯底部设有搅拌刀，收集杯底部设有搅拌器，通过相应的传动装置驱动螺杆、搅拌刀及搅拌器转动。本发明大大方便了消费者，消费者只需购买一个机器即可制备豆浆、豆腐、豆油等美食，节省了资源及占用空间。
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公开(公告)号：CN101874714B
公开(公告)日：2012-05-30
申请号：CN201010163932.X
申请日：2010-05-06
申请人： 广东新宝电器股份有限公司
摘要： 一种多功能食物处理器，包括设置有驱动组件的主机，主机的一侧设置有包括搅拌盆及其搅拌盆盖的切削组件，主机的另外一侧设置有包括果汁杯及其果汁杯盖的榨汁组件，其搅拌盆盖和果汁杯盖上设置有可通过食物的通道。通道位于搅拌盆盖上对应果汁杯盖的一侧，其为宽口槽，其从搅拌盆盖的侧壁水平或倾斜向下地延伸至果汁杯的上方，通道的末端还设置有竖直向下的排料口，果汁杯盖对应通道上的排料口设置有入料口。搅拌盆上对应果汁杯盖的宽口槽的位置设置有离心风叶，离心风叶上方设置有圆盘刀，两者之间有间隙，且两者均连接在主轴套上，主轴套穿过搅拌盆与主机上的驱动组件连接；果汁杯盖上还设置有进料口；搅拌盆的内腔底部与主轴套连接有切削刀具。本发明具有操作灵活、工作效率高、省时、省力、安全卫生的特点。
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公开(公告)号：CN102204793A
公开(公告)日：2011-10-05
申请号：CN201110079902.5
申请日：2011-03-31
申请人： 德国福维克控股公司
CPC分类号： A47J27/004 , A47J36/10 , A47J43/0716 , A47J43/0727
摘要： 本发明涉及电机驱动的厨房设备，该厨房设备带有可由盖封闭的搅拌容器，盖在厨房设备运行时相对搅拌容器防取下地锁止，在盖和对应配设的搅拌容器开口边缘之间还设置密封件。本发明还涉及可由盖封闭的烹饪容器，盖在使用时相对烹饪容器防取下地锁止，在盖和对应配设的烹饪容器开口边缘之间还设置一个密封件。为了尤其在盖锁止方面进一步改进所述类型的厨房设备或者烹饪容器，本发明建议，所述盖可通过一个或多个可运动的锁止元件锁止，其中，所述锁止元件嵌接在构造在所述盖或者所述搅拌容器上的咬合部中，并且所述锁止元件的运动可通过设置在所述厨房设备上的驱动器实现，该驱动器设置在所述搅拌容器的外面。
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