筛分式味精结晶分离工艺及设备

    公开(公告)号:CN103610020B

    公开(公告)日:2015-05-13

    申请号:CN201310603487.8

    申请日:2013-11-25

    IPC分类号: A23L1/228

    摘要: 本发明涉及一种筛分式味精结晶分离工艺及设备,包括脱色液在结晶罐(5)里面结晶,再送入增稠器(7)把大小结晶颗粒分开,大颗粒经后续加工制得成品,小颗粒送回结晶罐(5)继续结晶,其特点是:增稠器(7)内是通过筛片(18)把大小结晶颗粒分开。增稠器(7)有由上盖(13)、下底(15)以及周围的壁板围成的罐体,上盖(13)开有进料口(14),下底(15)开有与结晶罐(5)相通的回料口(17)以及与助晶槽(8)相通的排料口(16),在罐体内部设有斜向放置的筛片(18),进料口(14)和排料口(16)位于筛片(18)的一侧,回料口(17)位于筛片(18)的另一侧。有益效果是:味精结晶液进入增稠器后,较小颗粒被筛分并送回结晶罐继续结晶,较大晶粒制得成品,大小晶粒分离迅速准确,减少循环,节能降耗,产品晶粒整齐,质量提高。

    一种北京棒杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN102399732B

    公开(公告)日:2013-11-13

    申请号:CN201110414224.3

    申请日:2011-12-13

    IPC分类号: C12N1/20 C12P13/14 C12R1/15

    摘要: 本发明涉及微生物领域,公开了一种北京棒杆菌,其保藏编号为CGMCC No.5360。本发明所述保藏编号为CGMCC No.5360的北京棒杆菌以野生型北京棒杆菌AS 1.299为出发菌株,经紫外照射后通过含有新霉素培养基筛选得到,其发酵生成L-谷氨酸的能力较野生型北京棒杆菌显著提高,L-谷氨酸产量提高了47.4%。因此,本发明所述保藏编号为CGMCC No.5360的北京棒杆菌能够广泛应用于L-谷氨酸的发酵中。

    一种提高L-谷氨酸发酵糖酸转化率的方法

    公开(公告)号:CN102174604B

    公开(公告)日:2013-09-25

    申请号:CN201110062565.9

    申请日:2011-03-15

    发明人: 龚华 刘康乐

    IPC分类号: C12P13/14

    摘要: 本发明涉及L-谷氨酸发酵生产领域,具体涉及一种提高L-谷氨酸发酵糖酸转化率的方法。本发明所述方法在发酵产酸期,以延伸至发酵罐内的管道和不大于10m3/h的流量持续流加糖进行发酵,所述管道的出口位于最底端搅拌叶之上,与最底端搅拌叶的垂直距离为发酵罐侧壁高度的0.75-2.25%,且与发酵罐搅拌轴的水平距离为搅拌轴到侧壁水平距离的2.35-7%。本发明所述方法改进流加糖的线路,改善了流加糖过程中糖液浓度以及溶氧度分布不均匀的问题,使发酵液处于较优的发酵条件下,提高了糖酸转化率。

    一种北京棒杆菌及其应用

    公开(公告)号:CN102660482B

    公开(公告)日:2013-08-14

    申请号:CN201210152838.3

    申请日:2012-05-17

    IPC分类号: C12N1/20 C12P13/14 C12R1/15

    摘要: 本发明涉及微生物领域,公开了一种北京棒杆菌,其保藏编号为CGMCC No.5923。本发明所述保藏编号为CGMCC No.5923的北京棒杆菌MHZ-0111以野生型北京棒杆菌AS 1.299为出发菌株,经紫外照射后通过含有新霉素培养基筛选得到,其能够大幅降低发酵过程中乳酸的产量,特别是L-谷氨酸发酵中,从而改善乳酸抑制的问题,利于最终代谢产物的生产。因此,本发明所述保藏编号为CGMCC No.5923的北京棒杆菌能够广泛应用于发酵中来降低乳酸的生成。

    一种玉米浆的制备方法
    85.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102660595A

    公开(公告)日:2012-09-12

    申请号:CN201110452830.4

    申请日:2011-12-29

    IPC分类号: C12P13/00 C12P13/14 C12P13/08

    摘要: 本发明涉及氨基酸发酵领域,具体公开了一种玉米浆的制备方法。本发明所述制备方法将玉米粒经亚硫酸浸泡,浓缩后得到玉米浸泡液,玉米浸泡液用孔径为0.05-0.1μm的滤膜微滤,至浓缩倍数为10-12倍时停止,得到滤清液和截留液,滤清液浓缩至波美度为8-24后即得玉米浆。本发明在制备玉米浆之前对玉米浸泡液进行微滤,截留了用玉米浆发酵导致染菌的微生物,高温灭菌后即可用于氨基酸发酵,极大的减小了玉米浆用于氨基酸发酵时染菌程度,降低了染菌率,同时提高了氨基酸产酸水平。

    一种L-谷氨酰胺的提取方法

    公开(公告)号:CN102643209A

    公开(公告)日:2012-08-22

    申请号:CN201210044093.9

    申请日:2012-02-24

    CPC分类号: Y02P60/877

    摘要: 本发明涉及氨基酸生产领域,具体公开了一种L-谷氨酰胺的提取方法。本发明所述方法将L-谷氨酰胺发酵液微滤得滤清液和截留液,滤清液浓缩结晶后分离得到第一L-谷氨酰胺粗品,第一L-谷氨酰胺粗品加水调节为质量百分数为20-30%的悬浊液,分离后得到母液和第二L-谷氨酰胺粗品,第二L-谷氨酰胺粗品溶解脱色后过滤,所得精滤液浓缩结晶后分离得到精母液和L-谷氨酰胺成品。本发明所述提取方法省去了离子交换步骤,从而避免了树脂再生产生的大量废水,所提取的L-谷氨酰胺保持较优水平,同时以L-谷氨酰胺提取工艺中的截留液、母液、精母液为主要原料制备成高附加值饲料,解决了现有技术对L-谷氨酰胺的浪费,且实现了废液零排放。