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公开(公告)号：CN109199065A
公开(公告)日：2019-01-15
申请号：CN201710515804.9
申请日：2017-06-29
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪器具及其烹饪控制方法，其中，烹饪器具包括锅体、盖体、真空装置和加热装置，该烹饪控制方法包括以下步骤：在烹饪器具的烹饪过程中，实时检测烹饪腔内的压力；当烹饪器具处于吸水阶段时，控制真空装置对烹饪腔进行抽真空，直至烹饪腔内的压力达到第一预设压力时，控制真空装置停止抽真空，以使烹饪腔内的压力维持在第一预设压力；当烹饪器具处于焖饭阶段时，控制真空装置对烹饪腔进行抽真空，直至烹饪腔内的压力达到第二预设压力时，控制真空装置停止抽真空，以使烹饪腔内的压力维持在第二预设压力，能够在不同的烹饪阶段采用不同的真空度进行烹饪，从而实现米粒既能快速吸水，又能长时间保鲜，提高烹饪米饭的口感。
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公开(公告)号：CN108926229A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201710392420.2
申请日：2017-05-27
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明公开了一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，该控制方法包括以下步骤：S1、在烹饪器具进入预处理阶段，通过控制真空装置开启和泄压装置关闭以使烹饪腔内形成负压；S2、在烹饪器具进入加热沸腾阶段，控制真空装置处于关闭状态，并间歇性地至少一次控制泄压装置进行开启和关闭，以使烹饪腔内的压力在第一压力与第二压力之间交替变化。根据本发明的烹饪器具的控制方法，可以使得烹饪腔内食材的上下均匀受热，促进食材充分吸收水分，节约烹饪时间。
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公开(公告)号：CN118576099A
公开(公告)日：2024-09-03
申请号：CN202310196657.9
申请日：2023-03-03
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提供了盖体、可读存储介质以及烹饪器具及其控制方法和控制装置，其中，盖体用于烹饪器具，盖体包括：主体，包括蒸汽通道，蒸汽通道与烹饪器具的烹饪腔连通；上盖，活动地设于主体，上盖能够在打开位置和关闭位置之间移动，在上盖位于打开位置的情况下，蒸汽通道与外界连通，在上盖位于关闭位置的情况下，蒸汽通道与外界隔绝。如此，一方面能够使烹饪腔内的食材即使在大功率烹饪的情况下也不会发生溢出的现象，另一方面能够快速降低烹饪腔内的温度，缩短烹饪时长，提高烹饪效率。并且，在上盖移动至关闭位置的情况下，上盖能够完全关闭蒸汽通道，从而能够避免外界杂质进入烹饪器具内。
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公开(公告)号：CN115137201B
公开(公告)日：2024-07-12
申请号：CN202110352302.5
申请日：2021-03-31
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本申请公开了一种烹饪装置及饭团制作设备，其中，所述烹饪装置包括成型组件，所述成型组件用于定义至少一个成型腔体，并对容纳于所述至少一个成型腔体内的饭团材料进行成型，以在所述饭团材料制熟时形成具有预设形状的饭团。通过上述方式，本申请能够为用户使用提供便利。
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公开(公告)号：CN118104957A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211517974.8
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提供了一种烹饪器具，包括：锅体，锅体包括烹饪腔；第一盖体，与锅体连接，用于开启或关闭烹饪腔；蒸汽发生部，设于第一盖体，蒸汽发生部包括：蒸汽腔；第二盖体，与蒸汽腔可开合地连接，第二盖体上设有蒸汽出口，蒸汽腔通过蒸汽出口与烹饪腔连通；密封件，设于蒸汽出口处，用于密封蒸汽出口。本发明提供的烹饪器具，密封件设置在蒸汽出口处，实现蒸汽出口的密封，这样，当烹饪器具进行搬运或者不需要使用蒸发生部时，密封件能够避免蒸汽腔内的液体或蒸汽由蒸汽出口流向烹饪腔，既能够避免烹饪器具在开盖或者搬运过程中出现漏水的情况，又能够避免在烹饪腔内有食材时造成食材变质的情况发生。
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公开(公告)号：CN118104955A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211517481.4
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提出一种烹饪设备及其控制方法和控制装置、可读存储介质，烹饪设，包括：主体，主体包括工作腔；发热装置，设置于主体上，用于为工作腔供热；补炊装置，设置于主体上，补炊装置连通于工作腔，并用于向工作腔提供介质；补液装置，连通于工作腔和补炊装置，补液装置用于工作腔内的液体驱动至补炊装置内。本发明通过补液装置为补炊装置自动补充液体，可避免在烹饪设备设置单独的水箱，并且避免用户手动添加液体的弊端，简化了烹饪设备的结构，同时提升了烹饪设备的智能化程度。
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公开(公告)号：CN118104950A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211517387.9
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明的实施例提供了一种烹饪器具及其控制方法、装置和可读存储介质，烹饪器具包括泵体、加热件以及能够连通的烹饪腔和蒸汽腔，泵体连接汽腔和水源，以将水送至蒸汽腔，加热件能够加热蒸汽腔，控制方法包括：获取泵体的工作状态；根据泵体的工作状态，控制加热件是否停止工作。通过对泵体的工作状态进行检测，并获取泵体是否正常工作的检测结果，根据检测结果加热件是否继续加热蒸汽腔，从而能够有效避免在泵体处于异常工作状态时，加热件依然持续对蒸汽腔进行加热，导致蒸汽腔发生干烧的风险，提升烹饪器具的使用安全，延长烹饪器具的使用寿命。
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公开(公告)号：CN118104948A
公开(公告)日：2024-05-31
申请号：CN202211517345.5
申请日：2022-11-30
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明提供了一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法及装置和可读存储介质，烹饪器具包括：锅体，锅体包括烹饪腔；盖体，与锅体可开合地连接；蒸汽处理装置，设于盖体，蒸汽处理装置包括蒸汽通道和加热部，蒸汽通道包括相连通的第一开口和第二开口，第一开口和第二开口与烹饪腔连通，加热部用于对蒸汽通道供热。本发明提供的烹饪器具，蒸汽处理装置设置在盖体上，使得烹饪腔排出的蒸汽能够进入蒸汽通道内，进而在加热部的作用下，使得进入蒸汽通道内的蒸汽再次被加热后输送回烹饪腔内，提升了烹饪效果以及烹饪效率，且操作比较简便。同时，整个蒸汽通道路程较短，且接头较少，保证了烹饪器具的可靠性。
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公开(公告)号：CN118058626A
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202211420596.1
申请日：2022-11-11
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本发明公开一种烹饪器具的控制方法及烹饪器具，所述烹饪器具的控制方法包括以下步骤：获取烹饪参数；根据所述烹饪参数匹配对应的光波加热器件的工作参数；根据匹配的所述工作参数，控制光波加热器件工作，以使得所述光波加热件按照匹配的光波进行工作。从而能够针对性的匹配得到的更优的温度和/或波长进行当前烹饪工作，能够保证烹饪器具在不同功能模式下光波加热器件能够以不同的温度和/或波长对食材进行烹饪，保证了不同烹饪需求的食材在烹饪过程的穿透性和均匀性，保证了烹饪过程对光波能量的吸收效率，提高能效。
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公开(公告)号：CN118044736A
公开(公告)日：2024-05-17
申请号：CN202211404306.4
申请日：2022-11-10
申请人： 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
摘要： 本公开涉及烹饪器具技术领域，尤其涉及一种烹饪器具的控制方法、控制装置及烹饪器具。控制方法包括：控制烹饪器具的煲体上的第一加热组件以第一功率运行、以及上盖上的第二加热组件以第二功率运行；若上盖温度达到预设温度则控制第二加热组件停止运行或以第三功率运行；第三功率低于第二功率；当第二加热组件停止运行或以第三功率运行时，控制第一加热组件以第一功率或第四功率运行；第一功率和第四功率不同。避免第二加热组件持续对上盖加热，导致上盖内的各部件温升过高而损坏的情况出现，使得第二加热组件能及时停止加热或降低功率，提高了上盖的使用安全性，而第一加热组件按原功率继续运行或者调整功率运行，从而保证了烹饪速度。
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