同时检测双壳类水产品中AZA1、AZA2和AZA3的方法

    公开(公告)号:CN103344722A

    公开(公告)日:2013-10-09

    申请号:CN201310296478.9

    申请日:2013-07-15

    IPC分类号: G01N30/02 G01N30/06

    摘要: 本发明公开了一种同时检测双壳类水产品中AZA1、AZA2和AZA3的方法,该方法利用液液萃取和混合型阴离子交换反相吸附固相萃取净化的方式对扇贝、牡蛎和杂色蛤等双壳贝类水产品进行样品处理,建立了液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法同时测定样品中三种主要的原多甲藻酸贝类毒素AZAl、AZA2和AZA3的分析检测方法,且AZAs的平均回收率均大于80%,相对标准偏差(RSD)小于12%。本发明具有快速、高效、灵敏、准确的特点。

    肉制品中布氏菌检测试剂盒及检测方法

    公开(公告)号:CN101570780B

    公开(公告)日:2012-01-11

    申请号:CN200910010801.5

    申请日:2009-03-20

    IPC分类号: C12Q1/68 G01N30/02 C12R1/01

    摘要: 肉制品中布氏菌检测试剂盒及检测方法,该试剂盒中包括浓度为5U/μL的Taq DNA聚合酶和PCR反应液;该PCR反应液中含10mM Tris·HCl、50mM KCl、25mM MgCl2、dNTP各2.5mM及布鲁氏菌属通用检测引物0.2mM。使用本发明的试剂盒及检测方法,可检测肉制品中布氏菌属6种布鲁氏菌,并进行6种布鲁氏菌的分种检测。本试剂盒特异性强,灵敏度高,可以检测到布鲁氏菌19CFU/mL。操作快捷、简便,且检测成本低。

    MALDI-TOFMS辅助鉴定单增李斯特氏菌的方法

    公开(公告)号:CN102253111A

    公开(公告)日:2011-11-23

    申请号:CN201110154723.3

    申请日:2011-06-09

    申请人: 曹际娟 曹冬梅

    发明人: 曹际娟 曹冬梅

    IPC分类号: G01N27/64

    摘要: MALDI-TOF MS辅助鉴定单增李斯特氏菌的方法,包括如下步骤:①选取35~40株单增李斯特氏菌新鲜培养物,进行样品预处理;②采集所有菌株样品的图谱;③使用BioTyper软件对所得的图谱进行分析统一化得单增李斯特氏菌标准图谱;④使用同步骤①的方法制备待检测微生物的样品;⑤按照步骤②的方法采集待检测样品的MALDI-TOF-MS图谱;⑥将步骤⑤所得的待检测样品的MALDI-TOF-MS图谱与步骤③所得的单增李斯特氏菌标准图谱对比,根据匹配分数判定检测结果。本发明成功创建了单增李斯特氏菌鉴定质谱图数据库及标准图谱,可以实现对单增李斯特氏菌简便、可微量化、高度自动化的准确鉴定。

    食品中5种新出现致病菌的检测试剂盒及检测方法

    公开(公告)号:CN101659992B

    公开(公告)日:2011-11-16

    申请号:CN200910010799.1

    申请日:2009-03-20

    申请人: 曹际娟

    发明人: 曹际娟

    摘要: 一种用于食品中5种新出现致病菌的检测试剂盒及检测方法,该试剂盒包括5种检测溶液,其中均含有10mM Tris·Cl、50mM KCl、25mM MgCl2、dNTP各2.5mM及Taq DNA聚合酶5U/μL;此外,检测溶液A、B、C、D或E中还分别含有香港海鸥型菌、粘质沙雷氏菌、气味沙雷氏菌、类志贺邻单胞菌或梅氏弧菌特异性引物对各10μM。使用本发明的检测试剂盒及检测方法,可以高灵敏度地检测食品中的香港海鸥型菌、粘质沙雷氏菌、气味沙雷氏菌、类志贺邻单胞菌及梅氏弧菌,并且检侧耗时短,操作简捷,可以节省大量的劳力和财力,适合快速检测的要求。

    食品中三种产芽孢菌的检测试剂盒及其检测方法

    公开(公告)号:CN101591704B

    公开(公告)日:2011-11-16

    申请号:CN200910010800.0

    申请日:2009-03-20

    摘要: 一种用于灵敏快速检测食品中三种产芽孢菌的检测试剂盒及其检测方法。所述的试剂盒中,包括浓度为5U/μL的Taq DNA聚合酶和PCR反应液;其中的PCR反应液中含10mM Tris·HCl、50mM KCl、25mM MgCl2、dNTP各2.5mM及3种产芽孢菌的引物对各10μM。使用本发明的检测试剂盒及检测方法,可以高灵敏度地检测食品中的肉毒梭菌、产气荚膜梭菌和蜡样芽孢杆菌,并且检侧耗时短,操作简捷,可以节省大量的劳力和财力,适合快速检测的要求。

    麻痹性贝类毒素标准样品及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN101858833B

    公开(公告)日:2011-11-09

    申请号:CN201010179534.7

    申请日:2010-05-21

    申请人: 王秋艳 曹际娟

    IPC分类号: G01N1/28 G01N33/48 G06Q90/00

    摘要: 本发明公开了一种麻痹性贝类毒素标准样品及其制备方法和应用,通过将PSP阳性的贝类原料酸化、匀浆后初次冷冻干燥得到粗样,将粗样研磨过筛后再次冷冻干燥后制得,具有较好的均匀性和稳定性,可用于实验室间麻痹性贝类毒素测试项目的能力验证活动及定性、定量检测麻痹性贝类毒素,也可用于检测方法的验证、测试仪器的校准、测试结果的质量控制与考核。本发明原料成本低,且制备方法简单,得到的标准样品为实物标准样品,均匀稳定,易保存,有利于对贝毒有效监测。

    麻痹性贝类毒素标准样品及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN101858833A

    公开(公告)日:2010-10-13

    申请号:CN201010179534.7

    申请日:2010-05-21

    申请人: 王秋艳 曹际娟

    IPC分类号: G01N1/28 G01N33/48 G06Q90/00

    摘要: 本发明公开了一种麻痹性贝类毒素标准样品及其制备方法和应用,通过将PSP阳性的贝类原料酸化、匀浆后初次冷冻干燥得到粗样,将粗样研磨过筛后再次冷冻干燥后制得,具有较好的均匀性和稳定性,可用于实验室间麻痹性贝类毒素测试项目的能力验证活动及定性、定量检测麻痹性贝类毒素,也可用于检测方法的验证、测试仪器的校准、测试结果的质量控制与考核。本发明原料成本低,且制备方法简单,得到的标准样品为实物标准样品,均匀稳定,易保存,有利于对贝毒有效监测。

    遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒及其制备和应用

    公开(公告)号:CN1979171A

    公开(公告)日:2007-06-13

    申请号:CN200510127502.1

    申请日:2005-12-05

    申请人: 曹际娟 周卫东

    发明人: 曹际娟 周卫东

    摘要: 本发明涉及遗忘性贝毒竞争酶联免疫定量检测试剂盒,其特征在于它含有:由遗忘性贝类毒素单克隆抗体包被的酶标板、遗忘性贝类毒素标准抗原液、包被液、封闭液、辣根过氧化物酶标记抗原结合物、底物、反应停止液和洗涤液。其制备主要包括由遗忘性贝类毒素单克隆抗体包被的酶标板的制备。它应用于样品中遗忘性贝类毒素的检测,具有灵敏度高,特异性好,重复性高和检测准确快速的优点。满足了国际上越来越严格的允许限量标准要求,以及食品安全监控中快速检测的要求。并且减少了检测费用,扩大了监测样本数量,使我国食品中生物毒素危害得到有效控制。并在毒物的快速鉴定、检测,及病人的应急救治方面有着重要作用。

    用于转基因油菜(籽)实时PCR检测的引物序列和试剂盒

    公开(公告)号:CN1309842C

    公开(公告)日:2007-04-11

    申请号:CN200510046408.3

    申请日:2005-05-09

    IPC分类号: C12Q1/68

    摘要: 用于转基因油菜(籽)SYBRGreen实时PCR检测的引物序列和试剂盒,给出检测转基因油菜(籽)RT73品系外源结构基因、MS8品系外源结构基因和FatA内源基因的引物序列,最大、最小及优选序列,按引物序列制成的试剂盒,用于转基因产品定量检测和定性检测,具有灵敏度高、避免交叉污染造成假阳性的优点。SYBRGreen实时PCR技术采用完全闭管检测,无需PCR后处理,避免了交叉污染和假阳性。SYBRGreen染料在PCR反应中所要求的极端温度下同样十分稳定,可有效区别特异性产物、非特异性产物以及引物二聚体,以弥补其特异性差,检测技术快速和敏感,使得本方法具有操作简单、省时省力、结果可靠和准确灵敏等优点。