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公开(公告)号：CN107673090A
公开(公告)日：2018-02-09
申请号：CN201711049190.6
申请日：2017-10-31
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
CPC分类号： B65G69/04 , B26D1/06 , B26D5/086 , B26D7/08 , B26D7/30 , B26D2210/02 , B65B1/34 , B65B25/04 , B65B57/14
摘要： 一种枸杞芽菜分割及动态补量系统，包括机架、摊平装置、压紧装置、分割装置、动态补量装置、控制装置，所述摊平装置、压紧装置、分割装置、设置在机架上，机架上还设有传送枸杞芽菜的输送带，摊平装置设置在机架的前端，以对输送带上的枸杞芽菜进行平摊，压紧装置设置在摊平装置的后方，以对输送带上的枸杞芽菜挤压成条，分割装置设置在压紧装置的后方，以对条状的枸杞芽菜均等分割，动态补量装置设置在分割装置的后方，以对分割后的枸杞芽菜进行称重和补偿，枸杞芽菜依次经过摊平装置、压紧装置、分割装置、动态补量装置进而被打包，分割装置、动态补量装置与控制装置连接，以控制分割装置、动态补量装置对枸杞芽菜进行分割以及称重补偿。
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公开(公告)号：CN106901271A
公开(公告)日：2017-06-30
申请号：CN201710189901.3
申请日：2017-03-28
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司 , 宁夏林业研究院股份有限公司
摘要： 本发明涉及一种冻干鲜果枸杞的加工方法。其特点是，包括如下步骤：(1)原料选择：选择成熟的枸杞鲜果，采摘2h内送入预冷库进行预冷降温处理，使得枸杞鲜果果心温度≤10℃；(2)脱蜡处理：(3)清洗：将步骤(2)处理后的枸杞鲜果用水洗净，再经纯水清洗后沥干；(4)缓化：将步骤(3)清洗后的枸杞鲜果通过流态化速冻设备进行冷冻处理，使其果心温度≤﹣30℃，再置于0℃的环境进行缓化处理，使得枸杞鲜果的果心温度回升到﹣15℃～﹣18℃；(5)真空冷冻干燥；(6)包装。经过试验证明，用本发明方法加工的冻干枸杞，不但色泽更接近枸杞本色，而且颜色更稳定，有效延长冻干枸杞产品的保质期一年以上。
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公开(公告)号：CN106754080A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201710063401.5
申请日：2017-02-03
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
IPC分类号： C12G3/02
CPC分类号： C12G3/02
摘要： 本发明涉及一种利用枸杞干果酿造枸杞发酵酒的方法。其特点是，包括如下步骤：(1)按照枸杞干果与水的质量比为1:3至1：5将枸杞干果复水；(2)调整含硫量至SO2为20～150mg/L，按照0.02～0.04g/L的用量加入果胶酶；(3)降温至8～10℃后带皮浸渍12～48h；(4)调整酸度至pH3.4～4.5，调整糖度至180～250g/L；(5)接种酵母，然后进行控温发酵；(6)终止发酵；(7)汁渣分离；(8)调整含硫量至SO2为40～100mg/L，并降温至5‑15℃进行陈酿，陈酿时间控制在180～360天。本发明采用的原料为枸杞干果，来源比较广泛，和鲜果相比更容易保存与储藏。
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公开(公告)号：CN106701431A
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201710063402.X
申请日：2017-02-03
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
IPC分类号： C12G3/02
CPC分类号： C12G3/02
摘要： 本发明涉及一种利用新鲜枸杞酿造枸杞发酵酒的方法。其特点是，包括如下步骤：(1)将采摘后的新鲜枸杞去梗；(2)用泵将新鲜枸杞输送至发酵罐，调整含硫量至SO2浓度为40‑120mg/L；(3)按照0.02‑0.04g/L加入果胶酶；(4)降温至8‑10℃后带皮浸渍24‑120h；(5)调整发酵酸度和糖度，至最终含糖量为180‑250g/L，pH为3.4‑4.5；(6)调整含硫量至SO2浓度为40‑120mg/L。本发明原料为鲜枸杞，采用低温、带皮浸渍工艺，使枸杞中营养及风味物质充分浸提至产品。采用中低温控温发酵，不仅能够保证营养物质的充分浸出，而且增强了酿造过程中酒的稳定性。
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公开(公告)号：CN107136170A
公开(公告)日：2017-09-08
申请号：CN201710540047.0
申请日：2017-07-05
申请人： 森淼科技集团股份有限公司 , 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 本发明涉及一种枸杞叶麦胚饼干及其生产工艺。其特点是，按照重量份计组成为：枸杞叶粉末30‑50份，小麦粉250‑300份，菜籽油8‑12份，脱脂乳粉20‑25份，幼砂糖8‑12份，食盐6‑10，黄油10‑15份，泡打粉8‑15份，麦芽胚25‑30份。本发明有利于扩大枸杞叶工业生产的方式，为枸杞叶深加工提供切实可行的方案。本发明工艺简单，耗时少，且产品可以增强机体免疫力，滋补肝肾，对预防高血压有益。
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公开(公告)号：CN107129914A
公开(公告)日：2017-09-05
申请号：CN201710438395.7
申请日：2017-06-12
申请人： 森淼科技集团股份有限公司 , 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 本发明涉及一种枸杞利口酒的酿造工艺。其特点是，包括如下步骤：(1)将采摘后的新鲜枸杞去梗；(2)将新鲜枸杞用泵输送至发酵罐，在线加入果胶酶和偏重亚硫酸钾，调整温度，带皮浸渍，浸渍结束后分汁或者不分汁；(3)调整发酵酸度和糖度；(4)控制发酵罐温度，接种酵母，接种酵母后进行封闭式循环，循环后进行控温发酵；(5)终止发酵，将发酵汁与白兰地、蒸馏酒或者食用酒精混合，混合后的酒的酒精度范围为15.0‑22.0％，加入活化好的皂土，皂土用量范围为≤10g/L，降温至‑4‑0℃。本发明方法使用经过发酵的、不同糖含量的枸杞汁与蒸馏酒或食用酒精混合，制成了枸杞利口酒，同时这一过程也改善了枸杞酒的口感风味。
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公开(公告)号：CN206665733U
公开(公告)日：2017-11-24
申请号：CN201720422489.0
申请日：2017-04-21
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 一种冻干枸杞原料自动定量布盘机，包括原料供应组件、定量布盘组件、若干盛料盘、传送组件；所述定量布盘组件包括第一料斗、定量给料机构、称量机构、第二料斗，所述称量机构将称量的一定重量的原料输送至第二料斗，所述第二料斗底部具有长方形开口，所述长方形开口按长度方向与盛料盘传送方向垂直设置，且长方形开口的长度小于对应处盛料盘开口的宽度，沿着长方形开口的长度方向的两侧竖直设有第一挡边和第二挡边，所述第一挡边和第二挡边的向下延伸段以一定的弧度远离长方形开口的中心，以形成一个向下扩大的开口，本实用新型解决了人工称料、铺盘存在的费时、费力的问题，降低了劳动强度，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN207404539U
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201721424247.1
申请日：2017-10-31
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 一种枸杞芽菜分割及动态补量系统，包括机架、摊平装置、压紧装置、分割装置、动态补量装置、控制装置，所述摊平装置、压紧装置、分割装置、设置在机架上，机架上还设有传送枸杞芽菜的输送带，摊平装置设置在机架的前端，以对输送带上的枸杞芽菜进行平摊，压紧装置设置在摊平装置的后方，以对输送带上的枸杞芽菜挤压成条，分割装置设置在压紧装置的后方，以对条状的枸杞芽菜均等分割，动态补量装置设置在分割装置的后方，以对分割后的枸杞芽菜进行称重和补偿，枸杞芽菜依次经过摊平装置、压紧装置、分割装置、动态补量装置进而被打包，分割装置、动态补量装置与控制装置连接，以控制分割装置、动态补量装置对枸杞芽菜进行分割以及称重补偿。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207387787U
公开(公告)日：2018-05-22
申请号：CN201721427069.8
申请日：2017-10-31
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 一种枸杞芽菜定量切割装置包括机架、输送带、纵向驱动装置、横向驱动装置、切割装置、控制装置，所述机架设置在输送带上，且能够沿着输送带的运动方向往复运动，纵向驱动装置的固定端与输送带的下端固定连接，纵向驱动装置的驱动端与机架固定连接，以带动机架往复运动，所述横向驱动装置的固定端与切割装置固定连接，横向驱动装置的驱动轴设有齿轮，机架上设有与齿轮相啮合的齿链状的导轨，以使横向驱动装置带动切割装置在导轨上运动，所述控制装置与纵向驱动装置、横向驱动装置电性连接，以控制纵向驱动装置和横向驱动装置的转动方向和速度。
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公开(公告)号：CN207387788U
公开(公告)日：2018-05-22
申请号：CN201721427070.0
申请日：2017-10-31
申请人： 宁夏森淼枸杞科技开发有限公司
摘要： 一种枸杞芽菜定量分割系统包括皮带输送装置、摊平装置、压紧装置、分割装置、分选装置，所述摊平装置、压紧装置、分割装置设置在皮带输送装置上，皮带输送装置上设有输送枸杞芽菜的输送带，摊平装置设置在皮带输送装置的前端，以对输送带上的枸杞芽菜进行平摊，压紧装置设置在摊平装置的后方，以对输送带上的枸杞芽菜挤压成条，分割装置设置在压紧装置的后方，以对条状的枸杞芽菜均等分割，分选装置设置在分割装置的后方，以对分割后的不符合重量要求的枸杞芽菜进行隔离，枸杞芽菜先后经过摊平装置、压紧装置、分割装置、分选装置，以对枸杞芽菜进行摊平、挤压、均等分割和分选。
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