一种平衡营养食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN1217600C

    公开(公告)日:2005-09-07

    申请号:CN03134237.X

    申请日:2003-06-03

    申请人: 杨公明 庞福科

    发明人: 杨公明 庞福科

    IPC分类号: A23L1/29

    摘要: 本发明公开了一种平衡营养食品及其制备方法,它是选用富含铁锌元素的黑麦为主料,与玉米粉、红豆粉及核桃仁、枸杞、杏干、芝麻等组分在一起,经在特定条件下预蒸煮及挤压蒸煮,使其淀粉得到彻底糊化,蛋白质由大分子降阶成小分子、纤维分子断裂,水分子走出淀粉骨架形成均匀一致的膨化、半膨化或熟化产品,再配以烟酸铵、核黄素及多种维生素,便于人体充分吸收。本发明营养配比科学合理,从饮食结构上力图改变人们长期以来只偏重吃的可口而不重视吃的合理的饮食习惯,食用本发明的平衡营养食品,可增强人体的综合素质,提高对多种疾病的免疫力,减少常见病的发生率,对体弱多病及营养不良者可加快恢复体能,强身健体。

    一种平衡营养食品及其制备方法

    公开(公告)号:CN1457690A

    公开(公告)日:2003-11-26

    申请号:CN03134237.X

    申请日:2003-06-03

    申请人: 杨公明 庞福科

    发明人: 杨公明 庞福科

    IPC分类号: A23L1/29

    摘要: 本发明公开了一种平衡营养食品及其制备方法,它是选用富含铁锌元素的黑麦为主料,与玉米粉、红豆粉及核桃仁、枸杞、杏干、芝麻等组分在一起,经在特定条件下预蒸煮及挤压蒸煮,使其淀粉得到彻底糊化,蛋白质由大分子降解成小分子、纤维分子断裂,水分子走出淀粉骨架形成均匀一致的膨化、半膨化或熟化产品,再配以烟酸铵、核黄素及多种维生素,便于人体充分吸收。本发明营养配比科学合理,从饮食结构上力图改变人们长期以来只偏重吃的可口而不重视吃的合理的饮食习惯,食用本发明的平衡营养食品,可增强人体的综合素质,提高对多种疾病的免疫力,减少常见病的发生率,对体弱多病及营养不良者可加快恢复体能,强身健体。

    果蔬强力清洗机
    5.
    实用新型

    公开(公告)号:CN2621438Y

    公开(公告)日:2004-06-30

    申请号:CN03218904.4

    申请日:2003-05-19

    申请人: 杨公明 庞福科

    发明人: 杨公明 庞福科

    IPC分类号: A23N12/02

    摘要: 本实用新型公开了一种果蔬强力清洗机,它是食品加工机械的配套部分,其特征是利用高压喷水螺旋清洗的原理而设置了左、右两个螺旋体,当两个螺旋体相向旋转运动时,便会使果蔬快速转动并相互摩擦,同时在两个螺旋体上还设置了合成粘及毛刷,以清洗果蔬上附着力较强及凹陷内的污物。另外,该机具有一定的倾角,可使泥沙污物随时被水冲掉,可保证果蔬始终处于相对干净的水中,从而达到果蔬高效清洁的效果。本实用新型构思新颖,结构紧凑,占用场地小,清洗效果好,可提高加工食品的卫生标准,是食品加工领域理想的清洗设备。

    双螺旋自熟挤压机
    6.
    实用新型

    公开(公告)号:CN2239712Y

    公开(公告)日:1996-11-13

    申请号:CN94245235.6

    申请日:1994-11-06

    申请人: 庞福科

    发明人: 庞福科

    IPC分类号: A21C11/16 A22C7/00 A23L1/00

    摘要: 一种双螺旋自熟挤压机,由机架、电动机、双轴动力输出分配器、双联联轴器、多节式挤压腔及其内的双螺旋轴、切割成型器组成,动力输出功率大。螺旋轴总成上有不等距的多节螺旋单体、反向叶片、切刀,两轴相互平行、啮合、能使加工物料得以混合、挤压、揉搓,产生很大剪切力,使物料升压升温,形成较长的等温糊化段,物料充分熟(膨)化,保证自熟质量。物料整个加工过程在密闭的不锈钢件条件下进行,无污染,能保证产品卫生质量。