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公开(公告)号:CN106071660A
公开(公告)日:2016-11-09
申请号:CN201610653366.8
申请日:2016-08-11
申请人: 青岛六一机械有限公司 , 王建化
摘要: 本发明提出一种真空低温动态油浴釜,包括油浴腔、以及位于油浴腔上方的水汽分离腔,水汽分离腔与油浴腔连通,水汽分离腔顶部设有水汽出口;油浴腔内设有固定架以及位于固定架下方可旋转的料筐架,料筐架上面与固定架可旋转连接,下面与位于油浴腔下方的电机连接;料筐架侧壁设有允许料筐进出的料筐门,料筐架上还设有料筐锁紧件,料筐架与其内的料筐形成旋转共同体,所述料筐通体设有通孔,料筐至少设置一层。本发明结构紧凑,操作简便、减少能耗、油耗、提供工作效率、产量,能够有效地降低操作者的劳动强度。
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公开(公告)号:CN105851946A
公开(公告)日:2016-08-17
申请号:CN201610222369.6
申请日:2016-04-12
申请人: 青岛华红食品有限公司 , 王建化
CPC分类号: A23V2002/00 , A23V2200/048 , A23V2250/032 , A23V2250/2134 , A23V2250/1578 , A23V2300/20
摘要: 本发明公开了一种真空防褐变速冻水果丁的生产方法,具体包括如下步骤:(1)选取原料;(2)浸泡:放入由水、D?异抗坏血酸钠、柠檬酸组成的护色液中护色;(3)开瓣挖核;(4)放入D?异抗坏血酸钠溶液中消毒;(5)放入无硫护色液一次护色;(6)切丁;(7)抽真空、二次护色;(8)速冻;(9)挑选、装袋;(10)金属探测;(11)贮藏。本发明特殊的护色液有利于提高护色效果,减少护色时间,明显的护色、护脆效果,显著降低果品褐变率,减少漂烫工序,降低加工能耗,提高速冻苹果丁的硬度、酥脆度、色泽和口感等品质指标,延长产品储存保质期至2年,使产品硬度大、口感好,减少了对环境的污染,提高了企业的生产效率。
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公开(公告)号:CN106071660B
公开(公告)日:2023-07-28
申请号:CN201610653366.8
申请日:2016-08-11
申请人: 青岛六一机械有限公司 , 王建化
摘要: 本发明提出一种真空低温动态油浴釜,包括油浴腔、以及位于油浴腔上方的水汽分离腔,水汽分离腔与油浴腔连通,水汽分离腔顶部设有水汽出口;油浴腔内设有固定架以及位于固定架下方可旋转的料筐架,料筐架上面与固定架可旋转连接,下面与位于油浴腔下方的电机连接;料筐架侧壁设有允许料筐进出的料筐门,料筐架上还设有料筐锁紧件,料筐架与其内的料筐形成旋转共同体,所述料筐通体设有通孔,料筐至少设置一层。本发明结构紧凑,操作简便、减少能耗、油耗、提供工作效率、产量,能够有效地降低操作者的劳动强度。
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公开(公告)号:CN206453153U
公开(公告)日:2017-09-01
申请号:CN201620862334.4
申请日:2016-08-10
申请人: 青岛六一机械有限公司 , 王建化
摘要: 本实用新型提出一种真空低温果蔬油浴脱水系统,包括油浴系统以及控制箱,所述油浴系统包括各自独立的油浴釜以及储油罐,所述油浴釜内设有可旋转的料筐架,料筐架的上方与固定架旋转连接,下方与电机连接,所述料筐架侧壁设有允许料筐进出的料筐门,所述料筐为多层结构;所述油浴釜侧壁设有进油口、回油口、溢油口,油浴釜通过出油管路以及回油管路与储油罐连接,所述储油罐底部设有加热盘管,所述储油罐内设有回油管路过滤网,所述油浴系统与控制箱连接。本设备占地面积小,结构简单紧凑,利于生产,油炸效果好、效率高。
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公开(公告)号:CN206303129U
公开(公告)日:2017-07-07
申请号:CN201620864317.4
申请日:2016-08-11
申请人: 青岛六一机械有限公司 , 王建化
摘要: 本实用新型提出一种真空低温动态油浴釜,包括油浴腔、以及位于油浴腔上方的水汽分离腔,水汽分离腔与油浴腔连通,水汽分离腔顶部设有水汽出口;油浴腔内设有固定架以及位于固定架下方可旋转的料筐架,料筐架上面与固定架可旋转连接,下面与位于油浴腔下方的电机连接;料筐架侧壁设有允许料筐进出的料筐门,料筐架上还设有料筐锁紧件,料筐架与其内的料筐形成旋转共同体,所述料筐通体设有通孔,料筐至少设置一层。本实用新型结构紧凑,操作简便、减少能耗、油耗、提供工作效率、产量,能够有效地降低操作者的劳动强度。
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公开(公告)号:CN2874505Y
公开(公告)日:2007-02-28
申请号:CN200620089934.8
申请日:2006-03-21
申请人: 王建化
发明人: 王建化
摘要: 一种玻璃钢动力电能计量箱,它包括有计量箱体、空气断路器、电流互感器、计量表及接线端子,其技术要点是:计量箱体为由其边沿处设置有螺栓连接孔的箱体底座、侧面板、后面板、顶盖及箱门拼装组合成一体结构的计量箱体,在计量箱体上的箱体底座、侧面板、后面板、顶盖或/和箱门的内侧还均匀分布有与其呈一体结构的加强筋,与计量表相对应的箱门上还设置有视窗,在顶盖上设置有接线端子通孔;箱体上的输入接线端子与空气断路器输入端相连接,而空气断路器输出端通过电流互感器、计量表与输出接线端子相连接。本实用新型由于采用组合式的现场拼装结构,便于运输,而且还有利于现场维护维修;由于在计量箱体上均布有与计量箱体本体材质相同的加强筋,即为玻璃钢材质,因此生产成本低,强度高。
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公开(公告)号:CN2627511Y
公开(公告)日:2004-07-21
申请号:CN03232610.6
申请日:2003-06-24
申请人: 王建化
发明人: 王建化
IPC分类号: G01R11/02
摘要: 本实用新型的电能计量箱为分体式结构,分为上箱体和下箱体,上箱体和下箱体通过联接件连接在一起,上箱体和下箱体可以组合或拆装使用;上箱体上设有可视窗口,可视窗口安装透明罩,电表安装在上箱体中,通过透明罩可以看见电表指示;下箱体中设有可安装漏电、空气开关等器件的安装孔和接线柱,上箱体电表可通过导线或铜带或接线柱与下箱体中的有关的器件连接;箱体的侧面开通孔,使多个电能计量箱可以组合安装使用。本实用新型具有安装方便、走线隐蔽、可任意组合、拆装使用等优点。
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