公开(公告)号：CN115141264A

公开(公告)日：2022-10-04

申请号：CN202111516524.2

申请日：2021-12-13

申请人： 珠海市鱼来鱼旺生物科技有限公司 ,  广东联鲲集团有限公司

发明人： 肖建光 ,  贺中华 ,  石敏 ,  张松 ,  杨勇 ,  李兵

IPC分类号： C07K14/435 ,  C07K1/14 ,  C07K1/34 ,  C12P39/00 ,  C12P21/02 ,  C12N1/20 ,  C12N1/16 ,  A23K20/195 ,  A23K20/147 ,  A23K50/80 ,  C12R1/74 ,  C12R1/10

摘要： 本发明涉及一种抗菌多肽及其制备和应用。所述抗菌多肽的氨基酸序列如SEQ ID No.1所示。所述抗菌多肽的制备方法包括采用热带假丝酵母和地衣芽孢杆菌对克氏原螯虾甲壳进行发酵的步骤。本发明提供的所述抗菌肽，是采用热带假丝酵母和地衣芽孢杆菌对克氏原螯虾甲壳进行发酵制备，能有效抑制弧菌，将其作为饲料添加剂添加到基础饲料中进行水产养殖，可有效降低弧菌对养殖动物带来的危害。并且，发明人发现，本发明的抗菌肽对其他革兰氏阴性菌，例如爱德华氏菌、无乳链球菌，也有明显的抑制作用，也可用于其他革兰氏阴性菌感染所致病害的防治。