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发明公开
基于响皮生产用制作工艺审中-实审

公开(公告)号：CN118661838A

公开(公告)日：2024-09-20

申请号：CN202411029385.4

申请日：2024-07-30

申请人： 贵州贵响记食品有限公司

发明人： 邓仕权 , 邓仕艳

IPC分类号： A23L13/20 , A21B1/46 , A21B5/00 , A21B1/26

摘要： 本发明涉及基于响皮生产用制作工艺，属于响皮生产技术领域，包括用于响皮生产用的烘烤房，所述烘烤房由置物房和烘干设备组成，所述烘干设备包括固定安装于置物房外壁上的加热箱、通过卡箍与螺栓配合安装在置物房内侧壁上的出气管以及固定连通于出气管远离置物房内壁一侧的若干个喷嘴，所述置物房的内部设置用于运输响皮的移动机构和用于对响皮进行放置的悬挂机构。该响皮生产用制作工艺，通过减速电机、第一传动轮、第二传动轮、第一皮带与第二皮带的传动配合带动传动齿轮，传动齿轮旋转与传动皮带啮合带动悬挂机构移动，不仅使猪皮能够充分烘干，还便于工作人员将加工好的猪皮进行下料。