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公开(公告)号：CN101550238B
公开(公告)日：2012-05-23
申请号：CN200910068405.8
申请日：2009-04-09
申请人： 连喜军
发明人： 连喜军
摘要： 本发明公开了一种电解、微波和超声波法制备抗性淀粉的工艺。属于淀粉精深加工技术领域。本发明所提供的电解、微波和超声波法制备抗性淀粉的方法，包括如下步骤：1)将淀粉与一定量水混合，调节淀粉乳浓度为10～50％，添加氯化钙、氯化镁、氯化钠等离子后，进行电解、微波和超声波处理，三种处理不分前后顺序，各处理方式工艺条件为：电解电压20V～90V，电解时间0.3h～2h；微波作用频率为50W～800W，微波作用时间为1～20min；超声波作用温度为30～70℃，作用时间10～60min。2)三种方式处理完后，将淀粉乳放入高压锅进行高压处理，高压温度为105～120℃，高压时间为30～90min，老化温度为4～15℃，老化时间为6～72h。3)继续进行电解、微波和超产波处理，高压处理和老化处理，重复循环三次，对老化完淀粉进行干燥，干燥温度为30～60℃，干燥时间为0.5～3d。干燥完后淀粉进行粉碎，粉碎细度为60目，所得产品为抗性淀粉，其纯度大于40％。
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公开(公告)号：CN102121037A
公开(公告)日：2011-07-13
申请号：CN201010573297.2
申请日：2010-12-06
申请人： 连喜军
发明人： 连喜军
IPC分类号： C12P19/04
摘要： 本发明公开了一种发酵法制备回生抗性淀粉的工艺。属于淀粉精深加工技术领域。本发明所提供的发酵法制备抗性淀粉的工艺，包括如下步骤：1)将斜面培养微生物接入灭过菌的液体二级发酵培养基中进行发酵。2)将二级发酵液接入生淀粉乳中进行发酵。3)将发酵后淀粉制成淀粉乳浓度为10～50％，90℃糊化30min后放入高压锅进行高压处理，高压温度为105～120℃，高压时间为30～90min，取出后进行老化，老化温度为4～15℃，老化时间为6～72h。对老化完淀粉进行干燥，干燥温度为30～60℃，干燥时间为0.5～3d。干燥后淀粉进行粉碎，粉碎细度为60目，所得产品为回生抗性淀粉。
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公开(公告)号：CN101240310B
公开(公告)日：2011-04-06
申请号：CN200810052150.1
申请日：2008-01-24
摘要： 本发明公开了一种酶法水解甘薯渣制备抗性淀粉的方法。属于甘薯精深加工技术领域。本发明所提供的甘薯渣中制备抗性淀粉的方法，包括如下步骤：1)酶法水解甘薯渣提取淀粉，酶解工艺条件为甘薯渣料水比为1∶4，果胶酶，添加量120U/mL，50℃，pH 3.0，5h；纤维素酶，添加量15U/g，30℃，1.5h。2)酶法水解甘薯渣提取淀粉水溶液pH为8.0，提取温度为30～50℃，提取时间为2h，渣液离心分离转速5000r/min，离心时间15min。3)甘薯淀粉转化为抗性淀粉工艺条件为：调节淀粉乳浓度为10～30％，高压温度为105～120℃，高压时间为30～90min，老化温度为4～8℃，老化时间为24h。老化完甘薯淀粉添加0.6U/ml高温淀粉酶在95℃酶解30min，离心得到沉淀即为甘薯抗性淀粉。
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公开(公告)号：CN101240310A
公开(公告)日：2008-08-13
申请号：CN200810052150.1
申请日：2008-01-24
摘要： 本发明公开了一种酶法水解甘薯渣制备抗性淀粉的方法。属于甘薯精深加工技术领域。本发明所提供的甘薯渣中制备抗性淀粉的方法，包括如下步骤：1)酶法水解甘薯渣提取淀粉，酶解工艺条件为甘薯渣料水比为1∶4，果胶酶，添加量120U/mL，50℃，pH 3.0，5h；纤维素酶，添加量15U/g，30℃，1.5h。2)酶法水解甘薯渣提取淀粉水溶液pH为8.0，提取温度为30～50℃，提取时间为2h，渣液离心分离转速5000r/min，离心时间15min。3)甘薯淀粉转化为抗性淀粉工艺条件为：调节淀粉乳浓度为10～30％，高压温度为105～120℃，高压时间为30～90min，老化温度为4～8℃，老化时间为24h。老化完甘薯淀粉添加0.6U/ml高温淀粉酶在95℃酶解30min，离心得到沉淀即为甘薯抗性淀粉。
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公开(公告)号：CN101550238A
公开(公告)日：2009-10-07
申请号：CN200910068405.8
申请日：2009-04-09
申请人： 连喜军
发明人： 连喜军
摘要： 本发明公开了一种电解、微波和超声波法制备抗性淀粉的工艺。属于淀粉精深加工技术领域。本发明所提供的电解、微波和超声波法制备抗性淀粉的方法，包括如下步骤：1)将淀粉与一定量水混合，调节淀粉乳浓度为10～50％，添加氯化钙、氯化镁、氯化钠等离子后，进行电解、微波和超声波处理，三种处理不分前后顺序，各处理方式工艺条件为：电解电压20V～90V，电解时间0.3h～2h；微波作用频率为50W～800W，微波作用时间为1～20min；超声波作用温度为30～70℃，作用时间10～60min；2)三种方式处理完后，将淀粉乳放入高压锅进行高压处理，高压温度为105～120℃，高压时间为30～90min，老化温度为4～15℃，老化时间为6～72h。3)继续进行电解、微波和超声波处理，高压处理和老化处理，重复循环三次，对老化完淀粉进行干燥，干燥温度为30～60℃，干燥时间为0.5～3d。干燥完后淀粉进行粉碎，粉碎细度为60目，所得产品为抗性淀粉，其纯度大于40％。
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公开(公告)号：CN101161820A
公开(公告)日：2008-04-16
申请号：CN200710180803.X
申请日：2007-10-08
IPC分类号： C12P19/08
摘要： 本发明公开了一种酶法水解提取青稞β－葡聚糖的方法。属于青稞精深加工技术领域。本发明所提供的提取青稞中β－葡聚糖的方法，包括如下步骤：1)青稞经粉碎过60目筛，按料水比1∶5，65℃温度水浴中糊化1h；2)95℃温度下，将α－淀粉酶加入糊化后青稞粉水溶液中，酶解时间1h，降低酶解液温度到50℃，调节酶解液pH3.0，加果胶酶酶解5h，酶解液温度降低为30℃，添加纤维素酶酶解1.5h；3)随后经过离心取渣，渣中加水，调节pH值为8.0，80℃温度下，浸提2h后离心得到上清液，上清液经浓缩后加2倍酒精沉淀，沉淀再加水复溶，离心取上清液，再经浓缩、酒精沉淀得到β－葡聚糖产品。
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公开(公告)号：CN2919510Y
公开(公告)日：2007-07-04
申请号：CN200620090647.9
申请日：2006-04-27
IPC分类号： H01H71/20
摘要： 为解决现有高压跌落式熔断器开关脱落摩擦阻力大、常出现拒绝脱离跌落的技术弊病，本实用新型提供了一种无阻脱离高压跌落式熔断器技术方案，该技术方案中设计了一种上下圆弧面接触、弹性开关卡合的上开关触头结构，即消弧管的上动触头部件中设有一圆柱形开关触头，与该圆柱形开关触头开关卡合的是支撑绝缘子上静触头的上静触头弹片，并由卡合压力调整的压簧锁紧螺杆实现配合压力调整。本技术方案结构构成简单，实现了无障碍熔断脱离的技术目的，并完善了其开关接触性能。
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