公开(公告)号：CN106511528A

公开(公告)日：2017-03-22

申请号：CN201610899003.2

申请日：2016-10-14

Applicant: 三峡大学

Inventor： 汪鋆植 ,  叶红 ,  张琳 ,  贺海波 ,  王爱玲 ,  吕慧芳 ,  余海立 ,  张宏岐 ,  苏香萍

IPC: A61K36/732 ,  A61P19/06 ,  A61P19/02 ,  A23L19/00 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明提供一种皱皮木瓜提取物及组合物，实时的皱皮木瓜提取物为皱皮木瓜醇提物，其组合物为皱皮木瓜与硫磺菌醇提物、或皱皮木瓜与硫磺菌与芹菜醇提物。本发明中硫磺菌提取物具有黄嘌呤氧化酶有抑制作用，可调节尿酸代谢，从而防治高尿酸血症和痛风。皱皮木瓜，硫磺菌；皱皮木瓜，硫磺菌，芹菜组合可增强黄嘌呤氧化酶有抑制，调节尿酸代谢作用。

公开(公告)号：CN112972531A

公开(公告)日：2021-06-18

申请号：CN202110201813.7

申请日：2021-02-23

Applicant: 三峡大学

Inventor： 汪鋆植 ,  颜华玲 ,  王宇 ,  王丹阳 ,  张晓兰 ,  张宏岐 ,  苏香萍 ,  邓张双

IPC: A61K36/73 ,  A61K31/7034 ,  A61K31/12 ,  A61P19/06 ,  A23F3/34 ,  A61K127/00

Abstract: 本发明提供一种海棠茶水提取物在制备治疗高尿酸血症和痛风的药物上的应用。结果表明海棠茶水提取物的主要成分均能有效降低大鼠血尿酸、关节尿酸水平和肝脏黄嘌呤氧化酶活性（P

公开(公告)号：CN108432918B

公开(公告)日：2021-07-13

申请号：CN201810146087.1

申请日：2018-04-12

Applicant: 三峡大学

Inventor： 苏香萍 ,  王小贤 ,  田甜 ,  汪鋆植 ,  邹坤 ,  李建桥 ,  谢忍 ,  周可

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明提供了一种小花清风藤绿茶及其制备工艺，并对其活性成分进行了分析。结果表明：采用室内自然温度摊放8 h，350 W微波杀青90 s，60℃烘箱干燥20 min，此最佳工艺条件下制备的小花清风藤绿茶茶多酚含量为115.43 mg/g，总氨基酸含量为10.18 mg/g，总黄酮含量为71.15 mg/g，且浓度在0.35 mg/mL时对DPPH·清除率为74.11%，其IC50值为0.1405 mg/mL，说明小花清风藤绿茶有较强的抗氧化活性。本发明的技术方案为小花清风藤绿茶等保健食品的开发提供依据。

公开(公告)号：CN110179831A

公开(公告)日：2019-08-30

申请号：CN201910376194.8

申请日：2019-05-07

Applicant: 三峡大学

Inventor： 汪鋆植 ,  袁圆 ,  王新新 ,  王宇 ,  张宏岐 ,  苏香萍 ,  邹坤

IPC: A61K35/74 ,  A61P31/20 ,  A61P1/16 ,  A61K31/575

Abstract: 本发明提供一种硫磺菌提取物在制备抗乙肝病毒的药物上的应用。硫磺菌提取物为硫磺菌子实体或菌丝体用醇溶剂回流的提取物。所述的醇溶剂包括乙醇，乙醇的浓度为95%及以上。本发明得到的硫磺菌及其成分针对防止乙肝感染，治疗乙肝感染性肝炎，防止肝癌，治疗乙肝相关性肝癌，防止复发。病变全过程均有积极作用。对解决临床治疗乙肝感染，特别是解决乙肝相关性肝癌技术的难题具有重要意义。

公开(公告)号：CN106418496A

公开(公告)日：2017-02-22

申请号：CN201610647752.6

申请日：2016-08-09

Applicant: 三峡大学

Inventor： 苏香萍 ,  汪鋆值 ,  雷生娇 ,  刘朝霞

IPC: A23L33/00

Abstract: 本文主要研究了酶解法制备速溶葛粉的工艺，采用流变仪测定研究了影响粘度的因素；然后考察了葛粉水解时的酶量，水解时间，水解温度，干燥时间等因素对葛粉速溶效果的影响，并通过正交试验来确定工艺最佳条件；最后测定了速溶葛粉的各种物理化学性能，包括水分含量、还原糖和总糖含量、淀粉颗粒结构以及总黄酮的含量，结果：速溶葛粉最佳制备工艺为：酶量0.8g，糊化温度60℃，糊化时间10min，干燥时间19h。在此最佳工艺条件下产品溶解度增大，速溶得到提高，扫描电镜SEM观察可见，速溶葛粉颗粒多数呈不规则多边形，表面皱缩，颗粒分布较为疏松。

公开(公告)号：CN115678823A

公开(公告)日：2023-02-03

申请号：CN202211318408.4

申请日：2022-10-26

Applicant: 三峡大学 ,  神农架林区蜜蜂天堂食品有限公司

Inventor： 汪鋆植 ,  黄永梅 ,  颜华玲 ,  刘梦 ,  詹守旭 ,  杨梦瑶 ,  王红梅 ,  胡浩宁 ,  柳杰 ,  苏香萍

IPC: C12N1/36 ,  A23L31/00 ,  A23L29/00 ,  A23L31/10 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明提供一种茯苓的深加工工艺，在冷库中，将茯苓堆垛，垛外表用聚乙烯薄膜包裹严实，0‑6℃下放置两周；然后在自然条件下发汗4‑8天，待表面略呈皱缩干燥状，使于剥皮时，发汗结束；用剥皮刀，层层剥离茯苓皮，使其露出内部的茯苓肉；将茯苓肉置于烘房中，在35‑45℃下烘致表面出现微细裂纹时，收入聚乙烯薄膜袋中封口，再在40‑45℃下放置一周，待表面裂纹合拢，收汗结束，切片或切丁，50‑60℃烘干，得到茯苓产品。在发汗过程中，利用冷库进行4℃低温胁迫两周；在收汗过程中,利用烘房进行40℃高温胁迫一周。有效提高了茯苓中有效成分茯苓酸、栓菌酸含量。

公开(公告)号：CN106511528B

公开(公告)日：2019-08-23

申请号：CN201610899003.2

申请日：2016-10-14

Applicant: 三峡大学

Inventor： 汪鋆植 ,  叶红 ,  张琳 ,  贺海波 ,  王爱玲 ,  吕慧芳 ,  余海立 ,  张宏岐 ,  苏香萍

IPC: A61K36/732 ,  A61P19/06 ,  A61P19/02 ,  A23L19/00 ,  A23L33/105

Abstract: 本发明提供一种皱皮木瓜提取物及组合物，实时的皱皮木瓜提取物为皱皮木瓜醇提物，其组合物为皱皮木瓜与硫磺菌醇提物、或皱皮木瓜与硫磺菌与芹菜醇提物。本发明中硫磺菌提取物具有黄嘌呤氧化酶有抑制作用，可调节尿酸代谢，从而防治高尿酸血症和痛风。皱皮木瓜，硫磺菌；皱皮木瓜，硫磺菌，芹菜组合可增强黄嘌呤氧化酶有抑制，调节尿酸代谢作用。

公开(公告)号：CN108432918A

公开(公告)日：2018-08-24

申请号：CN201810146087.1

申请日：2018-04-12

Applicant: 三峡大学

Inventor： 苏香萍 ,  王小贤 ,  田甜 ,  汪鋆植 ,  邹坤 ,  李建桥 ,  谢忍 ,  周可

IPC: A23F3/34

Abstract: 本发明提供了一种小花清风藤绿茶及其制备工艺，并对其活性成分进行了分析。结果表明：采用室内自然温度摊放8h，350W微波杀青90s，60℃烘箱干燥20 min，此最佳工艺条件下制备的小花清风藤绿茶茶多酚含量为115.43 mg/g，总氨基酸含量为10.18 mg/g，总黄酮含量为71.15 mg/g，且浓度在0.35 mg/mL时对DPPH·清除率为74.11%，其IC50值为0.1405 mg/mL，说明小花清风藤绿茶有较强的抗氧化活性。本发明的技术方案为小花清风藤绿茶等保健食品的开发提供依据。