公开(公告)号：CN104046671B

公开(公告)日：2017-04-05

申请号：CN201410285753.1

申请日：2014-06-24

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘丽波 ,  谢凤英 ,  李春 ,  迟涛 ,  刘宁 ,  王敏 ,  梁婉婷 ,  祁昕

IPC: C12P19/26

Abstract: 本发明公开了一种发酵生产唾液酸的方法，属于生物工程技术领域。本发明是将种子液加入到含有灭菌发酵培养基的发酵罐中，通过补加流加液和过氧化氢溶液的方式连续发酵生产含有聚唾液酸的发酵液，再通过离心分离、乙醇沉淀、过滤的方式获取精制聚唾液酸，再对聚唾液酸进行酸解和结晶，最后洗涤冻干后获得唾液酸粉末。利用本发明所提供的方法生产聚唾液酸的产量可达12.96g/L，较目前已报道的聚唾液酸的最大含量提高了87.28％，聚唾液酸的水解率为95％，纯化后唾液酸的含量达到10.01g/L，纯度达到94.80％，适于产业化推广应用。

公开(公告)号：CN104046671A

公开(公告)日：2014-09-17

申请号：CN201410285753.1

申请日：2014-06-24

Applicant: 东北农业大学

Inventor： 刘丽波 ,  李春 ,  迟涛 ,  刘宁 ,  王敏 ,  梁婉婷 ,  祁昕

IPC: C12P19/26

Abstract: 本发明公开了一种发酵生产唾液酸的方法，属于生物工程技术领域。本发明是将种子液加入到含有灭菌发酵培养基的发酵罐中，通过补加流加液和过氧化氢溶液的方式连续发酵生产含有聚唾液酸的发酵液，再通过离心分离、乙醇沉淀、过滤的方式获取精制聚唾液酸，再对聚唾液酸进行酸解和结晶，最后洗涤冻干后获得唾液酸粉末。利用本发明所提供的方法生产聚唾液酸的产量可达12.96g/L，较目前已报道的聚唾液酸的最大含量提高了87.28％，聚唾液酸的水解率为95％，纯化后唾液酸的含量达到10.01g/L，纯度达到94.80％，适于产业化推广应用。