一种烷基间二苯酚同系物的检测方法

    公开(公告)号:CN118443836A

    公开(公告)日:2024-08-06

    申请号:CN202410558751.9

    申请日:2024-05-08

    Abstract: 本发明提供一种烷基间苯二酚的检测方法,包括如下步骤:利用C18液相色谱柱,以乙醇和乙腈混合液为流动相分离样品中的烷基间苯二酚同系物;向分离出的烷基间苯二酚同系物混合溶液中加入适量的多巴胺,在碱性条件下进行柱后衍生反应,生成具有蓝绿色荧光的产物;利用荧光检测器生成产物的液相色谱图,根据液相色谱图计算烷基间苯二酚同系物的峰面积,并根据烷基间苯二酚同系物的浓度‑峰面积标准曲线,计算得到样品中烷基间苯二酚同系物的浓度。本发明提供的烷基间苯二酚的检测方法,能精确测定食品中烷基间苯二酚的总量及各同系物的含量,且检测灵敏度和准确度较高,为全谷物食品的质量监控和品质评估提供了保障。

    一种食源性致病菌高灵敏快速显色检测方法

    公开(公告)号:CN114910477A

    公开(公告)日:2022-08-16

    申请号:CN202210501530.9

    申请日:2022-05-10

    Abstract: 本发明提供一种食源性致病菌高灵敏快速显色检测方法,包括如下步骤:制备银纳米颗粒、金纳米颗粒和枝状金纳米颗粒;采用沙门氏菌抗体、金黄色葡萄球菌抗体和志贺氏菌抗体分别对银纳米颗粒、金纳米颗粒和枝状金纳米颗粒进行修饰;制备多巴胺包裹修饰的水基磁流体;样品检测,通过磁性纳米颗粒表面正电荷化,富集检测样品中的微生物;通过外加磁场实现检测样品中微生物和基质的分离;以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和志贺氏菌为靶标,再与抗体修饰后的纳米颗粒作用后通过暗场显微成像技术检测致病菌。本发明还提供的食源性致病菌高灵敏快速显色检测方法,检测无需扩菌、检测灵敏度高,且可实现多目标检测。

    一种抗菌碳点B-CDs及其在抗菌材料中的应用

    公开(公告)号:CN118285420A

    公开(公告)日:2024-07-05

    申请号:CN202410318886.8

    申请日:2024-03-20

    Abstract: 本发明提供一种抗菌碳点B‑CDs,以单甘酯为原料,采用一步水热法制备得到,其制备方法包括如下步骤:步骤S1,将适量单甘酯溶于超纯水中,振荡混合均匀;步骤S2,将混合液放入反应器中,在190‑220℃条件下反应2‑3h,溶液逐渐变为浅黄色,形成碳点溶液;步骤S3,将碳点溶液纯化、冷冻干燥,得到抗菌碳点B‑CDs。本发明提供的抗菌碳点B‑CDs,以食品添加剂单甘酯为原料,采用一步水热法制备得到,抗菌碳点B‑CDs具有水溶性好、抗氧化性和抗菌性优等特点,能显著抑制革兰氏阴性大肠杆菌和革兰氏阳性金黄色葡萄球菌。基于所述抗菌碳点B‑CDs,本发明还提供一种具有抗菌活性的可食用涂料,可用于食品保鲜防腐。

    一种茶多酚单体的检测方法
    4.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118067893A

    公开(公告)日:2024-05-24

    申请号:CN202410172935.1

    申请日:2024-02-07

    Abstract: 本发明提供一种茶多酚单体的检测方法,包括如下步骤:提供液相色谱柱,利用所述液相色谱柱分离样品中的茶多酚单体;提供反应器,所述反应器与所述液相色谱柱的出样口连接,分离出的茶多酚单体进入所述反应器内,并向反应器中加入适量的多巴胺,调节反应液pH至12‑13,进行柱后衍生反应,生成具有蓝绿色荧光的产物;提供荧光检测器,用于生成产物的液相色谱图,根据液相色谱图计算茶多酚各单体的峰面积,并根据茶多酚各单体的浓度‑峰面积标准曲线,计算得到样品中茶多酚各单体的浓度。本发明提供的茶多酚单体的检测方法,可用于茶多酚八种单体的同步检测分析,提高了茶多酚各单体的检测效率。

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