公开(公告)号：CN102313715A

公开(公告)日：2012-01-11

申请号：CN201110226041.9

申请日：2011-08-08

申请人： 中国农业大学

发明人： 孟超英 ,  陈红茜 ,  庆兆珅 ,  朱大洲 ,  屠振华 ,  李辉 ,  王水

IPC分类号： G01N21/35

摘要： 本发明公开了一种基于激光技术的蜂蜜品质检测方法，涉及蜂蜜品质检测技术领域，包括：S1：采集待测蜂蜜的近红外光谱，并进行预处理，对经预处理后的近红外光谱进行分析，筛选出特征波长；S2：根据所述特征波长确定激光器的工作波长，用所述激光器照射所述待测蜂蜜，通过摄像头采集到相应的光斑图像；S3：对所述光斑图像进行处理，并提取图像特征参数；S4：利用所述图像特征参数与所述待测蜂蜜的品质参数之间的关系建立进行计算，以获得所述待测蜂蜜的品质参数。本发明的优点为：1、识别检测费用便宜；2、样品前处理简单；3、蜂蜜主要成分的同时检测；4、快速无损；5、便携和用于现场检查；6、便于实现在线检测。

公开(公告)号：CN101393122B

公开(公告)日：2011-02-16

申请号：CN200810225381.8

申请日：2008-10-31

申请人： 中国农业大学

发明人： 庆兆珅 ,  朱大洲 ,  屠振华 ,  籍保平 ,  孟超英 ,  史波林

IPC分类号： G01N21/35

摘要： 为了解决蜂蜜品质检测的化学及色谱分析方法操作复杂，费时、费力的缺点，本发明提供了一种利用蜂蜜的近红外光谱与蜂蜜各成分含量之间的数学模型对蜂蜜各成分含量进行测定的快速检测方法。本发明提供的蜂蜜品质快速检测方法为：先获得匀质流体状态的蜂蜜样品，采集近红外光谱，然后利用数学模型将采集到的近红外光谱转换为蜂蜜的品质参数。本发明提供的蜂蜜品质快速检测方法能够快速准确地检测出蜂蜜中的水、可溶性固形物、有机酸、果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的含量。

公开(公告)号：CN101393122A

公开(公告)日：2009-03-25

申请号：CN200810225381.8

申请日：2008-10-31

申请人： 中国农业大学

发明人： 庆兆珅 ,  朱大洲 ,  屠振华 ,  籍保平 ,  孟超英 ,  史波林

IPC分类号： G01N21/35

摘要： 为了解决蜂蜜品质检测的化学及色谱分析方法操作复杂，费时、费力的缺点，本发明提供了一种利用蜂蜜的近红外光谱与蜂蜜各成分含量之间的数学模型对蜂蜜各成分含量进行测定的快速检测方法。本发明提供的蜂蜜品质快速检测方法为：先获得匀质流体状态的蜂蜜样品，采集近红外光谱，然后利用数学模型将采集到的近红外光谱转换为蜂蜜的品质参数。本发明提供的蜂蜜品质快速检测方法能够快速准确地检测出蜂蜜中的水、可溶性固形物、有机酸、果糖、葡萄糖、蔗糖和麦芽糖的含量。