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公开(公告)号:CN106108072B
公开(公告)日:2018-03-06
申请号:CN201610488826.6
申请日:2016-06-28
申请人: 中国农业大学
IPC分类号: A23N15/00
摘要: 本发明属于农产品技术加工领域,尤其涉及一种茯苓的预处理加工装置及预处理加工工艺。该装置包括外箱体(1)、内箱体(2)、气流循环单元、排水单元和控制单元;所述外箱体(1)的底部设置有万向轮(5);外箱体(1)的侧面设置有箱体门;所述内箱体(2)放置于外箱体(1)内部,且内箱体(2)的外表面与外箱体(1)的内表面之间相距一定距离;内箱体(2)呈上开口状,其侧壁和底板上均匀分布有多个孔隙;内箱体(2)的底部设置有支脚(6);在内箱体(2)内均匀地铺设有吸湿毛毡(3)。本发明效率高、使用方便,且节水、节能、环保,自动化控制,经预处理后的茯苓有效成分含量较高,易于后期的物料存储运输。
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公开(公告)号:CN103976017B
公开(公告)日:2016-03-02
申请号:CN201410247760.2
申请日:2014-06-05
申请人: 中国农业大学
摘要: 本发明属于鲜切水果保鲜领域,尤其涉及一种鲜切水果的保鲜剂,该保鲜剂主要包括碱性制剂和水,其组成配比(按质量份数比)为碱性制剂0~5,水100;进一步包括表面活性剂、增稠剂、保湿剂和抗氧化剂中的一种或几种,其组成配比(按质量份数比)为表面活性剂0~0.1、增稠剂0~0.1、保湿剂0~10、抗氧化剂0~5。本发明的优点是:能够很好地解决鲜切水果褐变、变色、过快软化、切面发干、品质下降、风味丧失、霉变和污染等问题,延长鲜切水果的食用保质期。
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公开(公告)号:CN106108072A
公开(公告)日:2016-11-16
申请号:CN201610488826.6
申请日:2016-06-28
申请人: 中国农业大学
IPC分类号: A23N15/00
CPC分类号: A23N15/00
摘要: 本发明属于农产品技术加工领域,尤其涉及一种茯苓的预处理加工装置及预处理加工工艺。该装置包括外箱体(1)、内箱体(2)、气流循环单元、排水单元和控制单元;所述外箱体(1)的底部设置有万向轮(5);外箱体(1)的侧面设置有箱体门;所述内箱体(2)放置于外箱体(1)内部,且内箱体2的外表面与外箱体(1)的内表面之间相距一定距离;内箱体(2)呈上开口状,其侧壁和底板上均匀分布有多个孔隙;内箱体(2)的底部设置有支脚(6);在内箱体(2)内均匀地铺设有吸湿毛毡(3)。本发明效率高、使用方便,且节水、节能、环保,自动化控制,经预处理后的茯苓有效成分含量较高,易于后期的物料存储运输。
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公开(公告)号:CN104513848A
公开(公告)日:2015-04-15
申请号:CN201510015426.9
申请日:2015-01-13
申请人: 中国农业大学
IPC分类号: C12Q1/527
摘要: 本发明属于酶学活性分析领域,具体涉及一种植物苯丙氨酸解氨酶活性测定用试剂体系及测定方法,该试剂体系包括以下试剂:缓冲液、试剂1、试剂2、试剂3、试剂4、终止液1、终止液2和校准溶液,测定方法包括如下步骤:酶液提取、酶促反应、酶活性测定、苯丙氨酸解氨酶活性计算。本发明提供的植物苯丙氨酸解氨酶活性测定方法,能够比常规方法有效地消除干扰,使检测结果更准确地反映植物苯丙氨酸解氨酶的活性。
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公开(公告)号:CN103976017A
公开(公告)日:2014-08-13
申请号:CN201410247760.2
申请日:2014-06-05
申请人: 中国农业大学
摘要: 本发明属于鲜切水果保鲜领域,尤其涉及一种鲜切水果的保鲜剂,该保鲜剂主要包括碱性制剂和水,其组成配比(按质量份数比)为碱性制剂0~5,水100;进一步包括表面活性剂、增稠剂、保湿剂和抗氧化剂中的一种或几种,其组成配比(按质量份数比)为表面活性剂0~0.1、增稠剂0~0.1、保湿剂0~10、抗氧化剂0~5。本发明的优点是:能够很好地解决鲜切水果褐变、变色、过快软化、切面发干、品质下降、风味丧失、霉变和污染等问题,延长鲜切水果的食用保质期。
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