一种基于超分子自组装的通用型食品溯源和鉴别方法

    公开(公告)号:CN117705774A

    公开(公告)日:2024-03-15

    申请号:CN202410082652.8

    申请日:2024-01-19

    Abstract: 本发明涉及食品溯源和鉴别技术领域,公开了一种基于超分子自组装的通用型食品溯源和鉴别方法。具体的,公开了一种基于阵列传感器溯源和鉴别食品的检测方法,该方法由非共价相互作用调节的超分子自组装荧光阵列传感器作为信息转化系统以实现区分和鉴别。所述荧光阵列传感器的传感单元由多种以苝衍生物和芘衍生物组成的超分子组装体构建,通过线性判别分析评估和验证了对不同产地或不同种类的五种食品的溯源和鉴别效果,实现了100%准确率的溯源和鉴别。本发明提供的食品溯源和鉴别方法具有操作简便、定性准确的特点,且成本较低,适用性广。

    一种主客体致变色聚噻吩衍生物及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN118206722A

    公开(公告)日:2024-06-18

    申请号:CN202410309298.8

    申请日:2024-03-18

    Abstract: 本发明涉及有机高分子功能材料领域,公开了一种主客体致变色聚噻吩及其制备方法与应用。该聚噻吩衍生物具有式(I)所示结构。本发明提供的该式(I)所示结构的聚噻吩衍生物具有良好的水溶性,能够在主客体相互作用的驱动下与葫芦[7]脲(CB[7])结合发生变色行为。该主客体相互作用可用于非共价驱动的一维分子线的制备,同时基于此变色行为,可以实现水产品的新鲜度监测。#imgabs0#

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