公开(公告)号：CN117837758B

公开(公告)日：2024-05-28

申请号：CN202410265001.2

申请日：2024-03-08

申请人： 中国农业大学

发明人： 张昊 ,  罗颖婷 ,  王鹏杰 ,  程楠

IPC分类号： A23L33/11 ,  A23L33/10 ,  A61K8/63 ,  A61K8/67 ,  A61K8/02 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明提供了一种溶解度提高的无定形植物甾醇及其制备方法，该技术方案以植物甾醇作为主体，食品级成分作为配体，通过旋蒸法进行配体、比例的筛选，并对比了冷冻干燥和喷雾干燥不同方法及不同比例的效果，最后得到含量高、储存长期稳定的植物甾醇共无定形组合；本发明可有效提高植物甾醇的溶解度和释放度，工艺简单安全，且长期储存稳定，可用于食品或保健品、化妆品体系中。

公开(公告)号：CN117837758A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410265001.2

申请日：2024-03-08

申请人： 中国农业大学

发明人： 张昊 ,  罗颖婷 ,  王鹏杰 ,  程楠

IPC分类号： A23L33/11 ,  A23L33/10 ,  A61K8/63 ,  A61K8/67 ,  A61K8/02 ,  A61Q19/00

摘要： 本发明提供了一种溶解度提高的无定形植物甾醇及其制备方法，该技术方案以植物甾醇作为主体，食品级成分作为配体，通过旋蒸法进行配体、比例的筛选，并对比了冷冻干燥和喷雾干燥不同方法及不同比例的效果，最后得到含量高、储存长期稳定的植物甾醇共无定形组合；本发明可有效提高植物甾醇的溶解度和释放度，工艺简单安全，且长期储存稳定，可用于食品或保健品、化妆品体系中。

公开(公告)号：CN117837754B

公开(公告)日：2024-05-28

申请号：CN202410264964.0

申请日：2024-03-08

申请人： 中国农业大学

发明人： 张昊 ,  罗颖婷 ,  王鹏杰 ,  程楠

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23L29/00

摘要： 本发明提供了一种溶解度提高的无定形辅酶Q10及其制备方法；该技术方案以辅酶Q10作为主体，食品级成分作为配体，通过旋蒸法进行配体、比例的筛选，并对比了冷冻干燥和喷雾干燥方法的效果，最后得到含量大于50%、储存长期稳定的辅酶Q10共无定形组合；本发明可有效提高辅酶Q10的溶解度和释放度，工艺简单安全，且长期储存稳定，可用于食品或保健品体系中。

公开(公告)号：CN117837754A

公开(公告)日：2024-04-09

申请号：CN202410264964.0

申请日：2024-03-08

申请人： 中国农业大学

发明人： 张昊 ,  罗颖婷 ,  王鹏杰 ,  程楠

IPC分类号： A23L33/10 ,  A23L29/00

摘要： 本发明提供了一种溶解度提高的无定形辅酶Q10及其制备方法；该技术方案以辅酶Q10作为主体，食品级成分作为配体，通过旋蒸法进行配体、比例的筛选，并对比了冷冻干燥和喷雾干燥方法的效果，最后得到含量大于50%、储存长期稳定的辅酶Q10共无定形组合；本发明可有效提高辅酶Q10的溶解度和释放度，工艺简单安全，且长期储存稳定，可用于食品或保健品体系中。