公开(公告)号：CN116143641A

公开(公告)日：2023-05-23

申请号：CN202111397149.4

申请日：2021-11-23

Applicant: 中国农业大学

Inventor： 王战辉 ,  沈建忠 ,  温凯 ,  于雪芝 ,  余文博 ,  江海洋 ,  张素霞 ,  邵仕贝

IPC: C07C219/08 ,  C07C213/08 ,  C07K14/765 ,  C07K14/795 ,  C07K14/77 ,  C07K14/47 ,  C12N5/20 ,  C07K16/44 ,  G01N33/577 ,  G01N33/53

Abstract: 本发明涉及半抗原技术领域，尤其涉及一种米酵菌酸半抗原及其制备方法和应用。本发明在米酵菌酸结构基础上选择分别与之两端部分结构相似的两个中间体进行改造和偶联，在特定的位点上增加丙氨基偶联臂，制得带有活性氨基的米酵菌酸半抗原，其与载体蛋白进行生物偶联后可以得到相应的米酵菌酸人工全抗原；利用该米酵菌酸人工全抗原可以制得米酵菌酸抗体，可用于快速、准确地检测出食品中的米酵菌酸。