公开(公告)号：CN118335226A

公开(公告)日：2024-07-12

申请号：CN202410295640.3

申请日：2024-03-14

申请人： 中国农业科学院农产品加工研究所

发明人： 李敏敏 ,  王凤忠 ,  范蓓 ,  石永红 ,  崔莹 ,  黄亚涛 ,  李龙 ,  王博 ,  冷轶凡

IPC分类号： G16C20/30 ,  G16C20/70

摘要： 本公开涉及一种大豆油中农药残留加工因子预测模型的构建方法、预测方法、装置及设备。该预测模型的构建方法包括：获取大豆油中农药残留的样本数据集，并确定样本数据集中各样本化合物的分子描述符数据集；对所述分子描述符数据集进行优化处理，得到所述分子描述符数据集中与加工因子相关的特征分子描述符数据集；对所述特征分子描述符数据集与所述加工因子进行建模并训练，得到大豆油中农药残留加工因子预测模型；所述大豆油中农药残留加工因子预测模型用于根据待测化合物的目标分子描述符预测得到待测化合物的加工因子。该模型能够实现在分子描述符的角度得出影响大豆油农药残留加工因子的关键因素，避免可化学实验检测繁琐的流程。