公开(公告)号：CN113456652A

公开(公告)日：2021-10-01

申请号：CN202110743735.3

申请日：2021-07-01

申请人： 中国海洋大学 ,  青岛海洋食品营养与健康创新研究院

发明人： 张恬恬 ,  邹宏宇 ,  王玉明 ,  薛长湖 ,  姜晓明 ,  唐庆娟 ,  毛相朝 ,  常耀光 ,  薛勇 ,  李兆杰 ,  徐杰 ,  王静凤

IPC分类号： A61K31/685 ,  A23L5/20

摘要： 本发明属于缩醛磷脂酰乙醇胺的新用途，具体涉及缩醛磷脂酰乙醇胺在制备减少体内氧化三甲胺制品中的应用。包括EPA缩醛磷脂酰乙醇胺。本发明通过实验证明了缩醛磷脂能有效调节胆碱转化为TMA的特定肠道菌群，显著降低体内TMA、TMAO水平，验证了缩醛磷脂在减少体内氧化三甲胺中的作用，为降低人体内氧化三甲胺的水平提供了新的途径。

公开(公告)号：CN113456652B

公开(公告)日：2022-12-06

申请号：CN202110743735.3

申请日：2021-07-01

申请人： 中国海洋大学 ,  青岛海洋食品营养与健康创新研究院

发明人： 张恬恬 ,  邹宏宇 ,  王玉明 ,  薛长湖 ,  姜晓明 ,  唐庆娟 ,  毛相朝 ,  常耀光 ,  薛勇 ,  李兆杰 ,  徐杰 ,  王静凤

IPC分类号： A61K31/685 ,  A23L5/20

摘要： 本发明属于缩醛磷脂酰乙醇胺的新用途，具体涉及缩醛磷脂酰乙醇胺在制备减少体内氧化三甲胺制品中的应用。包括EPA缩醛磷脂酰乙醇胺。本发明通过实验证明了缩醛磷脂能有效调节胆碱转化为TMA的特定肠道菌群，显著降低体内TMA、TMAO水平，验证了缩醛磷脂在减少体内氧化三甲胺中的作用，为降低人体内氧化三甲胺的水平提供了新的途径。